東北黑蜂規模化粗放養蜂法經濟效益好

劉勝范侯國芳（黑龍江饒河縣革命老區建設促進會，55700；黑龍江饒河縣侯家養蜂場，55700）

東北黑蜂規模化粗放養蜂法經濟效益好

劉勝范1侯國芳2
（1黑龍江饒河縣革命老區建設促進會，155700；2黑龍江饒河縣侯家養蜂場，155700）

蜜蜂的具體飼養方法多種多樣，都是根據自身情況與蜜源分布而在實踐中不斷創新摸索。本文就侯國芳的規模化粗放養殖經驗，在東北黑蜂保護區特定的環境中管理侯家蜂場500余群蜜蜂所取得的經濟效果進行總結，與同行業人士共饗。

東北黑蜂；規模化；粗放養殖法

一、保護區椴樹流蜜規律

東北黑蜂保護區的主要蜜源植物就是椴樹（泛指紫椴和糠椴），約占產蜜量的80%。一年中椴樹的流蜜期只有20余天，而且椴樹也不是年年都能充盈流蜜，業界基本形成的共識是：特大豐收年，每群蜂產蜜70 kg以上；大年，每群蜂產蜜50 kg左右；平年，每群蜂產蜜30 kg左右；小年，每群蜂產蜜10 kg以下。10年之中最少有2個小年，2～3個平年，4～5個大年，1個特大豐收年。實踐中預測方法為：隨機抽查10棵胸徑在6 cm以上的椴樹（林業數據，椴樹胸徑6 cm，樹齡平均18年），如7棵以上椴樹有花蕾，就是大年特征；4～6棵有花蕾為平年特征；3棵以下有花蕾為小年特征。此外，當年春季椴樹樹冠長勢茂盛且顏色較深是大年特征，反之就是平年或小年；椴樹花蕾形成期凍害和蟲害也影響流蜜量。如果溫度、光照、降水、風力正常的情況下，一個豐年過后的第一年是小年，第二年是平年，第三年是豐年。在正常情況下，若當年秋季和來年春季氣溫高、光照充足、降水適量、花期風力小，樹冠就能多積累干物質，也促進樹根部多吸收礦物質元素，上一年失去的養分補充的就快，縮短豐年的周期，會出現：豐年-小年-豐年或豐年-平年-豐年，特別是秋季和早春人工對椴樹根部施磷鉀復合肥，效果更明顯。椴樹的自然流蜜量在圖形上表現為不規則正弦曲線。養蜂人為了能抓住椴樹流蜜的豐年多采蜜，實現效益最大化，除了加強飼養管理外，只有多養蜂，使個體蜂農養蜂群數達到力量所及的最大化。

二、規模化粗放養蜂法的經濟效益

規模化粗放養蜂法適合身體健壯的專業養蜂人，因為他們能把握好養蜂的數量和質量的關系，達到理想平衡點。在東北黑蜂保護區廣袤的林區，以椴樹占3成以上和其他樹種組成的混交林，自然生長的椴樹平均胸徑6 cm的樹齡達18年，已見初花；椴樹胸徑平均在12 cm的樹齡達到36年，進入盛花期。在椴樹混交林中，椴樹平均胸徑15 cm以上的森林，每1.5 km×7 km=10.5 km2的范圍內，豐年期有1～2.5萬kg的椴樹蜜流出，規模粗放養殖法可安置200群蜂，若采蜜率達到60%，可收獲0.6～1.5萬kg椴樹蜜，按當前東北黑蜂一級椴樹蜜收購價50元/kg計算，就能獲得30～75萬元。

這是大森林賜予人類的可周而復始利用的寶藏，可是目前利用率還很低，這些肉眼看不見的財富很大一部分都被日光蒸發了，只有蜜蜂才能把它采擷給人類。用精細養蜂法能養100群蜂的人用粗放養蜂法可養300群或更多，同樣的投入，為什么不取效益最大化呢？這也是邊際效益在飼養蜜蜂實踐中的價值反應。

精細養法和粗放養法的區別：

在椴樹流蜜豐年期，精細養100群東北黑蜂按每群產蜜量50 kg計算，總產0.5萬kg，產值25萬元，支出約7.5萬元，純收入約17.5萬元（支出∶純收入=3∶7）。

而粗放飼養300群東北黑蜂，每群產量在40～45 kg，總產1.25萬kg左右，總收入62.5萬元。每100群蜂的管理成本只多支出0.5～1萬元，純收入在40.75～42.25萬元。同樣在森林里放蜂4個月，規模粗放養蜂法的純收入是精細化養蜂法的兩倍多，優勢顯而易見。

侯家養蜂場位于保護區核心區，本文作者之一侯國芳常年飼養東北黑蜂500余群，是國家現代蜂產業技術體系的示范基地（編號CARS-45-23-03）。椴樹流蜜期平均20天，而且蒸發旺盛。實踐證明，在椴樹流蜜豐年期規模化粗放養蜂法1年產量是精細化養蜂法2年多的產量，彌補了歉產年份的損失，這就是規模化產生的效益。

筆者認為，規模化粗放養殖適宜于有大量蜜源地區且以養蜂為主業和身體健壯的個體養殖戶，精細化養殖適宜于沒有大宗蜜源的地區和養蜂為副業的個體養殖戶。

三、規模化粗放養蜂法的實際操作

簡化管理程序、粗放管理、定時控制，改變常規養蜂法逐漸陸續分批分蜂法，換成全年一次性分蜂模式。

在每年5月1～8日選擇晴暖天氣重點育王，育王之后采用時間控制法。育王前5天把適合產卵的2年脾加進種群內產卵，不加新脾和老脾，使這張脾在移蟲時蟲齡就會達到基本一致，防止有過早出房的新王。第一批王臺數量應比蜂群數多出20%左右，育王后5～6天，再育一批原群數量30%左右的王臺，以備補充之用。

在新王出房前3天開始人工分蜂，春天出窖的3框蜂此時已達到6～7框蜂。達到這個標準的，每群提出2.5～3框足蜂，2張有出房蜂的封蓋子脾，中間加1張繁殖脾，最好是粘點蜜的小蜜脾。同時必須提出蜂王，叫做提王分蜂全年一次完成。要采用異地分蜂，距離原蜂場2 km之外，防止外勤蜂飛回，影響正常繁殖。大蜂場沒有時間進行檢查和補蜂，提王后的次日，原群放王臺。提王后第5天，在新分蜂群中間加繁殖脾，此時已變成1整框1～2日齡的小幼蟲脾，抖蜂提回原群，同時再加一張繁殖脾，5日后再把它提回原群，再加繁殖脾，2次以后就不再提了。以后根據蜂群的繁殖速度該加脾加脾，該補飼料補飼料。原群到這時已產卵了，之后按正常管理進行。

在正常的年份，原群到6月20日可達到8～9框蜂，大流蜜時達到10～14框，平均12框（最多16脾，每脾有蜂3000多個）。對于在6月20日前發展過大或過小的原蜂群，適當撤出或補進封蓋子脾的辦法控制群勢。新分群到6月20日提出蜂王，加王臺到大流蜜時用新產卵的蜂王統領蜂群。

原蜂群到6月20日時用控產器限制蜂王產卵，能增加采蜜量，對于交尾不成功的蜂群，根據情況補臺或合并。

規模化粗放養蜂法的特點是：

1.不產生分蜂、不跑蜂，能1人多養。

2.單產雖不很高，但總產量高，達到理想邊際效益。

3.不檢查王臺。

在每年的6～7月，大流蜜開始前常規養蜂法為了能多采蜜，要盡量養成大群，這時的蜂數密集，群勢較大，多產生分蜂熱。養蜂人起早貪晚檢查自然王臺，稍有疏忽就跑蜂。大蜂場在連續陰雨天后還會有分蜂的可能，侯家養蜂場在實踐中經歷過多次，一旦發生分蜂時，有經驗的人也會發懵。因為分蜂發生時，完全打亂蜂場蜂群的正常飛行，沒有分蜂的外勤蜂也加入其中，多個分蜂團落在一起，分蜂結束時，各箱外勤蜂明顯減少。

粗放養蜂法在5月25日～6月20日繁殖椴樹蜜采集蜂，適齡蜂是2群，1新1老2只王產卵，既杜絕了分蜂熱，又增加了采集適齡蜂的數量。規模化粗放養蜂法的分蜂比例，小蜂場可達到80～90%，大蜂場可達到50～60%，比東北黑蜂保護區平均水平的20%多出2～4倍。因粗放養蜂法提早換新王，提前平衡蜂群，沒有過大的蜂群，從根本上杜絕了分蜂熱的產生。不用檢查自然王臺，養蜂人有更多的時間用在多養蜂上，用精細法能飼養100群蜂的人，用粗放養蜂則能養300群或更多。