山區(qū)種草養(yǎng)羊配套技術(shù)措施

羅世富

（云南省雙柏縣鄂嘉農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心675107）

山區(qū)種草養(yǎng)羊配套技術(shù)措施

羅世富

（云南省雙柏縣鄂嘉農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心675107）

隨著畜牧業(yè)的快速發(fā)展，加上封山育林、禁牧等生態(tài)保護(hù)措施的實施，青草飼料不足的問題日益突出。養(yǎng)羊業(yè)應(yīng)何去何從也逐漸受到業(yè)內(nèi)人士的關(guān)注。種草養(yǎng)羊不僅是種植業(yè)結(jié)構(gòu)與畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的有機(jī)結(jié)合，也是實現(xiàn)生態(tài)化養(yǎng)殖的重要途徑。文中結(jié)合雙柏縣的一些經(jīng)驗，介紹種草養(yǎng)羊及其技術(shù)管理措施。

種草養(yǎng)羊；生態(tài)化；技術(shù)；雙柏縣

雙柏縣是云南省楚雄自治州的一個下轄縣，屬北亞熱帶高原季風(fēng)氣候，年均氣溫在15℃左右，年均降雨量為927mm。本縣氣候宜人，具有豐富的草地資源，因此，非常適合發(fā)展畜牧養(yǎng)殖業(yè)。特別是近年來在國家惠農(nóng)政策的支持下，養(yǎng)羊業(yè)得到了快速發(fā)展，成為當(dāng)?shù)靥厣a(chǎn)業(yè)之一。發(fā)展種草養(yǎng)羊畜牧生態(tài)化養(yǎng)殖業(yè)，具有非常顯著的綜合效益。不僅能增加農(nóng)民收入，還能保護(hù)生態(tài)環(huán)境，促進(jìn)畜牧業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。

1 養(yǎng)殖規(guī)模與草地面積要合理搭配

1.1 羊草搭配要合理

養(yǎng)殖戶在建設(shè)羊場時，應(yīng)結(jié)合自身經(jīng)濟(jì)實力、養(yǎng)殖場地大小等來確定養(yǎng)殖規(guī)模，在此基礎(chǔ)上來確定草場的面積。通常一畝草地能為2～4只成年羊提供一年的草料[1]。由于羊群繁殖速度較快，要根據(jù)種羊的數(shù)量與羊群的發(fā)展速度來確定牧草的種植面積。這樣才能滿足羊場的草料供給，也能避免不必要的浪費。

2.4 栽植優(yōu)質(zhì)的牧草

種植優(yōu)質(zhì)牧草，為羊群提供營養(yǎng)全面的草料，以提高羊群的生產(chǎn)性能。此外，要合理設(shè)置牧草茬口的布局，以保證羊群全年都能吃到優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的鮮草料。適合本縣種植的牧草包括黑麥草、三葉草、紫花苜蓿、高羊茅、鴨茅、青貯玉米等種類。在實際生產(chǎn)中可合理搭配不同品種，以提高草地的產(chǎn)量與質(zhì)量。比如，可將紫花苜蓿與黑麥草搭配，或者將紫花苜蓿與青貯玉米搭配種植。此外，還可充分利用坡地、農(nóng)閑耕地種植一些牧草，滿足羊場全年的草料供給。

2 科學(xué)利用牧草資源

2.1 適時收割

根據(jù)牧草的品種、產(chǎn)草量以及營養(yǎng)價值來確定牧草的收割時間。通常禾本科牧草在孕穗初期便可開始收割，一年可收割1～3次。豆科牧草宜在初蕾期到現(xiàn)蕾期進(jìn)行收割，一年可收割3、 4 次[2]。

2.2 科學(xué)飼喂青飼料

青飼料并非喂得越多越好，多了可能造成羊子腹瀉。應(yīng)根據(jù)羊群的生長階段來確定每日的青草飼喂量，并合理搭配不同的青飼料。比如，三葉草與紫花苜蓿等豆科草料若喂得過多，極易造成臌脹病，因此，應(yīng)和其它禾本科草料搭配飼喂。另外，一些青草料可能含有有毒成分，需經(jīng)處理后方可飼喂。比如，青刈玉米苗中存在氫氰酸這一有毒成分，需經(jīng)晾曬后才能飼喂。禁止讓羊群吃腐爛變質(zhì)的草料、堆放時間過長的草料或者帶露水的草料，以防誘發(fā)相關(guān)消化道疾病。

2.3 青干草的合理利用

要提前存儲足量的草料，以解決冬春季節(jié)鮮草料不足的問題。同時，可視羊群的規(guī)模合理調(diào)制青干草。每只羊的青干草飼喂量為1～3kg/d，既可直接投喂，也可將其切短后投喂。切短飼喂便于羊只消化，牧草損失少，豆科牧草通常可切成1～2cm的短節(jié)，禾本科牧草可切成2～3cm的短節(jié)[3]。

3 羊群飼養(yǎng)管理關(guān)鍵技術(shù)

3.1 合理選擇羊只品種

根據(jù)本縣實際選擇合適的山羊品種，在陡峭的山區(qū)可選擇黑山羊與黃羊；而在地勢平緩的地方可選擇胡羊或白羊，它們不喜攀爬，適合圈養(yǎng)。

3.2 搭建羊舍

羊舍應(yīng)建在地勢高、避風(fēng)向陽、通風(fēng)良好，有水源的地方。羊舍門窗布局要合理，配置通風(fēng)設(shè)備，確保舍內(nèi)干燥、通風(fēng)、保溫、防潮。另外，運(yùn)動場地面積至少是羊舍的2倍，便于羊群活動。

3.3 種公羊的飼養(yǎng)管理

在飼養(yǎng)種公羊時，應(yīng)注意保持其健康的體況以及較強(qiáng)的性欲，使其能提供較多的優(yōu)質(zhì)精液。主食為青飼料，可在配種季節(jié)適當(dāng)補(bǔ)飼一些精飼料。在放牧?xí)r要防止公羊之間打架，消耗體力，進(jìn)而降低生產(chǎn)性能。

3.4 種母羊的飼養(yǎng)管理

對種母羊，特別是懷孕的母羊要加強(qiáng)飼養(yǎng)管理。妊娠初期除了正常放牧外，夜間可適當(dāng)補(bǔ)喂一些精料。妊娠90d后胎兒發(fā)育迅速，需適當(dāng)增加一些精料。分娩前10d應(yīng)減少飼喂量，避免母羊在遭到驚嚇或跌倒后造成流產(chǎn)。

3.5 羔羊的飼養(yǎng)管理

羔羊出生后要盡早吃上初乳，從而增強(qiáng)其免疫力。在出生1周后可利用優(yōu)質(zhì)的鮮牧草飼喂。當(dāng)羔羊滿20日齡后，可適當(dāng)補(bǔ)充精料，根據(jù)生長階段的不同，合理搭配牧草與混合精料，逐步增加飼喂量[4]。同時，要讓羔羊適當(dāng)運(yùn)動，保證足夠的運(yùn)動量。

3.6 加強(qiáng)衛(wèi)生管理，定期驅(qū)蟲、免疫

對圈舍、飼槽、運(yùn)動場要每天打掃，并定期消毒，3d一次。將糞便集中堆積發(fā)酵處理，將病死羊只進(jìn)行無害化處理。在養(yǎng)殖場門口、場區(qū)入口處設(shè)置消毒池，并及時更換消毒液，禁止非工作人員進(jìn)場。每個季度驅(qū)蟲一次，驅(qū)蟲藥有敵蟲凈、丙硫咪唑片等。接種羊快疫-羔羊痢疾-碎疽-腸毒血癥四聯(lián)苗，分別在春秋兩季接種一次。

4 種草養(yǎng)羊模式的主要成效

自政府扶持種草養(yǎng)羊生態(tài)化養(yǎng)殖以來，雙柏縣農(nóng)民對山羊養(yǎng)殖的積極性非常高。通過相關(guān)部門的協(xié)作配合，使種草養(yǎng)羊工作獲得了較好的成效。一是科技含量明顯提高。在雙柏縣不同區(qū)域內(nèi)栽植的牧草品種較多，確保一年四季內(nèi)皆有牧草生長。通過養(yǎng)羊來控制牧草的產(chǎn)量，而羊糞又可用于生產(chǎn)沼氣，沼液又可還田，作為肥料。這樣便可形成現(xiàn)代化的草地農(nóng)業(yè)生態(tài)養(yǎng)殖系統(tǒng)。二是生態(tài)效益好，草地四季常青，能防止水土流失。青草是純天然綠色飼料，生產(chǎn)出來的羊肉品質(zhì)好，價格自然會上升，農(nóng)戶的收益也更多。三是設(shè)立科技扶貧資金，并通過羊借貸方式向農(nóng)戶免費提供基礎(chǔ)羊群、種羊以及相關(guān)配套養(yǎng)殖技術(shù)。農(nóng)戶無需出本金，只負(fù)責(zé)養(yǎng)殖與日常管理。同時，由畜牧部門為其提供技術(shù)指導(dǎo)。

總之，雙柏縣是一個農(nóng)業(yè)大縣，推廣實施種草養(yǎng)羊模式，既能增加農(nóng)戶收入，也是調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的有效手段。同時，這也能最大限度保護(hù)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境，獲得經(jīng)濟(jì)與生態(tài)的雙重效益。

[1]潘端陽,申紅艷,盧艾玲.種草養(yǎng)羊畜牧生態(tài)化養(yǎng)殖綜合配套技術(shù)探討[J].畜牧與飼料科學(xué),2014,35（11）:86-87.

[2] 吳佳海,牟瓊,唐成斌,等.石漠化山區(qū)種草養(yǎng)羊技術(shù)開發(fā) [J].草業(yè)科學(xué),2009,36（1）:126-128.

[3] 馮選明,向大育,姚茂桂,等.種草養(yǎng)羊與補(bǔ)飼方法研究[J].恩施職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報（綜合版）,2009,21（4）:57-60.

[4]楊禮,崔治龍,崔真華.種草養(yǎng)羊?qū)嵭猩鷳B(tài)化養(yǎng)殖的探索[J].中國畜禽種業(yè),2014,33（8）:88-89.