閩北地區水稻豐產栽培技術簡介

姚長春

摘 要 水稻是我國主要的糧食作物，種植面積相當廣，為解決我國人民的溫飽貢獻巨大。在糧食危機爆發的今天，進一步分析與掌握水稻豐產栽培技術，可提高水稻產量，增加農民收入。主要對水稻種植過程中的關鍵技術進行總結。

關鍵詞 水稻；豐產栽培技術；選種

中圖分類號：S511 文獻標志碼：B 文章編號：1673-890X（2015）36-0-02

福建閩北地區位于東經117°12′～119°12′，北緯26°14′～28°02′，常年降雨量充足，降雨量高達1 800 mm，氣候溫暖濕潤，特有的中亞熱帶海洋性濕潤季風氣候，平均溫度17～19 ℃，7月溫度最高，月平均溫度為28～29 ℃，無霜期250～300 d，非常適宜水稻種植。現針對該地區水稻豐產栽培種植技術展開全面推廣。

1 科學選種

現今市場上銷售的水稻品種較多，農戶在水稻品種選擇上一定要本著因地制宜的原則，所選擇的水稻品種要滿足當地氣候條件與水土條件，并選擇抗病性、顆粒飽滿的水稻品種進行培育。

2 曬種

選出的水稻種子應在天氣晴朗的白天，曬種2～3 d，及時翻曬，保證曬種均勻。

3 催芽

水稻種子催芽，多在常溫下完成，即將已選好的水稻種子置于清水內浸泡，整個時間應控制在10～12 h，此后從水中撈出使用化學試劑浸泡，浸泡時間適宜，不可過短或過長，10 h左右最佳，經催芽后的種子可在土地中盡快發芽，還可縮短勞作時間。

4 播種

水稻播種應根據閩北地區的氣候條件以及水稻品種而定，多選擇每年開春的3月中旬-4月初。秧苗培育時需選擇距離水源較近的、土壤肥沃之地，盡可能選擇背風向陽處，設苗床，保證苗床高10 cm、長10～15 m、寬1.8 m、平均每667 m2大田需要24 m2苗床，播種前，在苗床上澆透底水，保證地表10 cm左右的墑面土壤防水分充足，并將種子均勻撒播在床面，用木板輕壓土層即可，并用事先準備的過篩床土精細的撒在床面上，厚0.5～1 cm，流程結束后，即用60%丁草胺0.2 mL展開苗床噴灑，并將薄膜通過平鋪或小拱棚的方式蓋于表層，出苗后，即應及時撤除薄膜。旱育秧盤育苗的用種量為1.5 kg/667 m2，塑盤50片（561孔），農膜與農膜棒，0.5～0.75 kg壯秧劑等。

5 移栽

待水稻秧苗葉綠苗挺矮健，且整個莖根旺色白時，并有1～2個分蘗，秧苗葉片4～6片，秧齡30～40 d，長勢較均勻整齊時，即可移栽。

5.1 水田移栽

通常情況下，密播插小苗20～23 cm，稀播插大苗23～27 cm，移栽時保證寬行33 cm、窄行20 cm、株距20 cm，每穴插秧苗1～2苗，多為2萬穴/667 m2。

5.2 拋秧

將自然并有泥球的秧苗運至田間，把秧苗朝空中拋出，讓其自由的落至秧苗，但要保證拋出的秧苗能均勻分開，不可成團，如秧田面積過廣，還需分廂定量拋栽，拋出70%后，再拋20%，后根據所拋出秧苗的稀疏度補拋10%秧苗，全部拋完后，撿密補疏，保證秧苗均勻。

6 科學施肥

移栽的秧苗生根后即可適量施加返青肥，即每667 m2田施加40～60 kg硫胺與鉀肥，配合除草劑同時使用，更利于中耕除草。15 d后在施加分蘗肥，平均667 m2田施加15 kg鉀肥與25 kg尿素，更利于水稻分蘗與抽穗。穗肥，在水稻倒二葉出葉時，也就是幼穗長1 cm左右，即可按照667 m2田施高氮復合肥8～12 kg，以健葉、養根、壯稈、防倒伏。施粒肥，水稻抽穗后即可施加粒肥，常施加0.5～1 kg的尿素與60 kg水噴施水稻根系外的葉、莖、穗等[1]。

7 田間管理

7.1 水分管理

在秧苗生長前期，應保證水淹沒秧苗的2/3，以促秧苗分蘗，若遇暴雨天氣，應及時排水。秧苗生長中期，則應多露輕曬，并在有80%水稻均分蘗后開始進行首次曬田，始穗前即可給予第2次曬田，齊隧后給予第3次曬田，曬田時，以有輕微裂痕，有腳印記為宜；秧苗生長后期，即水稻拔節孕穗期的10～15 d后，則應給予間歇性灌溉，揚花期保持淺水，不可過早斷水。

7.2 雜草管理

若田間有雜草，還應通過化學除草或人工除草的方式清理雜草，提高稻田的通風透光性。化學除草方法，即每667 m2田使用48%的排草丹玉160 mL，10%千金噴灑60 mL。

8 病蟲害防治

病蟲害是影響水稻產量的關鍵因素，掌握水稻病蟲害防治要點，能夠將損失將至最低，實現豐產豐收。幾種常見病蟲害防治要點如下。

8.1 病害防治

8.1.1 穗稻瘟

宜在水稻破口期防治，可使用75%的三環唑可濕性粉劑30 g對水45 kg；或每667 m2使用40%富士一號乳油150 mL對水45 kg均勻混合后噴灑，連用3次，間隔5～7 d噴灑1次。

8.1.2 葉稻瘟

若田間有葉稻瘟病斑，可使用20%三環唑可濕性粉劑100 g對水45 kg均勻混合后噴灑；或按照200～250 mL/667 m2硫磺唑與30%潔苗乳油15 mL對水45 kg均勻混合后噴灑。

8.1.3 白葉枯

應按照每667 m2使用藥物25%川化018可視性粉劑100 g對水45 kg均勻混合后噴灑；或每667 m2使用2包農用鏈霉素對水45 kg均勻混合后噴灑[2]。

8.1.4 紋枯病

按照每667 m2使用75%的稻曲紋枯靈可視性粉劑40 g對水45 kg均勻混合后噴灑；或每667 m2使用2包井岡霉素對水45 kg均勻混合后噴；或每667 m2使用30%潔苗乳油20 mL對水45 kg均勻混合后噴灑。

8.2 蟲害防治

8.2.1 黏蟲

可按照每667 m2田使用25%敵殺死乳油40 mL對水后噴灑；或每667 m2使用50%二嗪農乳油50 mL對水45 kg均勻混合后噴灑。

8.2.2 稻飛虱

每667 m2使用25%優樂得可濕性粉劑30 g或25%速滅威可濕性粉劑100 g對水45 kg均勻混合后噴灑；或每667 m2使用80%烯啶·吡蚜酮水分散粒劑8 g對水45 kg均勻混合后噴灑。

8.2.3 稻螟蟲

每667 m2使用98%巴丹原粉30 g與細土均勻攪拌25 kg后撒施或將25%康寬乳油15 mL對水45 kg均勻混合后噴灑葉面即可。

9 收獲

待水稻葉片枯萎，谷粒變硬變黃時即可收獲，收獲后的稻粒應做好翻曬，貯藏工作。

10 結語

總之，隨著人們生活水平的提升，對水稻品質（如色澤、顆粒大小）等的要求越來越高，而現代水稻種植技術影響了水稻的質量與數量，還需掌握水稻選種至收獲的每個環節關鍵種植技術，只有這樣才能實現水稻豐產高產。

參考文獻

[1]李茂蓉，朱剛，曾小莉，等.淺析水稻豐產優質栽培技術[J].四川農業與農機，2012（1）：40-41.

[2]熊本祥，陳玉香.水稻旱育秧豐產栽培技術[J].現代農業科技，2012（21）：64-65.

（責任編輯：趙中正）