養蜂業在寧夏南部山區現代設施農業中的地位

李玉忠

（寧夏西吉縣畜牧水產技術推廣服務中心，西吉756299）

養蜂業在寧夏南部山區現代設施農業中的地位

李玉忠

（寧夏西吉縣畜牧水產技術推廣服務中心，西吉756299）

設施農業是隨著現代化和農村種植業結構調整而發展起來的新型產業，是具有活力的現代化新型農業，也是傳統農業向現代化集約型轉變的有效方式。設施農業是寧南山區四大支柱產業之一，近年來我市把發展草畜產業、設施農業作為調整農業和農村經濟結構，有效增加農民收入的主要措施來抓。而養蜂業作為一項特色的授粉朝陽產業，在大農業中占有一定的份額。

1　寧南山區設施農業的發展現狀

寧夏南部山區有著發展設施農業良好的區位優勢和資源優勢，境內日照時間長，熱量資源豐富，晝夜溫差大，無梅雨和臺風，不潮濕，作物病蟲害少，土壤、水質、空氣、環境質量好，工業無污染。目前，寧夏區黨委、政府把發展設施農業作為提升農業整體效益結構的主攻方向，各種日光溫室、塑料大棚逐年遞增，主要栽培西紅柿、瓜類、辣椒、油桃、草莓、杏梅等為主，其設施栽培技術日趨成熟，設施農業收入占家庭收入的60%，遠遠高于種糧收入。因此，大力發展蜜蜂為設施農業溫室作物授粉已迫在眉睫，意義深遠。

2　養蜂業的特點

2.1養蜂業是“生態農業”

蜜蜂授粉是構建生態農業的重要內容和條件，養蜂最大的生態效益是維護生態平衡，促進生物資源和諧繁衍及群體發展。養蜂業已成為高效、優質、低耗的現代生態農業的一項重要措施，促進農業可持續發展。蜜蜂授粉可減少化學物質的使用，減少農藥和生長激素的使用，蜜蜂還可以作為生物防治作物病害的媒介（如加拿大已在全國推廣使用），從而提高了食品安全性，對環境具有保護作用。總而言之，養蜂業是發展生態農業不可缺少的一部分，養蜂業的發展和生態經濟的發展是相輔相成的。

2.2養蜂業是“授粉農業”

蜜蜂是理想的授粉昆蟲，有人計算過一群蜂相當于2000個授粉勞動力，是生物學上的奇跡。蜜蜂最大的特點是可以訓練，因此可以引導蜜蜂為農作物授粉，蜜蜂在采集過程中，把花粉從一朵花帶到另一朵花，或從這一棵樹帶到另一棵樹上去，造成異花授粉，形成一個雜交過程，使后代產生雜交優勢，提高了果實和種子的品質（如果實個大，種子飽滿，畸型減少，提高果實和種子的蛋白質、糖分和脂肪的含量），大幅度提升農作物的產量和品質。

2.3養蜂業是“空中農業”

養蜂業不與種植業爭土地和肥料，也不與養殖業爭飼料，更不會污染環境，只要在農田的邊緣地帶、樹林底下、公路道旁、閑散區域就能擺放蜂群開展養蜂生產，而蜜蜂以其特有的生物學特性參與到大自然的生態平衡中，在食物鏈中起了承上啟下的作用，這是生物學上的奇跡。

2.4養蜂業是“速效農業”

養蜂農業與其他現代農業相比，它具有周期短，見效快的特點，只要蜜粉源充足，氣候適宜，一個采集蜂群在大流蜜期5～6天即可采收約5 kg蜂蜜，150～200 g蜂王漿。

2.5養蜂業是“廣譜農業”

養蜂業的發展空間極其廣大，凡能生長蜜源植物的地方均能發展養蜂，且養蜂生產設備簡單，養蜂所需的蜂箱蜂具可完全采用可再生的木材資源制造而成，技術操作簡易，只要稍加培訓，就能勝任。

2.6養蜂業是“營養農業”

蜜蜂能為人類提供營養豐富、保健性能強的純天然蜂產品。如蜂蜜素有“大眾的補品”之稱；蜂王漿有“健腦益智，延緩衰老”的美譽；蜂膠被稱為“天然廣譜抗菌素和天然免疫增強劑”；蜂花粉有“濃縮的維生素”和“微型營養庫”的美稱。

3　寧夏南部山區的養蜂條件

3.1用之不竭的資源優勢

寧夏南部山區，山川交錯，溝壑縱橫，蘊藏著豐富的蜜粉源植物，能供蜜蜂采集的有20余種，主要蜜源植物均集中在夏秋兩季，面積大、分布廣，花期交錯，所以花期長。同時，由于地形和小氣候的不同類型，形成了同種蜜源植物的不同花期。6月初馬牙蠶豆、紅豆草、紫花苜蓿、枸杞相繼開花流蜜。7～8月蕓芥、百里香、向日葵、小茴香、密花香薷、蕎麥等蜜源又相繼開花流蜜，夏季蜜源占一半以上，尤其隨著退耕還林還草工程的實施，草畜產業的發展，蜜源面積的逐年擴大，這將為我市養蜂業的發展提供更為雄厚的物質基礎。

3.2適宜的氣候和地理條件

寧夏南部山區境內海拔較高，山、谷、塬、臺、丘陵、溝壑等地形縱橫交錯，氣候有許多不同于周圍地區的特征，如冬長夏短，氣候溫涼、無霜期短；降水南多北少，差異懸殊；日照充足，光能資源豐富，屬中溫帶半濕潤半干旱氣候類型，極利于蜜源植物的開花泌蜜。

3.3養蜂潛力大

由于蜜粉源充足，可載蜂量逐年增加，而當地蜂群數量遠遠不足，這跟其他地區載蜂量相比差別極大，僅本地蜂群是利用不完的，在交通不便的地方更沒有被利用。

3.4獨特的中蜂資源

中蜂是我國土生土長的當家蜂種，寧夏中蜂約有3.5萬群，主要分布在寧南山區即固原市的西吉縣、原州區、隆德縣、彭陽縣、涇原縣和中衛的海原縣。寧夏中蜂具有耐寒抗熱、飼料消耗省和利用零星蜜源等特點，尤其適合山區飼養。

4　養蜂業與現代設施農業的關聯性

隨著種植業和農村經濟結構的調整和農業園區的建設，設施農業迅速發展，越來越多的果蔬植物在溫室內得到廣泛栽培。但由于溫室是個相對獨立的小環境，幾乎沒有自然授粉昆蟲，作物授粉直接受到影響，造成結實率低、果實質量差等問題。由于蜜蜂與植物及其花朵在長期的協同進化過程中，其生物學特性與植物花的顏色、香味、構造等形成了非常默契的吻合性。形態構造上的特殊性是其他昆蟲無法比擬的。其周身密生絨毛易于粘附花粉，一只蜜蜂周身所攜帶的花粉，可達500萬粒之多；蜜蜂還具有高度特化的花粉刷、花粉櫛、花粉耙和花粉筐等極易適應花粉的采集；近年大量殺蟲劑使用，致使大量野生授粉的昆蟲數量銳減，使得它在設施農業作為授粉中具有不可替代的作用。把蜜蜂引入溫室授粉，不僅可以降低人工輔助授粉的費用，而且可大幅度提高坐果率、產量和品質。還可以提高種子的生命力和抗逆性。能使油料增產15～30%，蔬菜增產30～50%。利用中蜂為溫室草莓授粉，增產25.1%，坐果率提高32.8%，利用意蜂為蘋果、梨授粉，比人工授粉增產18.4～21.1%，坐果率提高20.1%，成本降低63.0%；利用蜜蜂為溫室冬瓜授粉，坐果率比人工授粉提高53.3%，單果重增加34.7%，株產量增加269.7%等。據我國農業部權威人士保守估算，利用蜜蜂授粉增產額效益是我國蜂業收入的10～15倍，因此，利用蜜蜂為設施農作物授粉應作為科技興農的一項重要舉措，應和水、肥一樣受到重視。

總之，養蜂業是農村產業結構調整中的朝陽產業，能有效地增加農民收入，符合西部大開發生態建設的要求。我們要立足于本地自然資源優勢，通過蜜蜂授粉大幅度提高農作物、牧草的產量和品量，同時能有效地保護蜂種資源，對優化生態和提高城鄉人民健康水平都具有十分重要的戰略意義。