文│文昌福(重慶市涪陵區畜牧獸醫局)
豬舍建造應注意的四個因素
文│文昌福(重慶市涪陵區畜牧獸醫局)
豬舍是豬群生存的必要條件之一,通過建造科學合理的豬舍,給豬群提供一個理想的生長空間在豬生產中至關重要。豬舍內環境因素直接影響豬群的健康,如溫度、濕度、空氣流速、空氣質量、豬的活動空間、糞便處理方式等,這些因素對豬群的影響受欄舍建造結構的直接作用。為了提高豬舍的適用性,建造豬舍時需要考慮以下幾個因素:
豬場場址的選擇,需要考慮水、電、運輸、有效使用面積、周邊環境等內容。
1.地理位置。確定豬場位置時,首先考慮生產效益與飼料產地、加工地和產品銷售之間的關系,確保合理的運輸距離。豬場選址要靠近公路,按要求至少距離國道、省際公路、省道、區際公路等主要交通干線500米以上,距離居民區1000~3000米,也可以在離公路、居民區及其他對豬場有危害的因素較遠的位置選址并自建運輸道路。
2.地勢地形。選擇在地勢稍高、地形平坦、開闊、向陽背風的地方建造豬場。地下水位要低于建筑物地基1米左右;如果靠近河流,還要查看水文資料,選擇高出最高水位至少2米的位置。山區建場還要考慮是否會受洪水、泥石流、暴風雪等因素影響。
3.水源。水源水質與生產、生活和建筑施工用水息息相關。建筑欄舍的區域要確保有豐沛的水源。在需要使用地下水的區域建場時,需先打井,確定水質合格后,再進行建筑施工。對場區的水質進行檢測以確定是否適合人畜飲用。
4.土壤。了解選定位置的土層結構及土壤性質,包括地層構造、土層承載力、土壤性質等,排除膨脹土、回填土等不適宜建造建筑物的不利因素。
另外,選擇的場址必須符合國家政策要求,符合當地生產發展總體規劃、土地利用發展規劃和城鄉建設發展規劃的土地使用要求。
在選定好豬場的建造位置后,根據豬場的養殖計劃和未來發展方向及規模,科學設計豬場的布局、公共衛生設施和欄舍主體結構。
1.豬場布局。豬場一般分為飼養生產區、輔助生產區、行政管理區和隔離區。一些小型豬場在飼養管理區設置種豬或仔豬參觀展示廳,這種設計有待商榷。一般行政管理區和輔助生產區設在上風處,以地勢高為好,然后依次是飼養生產區和隔離區,隔離區應設在下風向,以地勢低為宜。豬場內具體的功能單位需要與技術員、飼養員等相互溝通后再行確定。
2.公共衛生設施。豬場四周應該建筑圍墻,有條件的還要修建防疫溝,同時還要設置消毒池、消毒室、更衣間等,裝置紫外燈。在場界和場內建造綠化帶,場內綠化帶以不影響豬舍采光為宜。
粗略計算豬場每天所需的生活、生產用水量和消防用水量,并保證其不受污染。根據水源地的不同,可以對水進行處理后再使用。場內還要設置良好的排水設施,防止多雨季節發生積水。場內的儲糞場或儲糞池要設置在下風向,并與豬舍保持100米以上的距離。確保糞水不滲入地下或不外流,以免污染環境。
3.欄舍主體結構。豬舍是豬群生存和生產的場所,是飼養管理人員的工作環境,其是否符合生產實際需要將直接影響豬場的生產成績。
設計豬舍時,以冬季暖、夏季涼、通風暢、采光足、濕度宜為原則。在北方地區,主要考慮豬舍的保溫性能;在南方地區,主要考慮豬舍的溫度和濕度,以防暑降濕為主;在長年多風區域,則欄舍要以堅固結實、防風為主。對豬舍內部進行設計時,要充分考慮豬的舒適性和飼養管理人員的使用便利性。例如,產房的設計以濕度低、溫度適宜、空間面積適合工作人員操作為主要出發點。
豬舍的建筑材料直接影響豬舍、舍內功能區的使用效率和使用壽命,如保育欄采用鍍鋅的鋼管比普通鐵管耐用,國標的鋼管要比一般標準的鋼管耐用等。
施工是建造豬舍最關鍵的部分。施工時,嚴格做好工程監理工作,當施工遇到疑問時,可將建筑工程師、技術員、飼養管理人員等相關人員組織起來,協商解決,以保證建造的豬舍符合建造設計的初衷。