加速我國畜牧產業跨越式發展的路徑

逄金標（山東省高密市畜牧局 261500）

加速我國畜牧產業跨越式發展的路徑

逄金標（山東省高密市畜牧局 261500）

近些年來，我國畜牧產業的發展態勢越發迅猛，所面臨的挑戰也越來越高，國家對畜牧業要求的提升使得我國畜牧產業必須要走上跨越式發展之路。長期以來，雖然我國畜牧業的發展略有成效，但諸多問題的存在依然不容忽視，唯有正視現存問題，才能促進我國畜牧產業更好地實現跨越式發展。

1 我國畜牧業發展現狀

首先，從養殖方式上看，當前的畜牧業往往容易受到地理因素的影響，使自給自足的養殖方式成為主要方式。尤其是一些偏遠地區，地點的分布決定了交通運輸缺乏便利性，唯有自給自足，才能保證畜牧業的穩定發展。

其次，從養殖規模上看，我國多數地區主要采用規模養殖和散養兩種方式，其中的丘陵地區和偏遠山區以散養為主，城鎮周邊地區則多為規模化養殖。近些年來，諸多政策的出臺為規模化養殖提供了越來越多的支持，規模化養殖由此呈現出明顯的壯大之勢。

第三，從經營方式上看，我國偏遠山區主要以圈養和土雜品種為主；而規模化養殖則多在政策與資金的支撐作用下采用現代化的養殖技術，相對來說具有更高的經濟收益。經營方式也主要為分散經營和現代化經營，其中專業養殖戶為現代化經營，分散經營方式則多見于自給自足的養殖戶。

2 加速我國畜牧產業跨越式發展的路徑

首先，應致力于推動畜牧業養殖結構的優化。當前，國家對畜牧業提出了新的要求，養殖結構的轉變實為必要舉措。對此，本文認為應當從如下幾方面入手，養殖戶應控制好養殖進程，使畜牧產品的供給及時，竭力避免供不應求現象的發生，倘若供大于求，又勢必會為養殖戶造成不同程度的經濟損失。對于養殖區域的選擇也應以科學的態度使之合理化，確保能夠為畜禽提供一個適宜的生長環境。尤其是對于大規模的養殖場，更應當遠離城鎮與河流并控制好養殖數量，并根據不同地區的實際狀況合理選擇畜禽種類，確保畜禽能夠保證適應力。

其次，應當推進養殖方式的現代化發展。近些年來，我國城市化進程的快速深入致使養殖方式表現出巨大的變革。絕大多數養殖業尤其是規模化養殖均開始朝向現代化養殖方式迅速轉變。為了更好地滿足畜牧業的發展需要，國家政府的各類優惠政策相繼出臺。因此，養殖戶應當緊隨形勢變化，不斷推動養殖方式快速實現現代化。

第三，促進增長方式的變革。畜牧業養殖的現代化，需要依賴于特定的養殖設備，而現代化技術又決定了現代養殖設備的機械化，因此養殖戶應當高度重視機械化養殖技術的應用。與此同時，畜牧業的發展也推動了養殖技術的更新。對此，養殖場的現代化發展有必要與時俱進深化同科研單位及院校的聯系，確保養殖技術的持續更新。國家也應當出臺相應政策落實好對養殖人員的專業培訓，以為我國養殖業的發展提供更可靠的保障。

第四，規范畜牧業市場。畜禽養殖一旦形成規模，則有必要要求相關部門加大對養殖戶的監管力度，將綠色、無公害及有機食品的標準全面落實，規范生產確保產品質量合格。宏觀層面，政府也應當將市場準入機制明確化，加大對畜禽產品的規范化引導力度，打造開放化市場以供質量標準合格產品進入，堅決打擊不符合標準的產品，全力保障產品質量安全。

綜上所述，規模養殖已經成為了我國畜牧產業跨越式發展的主要目標，唯有養殖戶切實正視現存的問題，才能通過行之有效地整改促進畜牧業的順利轉型。