井崗紅糯荔枝引種試驗初報

張惠云+高賢玉+張翠仙+張發明+尼章光+彭忠良+羅心平

摘 要 2010年，云南省農業科學院熱帶亞熱帶經濟作物研究所采用低位截干換種方法引入華南農業大學園藝學院2009年選育并通過廣東省農作物品種審定的新品種井崗紅糯荔枝，在云南怒江干熱河谷地區試種，嫁接3年后，測量數據顯示，單果重為原產地水平的90.26%；可食率為原產地的97.67%；可溶性固形物為原產地的96.25%。引種后的果實性狀均達到原產地水平，引種成功。

關鍵詞 井崗紅糯 ；荔枝 ；引種

分類號 S667.1

Preliminary Report on Introduction Experiment of

Jingganghongnuo Litchi

ZHANG Huiyun GAO Xianyu ZHANG Cuixian

ZHANG Faming NI Zhangguang PENG Zhongliang LUO Xinping

（Institute of Tropical and Subtropical Cash Crops， Yunnan Academy of Agriculture Sciences，

Baoshan， Yunnan 678000， China）

Abstract The new litchi cultivar‘Jingganghongnuowas breeding by Guangxi Academy of Agricultural Sciences in 2009. ‘Jingganghongnuowas introduced by the top grafting of litchi in Nujiang dry-hot valley of Yunnan in 2010. After three years，compare Nujiang dry-hot valley with the origin， the weight of single fruit for 90.26%， edible rate for 97.67%， soluble solids for 96.25%. The results showed that the fruit character is similar to the country of origin，the introduction is successful.

Keywords Jongganghongnuo ； litchi ； introduction

云南省怒江干熱河谷荔枝種植面積0.05萬hm2，其中大紅袍種植面積75%。近幾年，大紅袍荔枝在當地表現為易出現日灼、果實外觀品質下降、市場價格低等現象，嚴重影響了種植戶的積極性。為調整云南省怒江干熱河谷區荔枝品種結構，促進當地荔枝持續穩定發展，云南省農業科學院熱帶亞熱帶經濟作物研究所將井崗紅糯荔枝從華南農業大學引入云南怒江干熱河谷地區試種。井崗紅糯荔枝為華南農業大學園藝學院所選育的優質荔枝品種，2009年通過廣東省農作物品種審定委員會審定[1]。

1 材料與方法

1.1 材料

怒江干熱河谷區（海拔在1 500 m以下）是云南省重要的熱帶亞熱帶經濟作物種植區之一。該區干熱少雨，地面蒸發量大，干濕季分明，光照充足，年溫差小，晝夜溫差大；年平均氣溫21.5℃，平均降雨量755.3 mm，絕對最高溫40.4℃，絕對最低溫0.2℃，全年基本無霜，≥10℃活動積溫7 800.0℃，年日照時數2 333.7 h，年均空氣濕度70%[2-3]。

1.2 方法

1.2.1 試驗設計

井崗紅糯于2010年1月引入云南怒江干熱河谷區（云南省保山市隆陽區），以20年生大紅袍為砧木，通過低位截干換種技術進行引種試驗。

1.2.2 項目測定

2011年4月對井崗紅糯生長量進行測量。2012年6月～2013年6月對萌芽抽梢期、露白點期、抽穗期、開花期、結果期等物候期周年觀察且對果實性狀等調查。物候期觀察：選取3株生長正常，已進入結果期的井崗紅糯進行觀察；果實性狀：從物候期觀察的3株井崗紅糯成熟果實中隨機選取20個果實進行生理指標測定。

1.2.3 數據分析

單果重、果皮重等采用SF-700手持臺秤進行稱量（美國）；果皮厚度采用0-200電子數顯卡尺進行測量（桂林量具刃具廠）；可溶性固形物采用WYT-32型手持糖量計測定（泉州光學儀器廠）；用滴定法測總糖、還原糖、總酸、維生素C含量[4]。

2 結果與分析

2.1 引種表現

2.1.1 植物學特征

井崗紅糯樹冠圓頭形，樹姿半直立；主干灰白色，表皮質地光滑；嫩梢灰白色，枝梢斜生、粗壯，枝梢節間中等，葉片主脈明顯而側脈不明顯，葉邊緣微波形狀，葉綠色，葉片披針形；幼葉紫紅色，葉尖急尖，花序圓錐形，花蕾綠白或淡黃，花托淺黃色。

2.1.2 果實經濟性狀

果實心形，果肩一平一聳，果頂渾圓，果皮鮮紅色，龜裂片形狀突起，龜裂片片峰微尖，縫合線明顯，果皮厚，果肉蠟白色，種子卵形，焦核高，外種皮棕褐色，肉質嫩，爽口，不流汁，果肉風味清甜型，品質優[5]。

2.1.3 物候期

井崗紅糯露白點期1月下旬，盛花期3月下旬，初始座果期4月上旬，果實著色期6月中旬，果實成熟期7月上旬。井崗紅糯果實成熟期比大紅袍晚約15 d。

2.1.4 適應性與抗逆性

田間觀察結果表明，井崗紅糯與大紅袍嫁接親和性好，適應干熱河谷區的氣候條件，表現速生快長，易成花，早結豐產，嫁接后第2年掛果，果實品質與原產地基本一致，嫁接3年后單株產量達到25 kg。

2.2 樹體生長情況調查

井崗紅糯于2010年1月嫁接，2011年4月隨機選取10株進行生長量調查，數據取平均值。冠幅121.29 cm×131.43 cm，接穗徑圍4.29 cm，接穗高度94.14 cm。見表2。

2.3 井崗紅糯荔枝果實性狀比較

從表3結果得知，井崗紅糯與當地主栽品種大紅袍相比，單果重比大紅袍高0.62g；果皮厚是大紅袍的1.69倍，耐貯性比大紅袍好；可食率比大紅袍高9.82%；可溶性固形物比大紅袍高1.81%，總糖含量比大紅袍低1.06%；還原糖比大紅袍低2.51%；總酸含量不到大紅袍的15%；維生素C含量約是大紅袍的2倍。

井崗紅糯單果重為原產地的90.26%；可食率為原產地的97.67%；可溶性固形物位原產地的96.25%，井崗紅糯引種到云南干熱河谷區果實品質與廣東栽培的品質基本一致。

3 結論

井崗紅糯荔枝在怒江干熱河谷區嫁接3年后表現：適應怒江干熱河谷氣候環境，速生快長，樹體生長良好，易成花，早結豐產，嫁接第2年掛果，果實性狀基本達到原產地水平且耐貯性好。因此認為，井崗紅糯荔枝適宜云南怒江干熱河谷區栽培，引種成功。

參考文獻

[1] 葉自行，胡桂兵，陳杰忠，等. 晚熟抗裂果荔枝新品種‘井崗紅糯[J]. 園藝學報，2011，38（1）：189-190.

[2] 張明忠，朱紅業，張映翠，等. 云南干熱河谷旱坡地兩種覆蓋措施對土壤水分的影響[J].干旱地區農業研究，2007，25（3）：37.

[3] 張林輝，尼章光，文定良，等. 保山文丁果的引種試驗初報[J]. 熱帶農業科技，2011，34（1）：39.

[4] 邱燕萍，戴宏芬，李志強，等. 不同品種授粉對桂味荔枝果實品質的影響[J]. 果樹學報，2006，23（5）：703-706.

[5] 歐良喜，陳潔珍，邱燕萍，等. 荔枝種質資源描述規范和數據標準[M]. 北京：中國農業出版社，2006.