“板牙妹妹”楊菲：讓小堅果跳上大舞臺

謝玉婉

當一口潔白的小細牙成了姑娘們心中的審美取向，偏偏有那么個姑娘，對自己的兩顆小板牙引以為豪，甚至還把它們當成了創業商標，想著有朝一日，讓小板牙被全國乃至全世界的人知道。她，就是一手把蕪湖市板牙妹妹電子商務有限公司推到線上的90后女孩，楊菲。

打小兒楊菲就是在爸爸楊力學開的干果店里長大的，瓜子、核桃、松子、板栗等各式干果，是她從小吃到大的不二零食。小時候的楊菲是孩子堆里的人氣王，因為她的口袋里總有各式各樣美味的干果，引得一群小饞貓圍著她轉。

2004年，楊力學瞄準了浙江的大好市場，拉著親戚朋友一起在紹興做起了瓜子加盟店的生意，憑借著誠信經營與周到服務，他們的生意越做越大，最紅火時，分店多達256家。

然而好景不長，隨著網購的普及，實體店生意受到了強烈沖擊。2012年，楊力學等人的瓜子店減少至120家。面對日漸蕭條的生意，他坐立不安，深感再這樣下去無異于坐以待斃。他想轉向線上銷售，卻遭到親友的強烈反對，大家都覺得他異想天開，一把年紀了還是老老實實地開店安穩。就在這時，大學即將畢業的楊菲站了出來，“無論是一個企業，還是一個人，都一定是時勢造英雄，不是英雄造時勢。”看著曾經那個梳著羊角辮的小丫頭，如今站在自己面前頭頭是道地分析，楊力學久鎖的眉頭漸漸舒展開了。

“丫頭，老爸這次聽你的，咱也跟回潮流，開個網店，不過你得回來幫我打理，這網上的事兒我可是一點兒都摸不著門路。”看著爸爸充滿信任和期望的眼神，本已找到工作的楊菲狠心辭了職，她知道，有個更艱巨的任務正等著她去完成。

開網店，首先得有個店名兒，一大家子人圍在一起討論了許久，不知哪位叔叔靈光一現，瞅著楊菲正在啃板栗的小板牙笑著說：“要不就叫‘板牙妹妹吧，又可愛，又實在。”大家伙兒一聽都樂了，紛紛表示這個名字再好不過，與此同時，一個用小板牙啃堅果的小姑娘頭像就成了品牌的logo。

2014年9月，“板牙妹妹”品牌注冊成功，2015年正式開始網上銷售，楊菲成了里里外外的一把手。她找到一家南京的廣告公司策劃運營，本以為有了專業的團隊，那些傳說中的創業“血淚史”就能統統免掉，很快，楊菲就意識到自己真的“很傻很天真”。網上的堅果店五花八門，類似“三只松鼠”“百草味”等知名品牌早已深入人心，想要從中分一杯羹談何容易。剛上線的那兩個月，楊菲每天緊盯著電腦，走哪兒都攥著手機，“那種等顧客上門的感覺簡直太虐心了，好不容易有顧客咨詢，我們恨不得一邊鞠躬一邊回復。”

即便如此，楊菲依然充滿了信心，“所有的堅果都是老爸親自把關進貨的，稍微差一點的都入不了他的法眼，他的挑剔就是我們最有力的底牌。”果然，熬過了最難的階段，漸漸地，憑著過硬的質量以及線上線下的大力宣傳，網店的生意有了起色，前來購買的顧客越來越多，有時楊菲和工作人員甚至忙得顧不上吃飯。

就在楊菲欣喜于網店步入正軌的時候，問題也接踵而至。她至今仍記得看到第一條差評時的慌張，一名顧客反映，從“板牙妹妹”買到的豬肉脯比自己之前買的硬，懷疑有質量問題。楊菲當即調出了那批肉脯，挨個打開袋子嘗了一遍，卻發現完全沒有問題。可無論她怎么解釋，對方都不理會，最后，竟提出讓楊菲返給她10元錢作為刪除差評的條件。返現刪差評，是很多淘寶店家維持信譽的方式，也因此被一些買家熟知，常用差評作為要挾的手段。這次，一向好脾氣的楊菲沒有妥協，她只是在那條差評下面回復了事情的前因后果，“清者自清，我不信我的原則就值10塊錢。”

而今，“板牙妹妹”已有58種商品在線上銷售，主要經營牛肉脯、豬肉片、核桃、夏威夷果、碧根果等多種休閑食品。盡管楊菲所走的每一步都是在“摸著石頭過河”，但她堅信，好的東西加上正確的營銷，沒有做不成功的道理。