印度：躍居世界第二大水果生產國

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印度：躍居世界第二大水果生產國

近年來，印度水果產量急劇增加，其增速高于占農產品最大比重的蔬菜。印度成為世界第二大水果生產國，僅次于中國，引起了統計學家們的關注。據印度農業部“2015年園藝統計一覽”顯示，2014/2015銷售年印度葡萄出口占據領先位置，達107 300 t，價值109億印度盧比（1印度盧比約0.015美元），其次為香蕉和杧果。園藝產品的強勁增長表明，印度國內市場對果蔬的需求量也越來越大。

2013年中國水果產量居世界榜首，為154 364 000 t，其次是印度（8 263萬t）、巴西（3 777萬t）、美國（2 699萬t）、西班牙（1 770萬t）、墨西哥（1 755萬t）、意大利（1 637萬t）和印度尼西亞（1 600萬t）。出人意料的是，盡管生產力是印度的一個弱點，但他卻比中國和西班牙表現得更好。由牛津大學出版社出版的用戶指南指出，在園藝面積增加上印度有了顯著進展，才使其產量大幅增加。在過去10年中，印度園藝面積每年增加2.7%，年產量增加7%。其中，馬哈拉施特拉邦州高居榜首。

（資料來源：timesofindia.indiatimes.com，梁容/摘譯）