一場種植“輕簡化”革命正在掀起
——看山東省農(nóng)科院如何讓農(nóng)民實現(xiàn)“快樂種植”

◇魏 東

一場種植“輕簡化”革命正在掀起
——看山東省農(nóng)科院如何讓農(nóng)民實現(xiàn)“快樂種植”

◇魏 東

隨著農(nóng)村勞動力的大量轉移，“誰來種地”、“怎么種地”等成了亟待解決的問題。歸根結底，種地還要靠科技。近年來，山東省農(nóng)科院開展的高產(chǎn)創(chuàng)建及農(nóng)機農(nóng)藝融合關鍵技術研究取得了重要突破，一批省工省力、節(jié)本增效的輕簡化栽培技術應運而生，讓農(nóng)民實現(xiàn)了“快樂種植”。

衣：輕簡化植棉用工減少3/4

2015年10月中下旬，位于東營市農(nóng)高區(qū)的4 hm2鹽堿地豐產(chǎn)簡化栽培技術示范基地，一臺大型采棉機馳騁其中，所過之處原本白花花的棉絮被采收得一干二凈。

“采收是棉花種植過程的最后一個環(huán)節(jié)，也是最難實現(xiàn)機械化的環(huán)節(jié)”，山東省農(nóng)科院棉花研究中心主任董合忠說。以前棉花從種到收要經(jīng)歷40多道工序，每667 m2棉田用工至少需要25個，現(xiàn)在實現(xiàn)全程機械化之后，播種、噴除草劑和覆膜一次完成，出苗后不間苗、不定苗，簡化整枝，一次施肥，采棉機收花，用工減到了6個左右。

山東是繼新疆之后的全國棉花生產(chǎn)第二大省，還是原棉消費第一大省。全省棉花種植面積最大時達到170.6萬hm2。但傳統(tǒng)種植棉花用工多，近年來由于植棉效益降低，截至2015年，全省植棉僅剩50萬hm2。

“在保證產(chǎn)量不減的前提下，減少用工是棉花產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必然要求。”董合忠對“輕簡化”有著深刻的理解：“輕”，就是用機械代替人工，減輕勞動強度；“簡”，就是減少作業(yè)環(huán)節(jié)和次數(shù)，簡化管理；“化”，就是農(nóng)機化與農(nóng)藝有機融合，促進作物生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展。

近年來，他們研究建立了以精量播種減免間、定苗，合理密植與化學調(diào)控相結合實現(xiàn)簡化整枝，控釋肥與速效肥相結合實現(xiàn)一次施肥等為關鍵措施的輕簡化栽培技術，被農(nóng)業(yè)部確定為全國主推技術，在山東、河北等產(chǎn)棉省得到大面積推廣應用。在此基礎上，又在最關鍵的機械化收獲環(huán)節(jié)取得突破，選育出魯棉研36、魯棉研37、K836、魯棉522等機采棉品種（系），建立了基于精量播種與集中成鈴為核心內(nèi)容的機采棉農(nóng)藝技術。

食：小麥“兩深一淺”簡化栽培技術可節(jié)本增效200元/667 m2

2015年10月15日，在菏澤市東明縣馬頭鎮(zhèn)小康寺村舉辦的山東省農(nóng)科院小麥“兩深一淺”輕簡化栽培技術播種觀摩會現(xiàn)場，40 hm2覆蓋著玉米粉粹秸稈的農(nóng)田里，20余臺小麥播種機開始示范作業(yè)，耕地、播種、施肥、鎮(zhèn)壓，一氣呵成。圍觀的農(nóng)民紛紛上前扒開土層察看播種質(zhì)量，這么多道作業(yè)程序，居然能一次完成，令人眼界大開。

面對世界低糧價的壓力，降低種糧成本、提高種糧效益，是近年來山東省農(nóng)科院主攻的重點，小麥“兩深一淺”集成創(chuàng)新技術由此誕生。

“兩深”，是指深松作業(yè)打破犁底層和深施肥提高肥料利用率?！耙粶\”，是指適當淺播，保證小麥播種質(zhì)量，培育壯苗?！案鷤鹘y(tǒng)技術比，每667 m2播種比原來減少一半，降低至7.5~10 kg，施肥減少15%~ 20%，小麥增產(chǎn)卻達到10%左右”，據(jù)國家產(chǎn)業(yè)技術體系小麥栽培崗位專家、山東省農(nóng)科院作物所王法宏研究員介紹。

“現(xiàn)在小麥生產(chǎn)中普遍存在播種、施肥過量，連年旋耕導致土壤耕層變淺、蓄水納墑能力降低等問題。針對這些制約產(chǎn)量提高的因素，我們通過栽培技術改進和機械研發(fā)，創(chuàng)新集成了這套小麥輕簡化高效栽培技術”，王法宏進一步解釋道。

該技術目前在山東省已累計推廣40萬hm2，且推廣面積正逐年迅速擴大。“依托糧食種植合作社，我院示范推廣的小麥‘兩深一淺’簡化栽培技術，有效解決了糧食一家一戶分散種植、生產(chǎn)成本高的問題，是山東糧食生產(chǎn)方式的一種創(chuàng)新，該技術或將帶來種植模式的革命”，對此，山東省農(nóng)科院科研處處長張正信心滿滿。