從專利角度看微波爐的演變

李健

（國家知識產權局專利局專利審查協作北京中心 北京市 100038）

從專利角度看微波爐的演變

李健

（國家知識產權局專利局專利審查協作北京中心 北京市 100038）

微波爐因其加熱速度快、無油煙等特點成為家庭中不可或缺的家用電器，在生活節奏越來越快的今天，微波爐給人們帶來了巨大的福音，本文宜從專利角度帶領讀者探索微波爐的發展歷程。

微波爐；光波；蒸汽；變頻；智能；專利

1 前言

1945年的一天，美國雷聲公司（Raytheon Company）的工程師珀西·斯潘塞（Percy L.Spencer）在研究雷達裝置上的磁控管時，奇怪地發現放在口袋里的巧克力融化了。經過仔細檢查，他意識到很可能是磁控管發出的微波起作用將巧克力融化。隨后的實驗證明，微波確實能使物體發熱。經過試制，就有了微波爐雛形。

中國從20世紀80年代引進并開始生產微波爐。夏普公司于1985年4月1日申請的帶有爐門碰鎖裝置的微波爐，其功能簡單，正面控制板上安裝了爐門開關鍵、烹調鍵和計時器。爐門的背面伸出碰鎖碰頭和碰鎖頭桿。當爐門關上并接觸到正面入口的邊框時，碰鎖碰頭和碰鎖頭桿分別插入孔和孔中。

2 微波爐種類

隨著時代發展，人們在長期對微波爐的使用過程中，不斷完善微波爐的技術，微波爐已經由最初的單一功能，向著智能型，科技型，多功能型發展。目前市場上微波爐種類較多，本文將從光波微波爐、蒸汽微波爐、變頻微波爐、智能微波爐四類進行說明。

2.1 光波微波爐

普通微波爐是利用磁控管發射的微波加熱烹調食物的；但利用普通微波爐烹調還是需要較長時間的，食物水分流失，難以保持原汁原味。

順德市格蘭仕電器實業有限公司于2000年4年4申請的帶光波加熱的多功能微波爐（申請號00114175）。在普通微波爐的基礎上還包括光源、光波反射器、光波控制傳感器、超溫保護裝置，該光源位于爐腔的上部，光波反射器具有內凹的反射鏡面，與爐腔的頂壁連成一體的爐腔上部設置一個光源，開動該微波爐，磁控管和光源可同時啟動，根據烹調食物的特點，可分別選擇微波加熱、光波加熱或微波與光波組合加熱三種加熱方式。由于采用了微波能和光能綜合加熱，食物烹調時間更短了，烹調速度更快了，減少食物內含的水分和原汁、維生素、營養成分的流失。

2.2 蒸汽微波爐

使用微波爐加熱食物，加熱速度快，加熱時間容易控制，且使用方便。但光波微波爐和普通微波爐還是會造成水分的流失；如用微波加熱饅頭、包子等食物，會造成食物內硬、脫水等問題。

美的集團有限公司于2009年7月22日申請的帶蒸汽功能的微波爐（申請號200920185932），包括有微波爐腔體、安裝在腔體外側的電熱蒸汽發生器、置于微波爐腔體內的蒸籠，所述蒸籠通過導汽管與電熱蒸汽發生器的出汽口連通。

美的集團有限公司于2012年4月18日申請的蒸汽微波爐（申請號201210114885），蒸汽微波爐，包括爐體、腔體及其加熱器，在腔體下部的隔板上設置有水槽，水槽包括蓄水區和加熱區，蓄水區與加熱區之間設置有隔離件。水槽位于腔體的后側、左側或右側。加熱區的下方設置有加熱器，加熱器設置在隔板與爐體的底板之間，加熱區的大小與加熱器相適應。水槽內的蓄水總量至少能夠滿足一次蒸汽烹飪所需要的水量。上述兩方案中都采用蒸汽加熱食物，解決了食物不會內硬、脫水的問題。

2.3 變頻微波爐

目前使用的微波爐，使用交流電源輸入，由工頻變壓器及高壓電容器、高壓二極管構成的倍壓整流電路為磁控管提供其要求的工作電壓，產生微波以加熱食物。這樣的微波爐有著工作效率低，體積重量大，不便于攜帶，無法在戶外等無交流電條件的環境下使用等缺點。

惕姆·弗蘭克、余姚市華星美樂電器廠于2006年8月8日申請的便攜式交直流兩用變頻微波爐（申請號200620123594）；功率板包括：取樣信號輸出模塊、DC功率高頻模塊、高頻高壓變壓器、電流反饋信號模塊、轉換電路；所述功率板輸入端輸入為DC小電流電源；DC小電流電源分為三路：輸出到所述控制板、經所述取樣信號輸出模塊輸出到控制板、經所述轉換電路為高頻高壓變壓器供電；所述高頻高壓變壓器輸出信號經電流反饋信號模塊輸出到控制板；所述控制板根據來自取樣信號輸出模塊和電流反饋信號模塊的信號產生脈沖調制推動信號，并將脈沖調制推動信號輸出給轉換電路；脈沖調制推動信號經所述轉換電路、DC功率高頻模塊、高頻高壓變壓器，由高頻高壓變壓器將產生的高頻高壓電流傳送給高頻倍壓整流板。微波爐設有變頻調節功率的模塊，使得微波爐在交直流用電條件下都能穩定輸出功率，以均勻火力加熱食物。

2.4 智能微波爐

隨著生活水平的提高，科學技術的提高，智能化產品受到人們的追捧。微波爐也在向智能化發展。

廣東志高空調有限公司于2012年9月26日申請的一種帶云功能的微波爐（申請號201210363211），包括微波爐本體、通訊模塊、微波爐主控板、云服務器、路由器、移動終端，其最大優點在于通過云服務器強大的計算、服務能力，實現對微波爐的云查詢、云控制和云保護這三大特色智能服務功能。廣東格蘭仕微波爐電器制造有限公司于2014年12月19日申請的基于手環控制的微波爐（申請號201420825725），通過設置智能手環與微波爐進行實時通信，微波爐內的處理器根據指令進行控制，同時反饋信息于手環，讓用戶實時掌握微波爐的相關情況，極大地方便用戶操作和提升用戶體驗效果。廣東格蘭仕微波爐電器制造有限公司于2015年7月20日申請的具有條形碼掃描功能的微波爐（申請號201520526519），用戶對微波爐進行控制操作時，條形碼掃描裝置發射的掃描光束透過面板貼片或通孔對物品條形碼進行掃描，以讀取物品信息，信息及時反饋于控制面板上的電腦版，再根據所讀取的條形碼信息自動選擇物品的烹飪方式。

3 總結

隨著人們對生活水平的要求不斷提高，微波爐的性能創新也在不斷的提高。微波爐性能的不斷提高，也體現了科技水平的不斷提高。我們期待科技水平在不斷的進步的同時，也期待更多“簡潔化、人性化、智慧化”的微波爐誕生。

TM925.54

A

1004-7344（2016）06-0287-01

2016-2-2

李 健（1988-），男，漢族，北京大興人，專利研究實習員，本科，研究方向為從專利角度看商品的演變。