開平市規模化奶牛場結核病監測報告

司徒丹勻 謝兆壯 黃國平 （廣東省開平市動物防疫監督所 529300）

開平市規模化奶牛場結核病監測報告

司徒丹勻 謝兆壯 黃國平 （廣東省開平市動物防疫監督所 529300）

牛結核病是一種人畜共患的慢性消耗性傳染病。既造成奶牛疾病，又導致產品質量下降，產量降低，還傳染人類和其他動物。為了掌握開平市牛結核病的情況，對轄區內的大型奶牛場進行了4年的牛結核病的監測，結果表明未有結核病的發生和流行。

奶牛；牛場；結核病；監測；報告；開平市

牛結核病是由牛分枝桿菌和結核分枝桿菌所引起的一種人畜共患的慢性消耗性傳染病， 該病因其易傳染給人類或其他動物，危害嚴重，在世界各國牛結核病均有發生，被世界動物衛生組織 （OIE）列為B類動物疫病，我國將其列為二類動物疫病。可造成奶牛乳房炎、結核性胸膜炎等疾病，更嚴重威脅著人類的健康安全。為了奶業健康發展，開平市對轄區內的大型奶牛場進行了牛結核病的監測。

1 材料與方法

1.1 待檢對象

開平轄區1個規模化奶牛養殖場 （2012年存欄600頭、2013年存欄828頭、2014年存欄825頭、2015年740頭）。

1.2 試劑

提純結核菌素：購自哈藥集團生物疫苗有限公司，批準文號為獸藥生字 （2006）080078024，含有經滅活、提純的牛型結核菌C68001株、C68002株。

1.3 檢測方法

1.3.1 試驗方法

參照國家標準 《動物結核病診斷技術 （GB/T18645-2002）》，牛的牛型結核分枝桿菌PPD皮內變態反應試驗。

1.3.2 操作方法

（1）注射部位及術前處理：將牛只編號后在頸側中部上三分之一處剪毛，3個月以內的犢牛，也可在肩胛部，直徑約10cm。用卡尺測量術部中央皮皺厚度，并記錄。

（2）劑量：大小牛一律皮內注射0.1ml（含2000IU）。稀釋后凍干PPD當天用完。

（3）注射方法：75%酒精術部消毒，然后皮內注射定量的牛型結核分枝桿菌PPD，注射后局部應出現小皰，如對注射有疑問時，在15cm以外的部位或對側重新檢測。

（4）皮內注射次數和觀察：注射后72h，仔細觀察局部有無熱痛、腫脹等炎性反應，并以卡尺測量皮皺厚度，作好記錄。對疑似反應牛應立即在另一側以同一批PPD同一劑量進行再次皮內注射，經72h觀察結果。

對陰性牛和疑似反應牛，于注射后96h和120h再分別觀察1次，以防個別牛出現較晚的遲發型變態反應。

1.3.3 結果判定

陽性反應：局部有明顯的炎性反應，皮厚差4mm及以上；疑似反應：局部炎性反應不明顯，皮厚差2.1mm～3.9mm；陰性反應：無炎性反應，皮厚差2.0mm以下。

只要有一定炎性腫脹，即使皮厚差在2mm以下者，仍應判為可疑.

2 結果

2012～2015年開平市監測結果分別如下：檢測數 （頭）、陽性數 （頭）、陽性率 （%）各年分別是600、0、0（1頭疑似反應牛只經最后檢測確定為陰性）；828、0、0；825、0、0；740、0、0。根據近4年的流行病學監測結果顯示，開平市規模化奶牛養殖場未有結核病的發生和流行。

3 結果分析

3.1 牛場情況

此奶牛場養殖的奶牛是優質品種荷斯坦黑白花奶牛。該場建于2010年，坐落在離廣東省開平市馬岡鎮10多千米遠的一個偏僻的山坳里，占地面積300多畝，這里工業少，污染少，是開平唯一的奶牛養殖基地，而且是江門地區最早的奶牛養殖基地。該場地理條件優越，周圍種植業發達，奶牛所需草料豐富。該場采用的是圈養的養殖模式，自繁自養和購入養殖相結合。

3.2 分析

由于該場的地理條件優越，場址偏僻，也是開平市唯一的奶牛養殖場，場大門處的消毒池比較大和深，運輸飼料、奶等的車輛能夠充分得到消毒，這些條件都利于防控結核病。

該場內布局合理，有專職人員及時清理糞污，而且場內建有大型沼氣池，糞污能及時得到發酵處理；做到定期消毒，防止了傳染病在本場內傳播流行。

開平動物防疫監督所每年都到該場進行布魯氏病、結核病、口蹄疫等流行病學的監測，根據各場的免疫與場內疫病防控設施，提出一些合理的疫病防制建議。

4 相關建議

嚴格執行防疫消毒制度，按防疫要求，牧場、牛舍出入口設標準的消毒池消毒間，進出車輛與人員要嚴格消毒。每季度進行1次全場消毒，牛舍、運動場消毒1次/月，飼養用具消毒1次/10天，產房消毒1次/周，在生產前及分娩后對分娩室消毒1次。在檢出陽性牛后必須增加消毒次數。

培養健康犢牛群：設置分娩室，分娩前消毒乳房及后軀，喂健康牛乳或消毒乳。

防止結核病傳入：每年春秋各進行1次變態反應檢疫，陽性牛必須予以撲殺，并進行無害化處理。補充家畜時，先就地檢疫，確認陰性方可引進，運回隔離觀察1個月以上再行檢疫，陰性者才能合群。嚴禁從其他結核高風險場引進奶牛。結核病人不能飼養牲畜。加強飼養管理，確保環境衛生。

司徒丹勻 （1972.5-），女，大專，獸醫師，主要從事畜牧獸醫技術推廣、服務工作。