松溪縣馬鈴薯早春高產栽培技術

林建群

（松溪縣鄭墩鎮農技站，福建 南平 353500）

松溪縣馬鈴薯早春高產栽培技術

林建群

（松溪縣鄭墩鎮農技站，福建 南平 353500）

馬鈴薯具有營養豐富、糧菜兼用、高產高效及生育期短等特點。總結了松溪縣馬鈴薯早春高產栽培技術，供同行參考。

馬鈴薯；早春；栽培技術

松溪縣屬閩北山區，晝夜溫差大，適宜馬鈴薯種植。為提高該縣馬鈴薯的種植水平和經濟效益，松溪縣鄭墩鎮農技站針對馬鈴薯栽培技術進行了試驗研究和示范推廣，探索出一套比較成熟的高產栽培技術，現總結如下。

1 地塊選擇

選擇地勢平坦、排灌良好、耕層深厚、疏松的砂壤土，且3年內沒有種過馬鈴薯和其他茄科作物的地塊。

2 品種選擇

松溪縣散戶種植馬鈴薯，大多選用本地馬鈴薯品種自留種。規模化種植和訂單農業則選用商品脫毒種薯，近年來用興嘉2號、荷蘭15等品種。

3 種薯處理

3.1 催芽

種薯前期要攤開5～7 d，以降低含水量，然后適當上堆。11—12月溫度降低時，可在種薯上蓋一些稻草，進行保溫（15～18℃）促發芽。待頂芽長到0.5 cm、側芽見白時，可通風進行煉芽。

3.2 切種薯

播前2～3 d開始切種，以每個薯塊含1～2個芽眼、重量25～30 g為宜。切塊時，刀具用70%酒精或0.5%高錳酸鉀溶液浸泡5 min進行消毒，每切10塊左右刀具消毒1次。切好的種薯要置于避光通風處攤晾開，以防黑心。

3.3 種薯消毒

種薯切塊后用600倍多菌靈懸浮液沖洗切口表面淀粉進行消毒，晾干后即可播種。

4 精細整地、高畦栽培

用起壟機把土耙碎起壟曬白，播前再翻耙一次，將畦整成面寬90～100 cm、高30～35 cm、溝寬20～25 cm。

5 播種、覆膜

松溪縣馬鈴薯早春栽培面積大，播種時間以1—2月為宜。合理密植，一畦雙行種植，在距畦兩邊30 cm處各開一條12～15 cm的溝行，株距20～25 cm。一般栽種4 000株/667 m2左右，每株1塊種薯即可。薯塊在溝內芽朝上擺好后，每667 m2用3%辛硫磷顆粒劑2～3 kg，兌細土15～20 kg拌勻，順溝均勻撒施，以防地下害蟲。用腐熟干畜糞肥和火燒土混合均勻作蓋種肥，復土耙平。蓋膜前每667 m2用50%乙草胺120 mL，兌水40～50 kg均勻噴施畦面防治雜草，隨后立即覆膜。

6 田間管理

6.1 及時破膜

播種后20～25 d苗將陸續頂膜，選擇晴天及時將地膜破孔放苗，并用細土掩蓋破膜孔。

6.2 查苗補苗

馬鈴薯出苗后要及時查苗，有缺苗的及時補苗。播種時留少數的薯塊密植于田間地頭，用來補苗。

6.3 肥水管理

提倡肥料一次性入庫施肥法。即按每667 m2施氮磷鉀含量各15%的復合肥75～100 kg、硫酸鉀20 kg或有機肥400～500 kg、高鉀復合肥50 kg作底肥，結合整地溝施。出苗后，及早用清糞水加少量氮素化肥追施芽苗肥，以促進幼苗迅速生長。結合墑情，在齊苗期、現蕾期、開花期及薯塊迅速膨大期各澆水一次。開花以后，一般不再施肥，若后期出現脫肥早衰現象，可用0.2%～0.3%磷酸二氫鉀溶液進行葉面噴施1～2次。

6.4 病蟲害防治

馬鈴薯的病害較多，常見病害有病毒病、晚疫病和青枯病等。晚疫病多在雨水較多時節和植株花期前后發生。因此，要注意及早用大生或安泰生等藥劑進行防治。青枯病目前藥劑防治較難，防治方法主要有水旱輪作、選用抗病品種及藥劑防治等。藥劑防治法是在發病初期拔出植株，用72%農用硫酸鏈霉素可溶性粉劑4 000倍液灌根，每株灌藥液250～500 g，隔10 d灌一次，連灌2～3次。病毒病的根本防治方式是購買優質脫毒種薯。

馬鈴薯的害蟲主要有地老虎、蠐螬、螻蛄和金針蟲等4種地下害蟲，可用水旱輪作和撒藥土等措施防治。

7 適時收獲

春馬鈴薯不一定等到完全成熟后再收獲，應視市場行情，掌握在高溫和雨季到來前進行，收獲應選晴天土壤干爽時進行。

1005-2690（2016）06-0048-01

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2016-05-19）