鮮活農產品市場交易周報

據農業部監測，2015年第48周（11月30日-12月6日，下同）“全國農產品批發價格指數”為202.33（以2000年為100），比前一周升5.23個點;“全國菜籃子產品批發價格指數”為203.70（以2000年為100），比前一周升6.44個點，其中貢獻最大的是蔬菜。重點監測的50家批發市場60個品種交易總量為56.96萬噸，比前一周減0.4%。

豬肉、雞蛋價格小幅上漲。豬肉周均價每公斤22.60元，環比漲0.8%，同比高18.1%;雞蛋每公斤7.96元，環比漲0.4%，同比低21.1%;白條雞每公斤14.50元，環比跌0.3%，同比低1.8%;牛肉每公斤54.40元，環比漲0.7%，同比高0.7%;羊肉每公斤47.08元，環比漲1.1%，同比低12.2%。重點監測的以上5種畜產品上周交易量（50家重點批發市場交易量合計，下同）2.87萬噸，環比減1.0%。

水產品價格漲跌互現。花鰱魚、大黃花魚和大帶魚周均價每公斤分別為12.16元、41.51元和28.74元，環比分別漲0.8%、0.5%和0.5%;鯉魚、鯽魚、草魚和白鰱魚每公斤分別為11.95元、14.06元、11.73元和6.92元，環比分別跌1.1%、0.6%、0.5%和0.3%。7種水產品上周交易量1.51萬噸，環比增2.7%。

蔬菜價格漲幅收窄。重點監測的28種蔬菜周均價每公斤4.01元，環比漲6.4%，漲幅較上周收窄3.5個點，同比高10.2%。分品種看，25種蔬菜價格上漲，1種持平，2種下跌，其中，油菜、菜花、西葫蘆、生菜、茄子、大蔥、韭菜、白蘿卜、豆角和菠菜漲幅在10%-20%之間，其余品種漲幅在10%以內;大白菜價格持平，香菇和蓮藕分別跌1.1%和0.9%。28種蔬菜上周交易量43.85萬噸，環比減1.0%。

水果價格小幅上漲。重點監測的7種水果周均價每公斤4.96元，環比漲2.1%，同比低6.4%。分品種看，香蕉、西瓜和巨峰葡萄環比分別漲8.4%、4.5%和0.8%;菠蘿和富士蘋果分別漲1.2%和0.3%。7種水果上周交易量5.18萬噸，環比減8.2%。

（農業部市場與經濟信息司供稿）