有愛的一天，從早餐開始

西西

媽媽的愛心早餐，令寶寶的每個早晨都充滿期待。早餐吃什么？寶寶喜歡吃什么？怎樣的早餐好吃又營養(yǎng)？ 一個有愛的清晨，從一份早餐開始。

西式：愛心雞蛋面包+甜玉米+牛奶

適合12個月以上寶寶

材料：雞蛋1只，鹽少許，吐司面包1片，甜玉米適量，熱牛奶1杯。

做法：

1.用一個愛心模具，在吐司片中間切出一個愛心狀。

2.吐司片放入不粘鍋，在鏤空愛心中滴幾滴油，倒入雞蛋，撒上少許鹽花即可。

溫馨提示：

蛋類，可以補充奶類中鐵的匱乏。甜玉米含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，方便食用。

西式：奶酪蝦仁吐司片+羅宋湯

適合18個月以上寶寶

材料：吐司面包1片，兒童奶酪2枚，甜玉米、青豆、胡蘿卜丁、蝦仁、番茄醬各少許。

做法：

1.鍋中熱油，將甜玉米、青豆、胡蘿卜丁、蝦仁一起翻炒熟。

2.面包片鋪上甜玉米、青豆、胡蘿卜丁、蝦仁，涂抹幾勺番茄醬。

3.面包上鋪上奶酪，放在微波爐中加熱1分半鐘，奶酪融化即可。

簡易羅宋湯

材料：土豆1只，番茄1只，牛心菜1棵，洋蔥半只，紅腸若干片，胡蘿卜1根，番茄醬、鹽、色拉油、淀粉少許。

做法：

1.土豆、胡蘿卜、洋蔥洗凈去皮切丁。番茄洗凈切塊。牛心菜洗凈切小塊。紅腸切丁備用。

2.鍋中熱油，土豆、胡蘿卜、洋蔥、番茄、牛心菜、紅腸切丁一起倒入鍋中翻炒至七分熟。

3.準備湯鍋，把所有食材倒入湯鍋，加番茄醬和水煮開調(diào)味。

4.準備少許淀粉水，倒入湯中，勾芡即可。

溫馨提示：

奶酪中的蛋白質(zhì)很容易被消化吸收，對于胃腸嬌嫩的寶寶來說，有利于補充營養(yǎng)。各種被切成小丁狀的食材，可以鍛煉寶寶的咀嚼能力。

中式：紅薯銀耳枸杞羹

適合15個月以上寶寶

材料：小型紅薯1只，銀耳10朵，枸杞若干粒，冰糖適量。

制作：

1.將銀耳放入溫水浸泡30分鐘，待其發(fā)透后摘去蒂頭，揀去雜質(zhì);紅薯去皮切小塊備用。

2.將銀耳撕成片狀，枸杞泡水，和紅薯塊一起放入燉鍋，加入冰糖、水適量。

3.燉1個小時，直至銀耳燉爛，湯汁熬至黏稠，即可。

溫馨提示：

銀耳羹滋陰潤肺、清火潤喉。做起來也很簡單，只要把銀耳泡開洗凈后加水熬成瓊脂狀，放進冰糖，可以用來調(diào)理寶寶的肺燥干咳。

中式：西蘭花蝦蓉粥

適合15個月以上寶寶

材料：大米100克，西蘭花若干朵，蝦仁100克，鹽適量，香油少許。

制作：

1.西蘭花洗凈，切成小碎丁，蝦仁洗凈用刀剁成蝦蓉備用。

2.大米洗凈，在鍋中加入水，旺火煮開，小火燉煮45分鐘，直至白粥變稠。

3.在粥中加入西蘭花和蝦蓉，煮開調(diào)入鹽，食用時滴上香油。

溫馨提示：

蝦肉中含有豐富微量元素鋅、鈣質(zhì)，有助于寶寶骨骼與牙齒的發(fā)育。西蘭花的營養(yǎng)也十分全面，而且蒸熟后寶寶吃起來會很方便。