《布達(dá)佩斯大飯店》敘事風(fēng)格與美學(xué)特征

劉俊杰

[摘要]電影《布達(dá)佩斯大飯店》是歐洲文藝美學(xué)與好萊塢娛樂(lè)精神的混合體，將歐洲古老的歷史、文化、藝術(shù)、美學(xué)等融入好萊塢的娛樂(lè)精神包裝在喜劇電影的外衣之下。作為韋斯·安德森的第八部電影長(zhǎng)片，該片貫徹了韋斯安德森一貫的電影美學(xué)風(fēng)格，在極致的鏡頭與畫(huà)面之中進(jìn)行著特立獨(dú)行的電影語(yǔ)言表達(dá)。對(duì)于影片《布達(dá)佩斯大飯店》的解讀，需要從電影的敘事風(fēng)格和美學(xué)風(fēng)格進(jìn)行解析，才能對(duì)影片有一個(gè)完整的研究和理解。

[關(guān)鍵詞]韋斯安德森;《布達(dá)佩斯大飯店》;敘事風(fēng)格;美學(xué)特征

電影藝術(shù)發(fā)源于歐洲，依靠歐洲深厚的歷史和文化底蘊(yùn)創(chuàng)造了電影藝術(shù)厚重的藝術(shù)內(nèi)涵，并以此衍生出豐富多彩的電影美學(xué)。美國(guó)好萊塢電影依靠自身電影工業(yè)制度和美國(guó)文化的強(qiáng)大吸納力與包容性，將其他國(guó)家的歷史與文化納為己用，豐富自己的電影創(chuàng)作內(nèi)容，并結(jié)合自身日益完善的電影創(chuàng)作理念與創(chuàng)作手法打造了一部部成功的經(jīng)典影片。電影《布達(dá)佩斯大飯店》正是體現(xiàn)了這種他國(guó)文化納為己用，并利用自身的商業(yè)電影與娛樂(lè)精神打造與包裝成為電影的好萊塢電影精神與創(chuàng)作手法。該片將歐洲的歷史、文化及美學(xué)思想包裹在好萊塢傳統(tǒng)喜劇電影的框架之下，展現(xiàn)出非凡的觀眾緣與藝術(shù)吸引力，僅在點(diǎn)映期間就展現(xiàn)出驚人的票房號(hào)召力?！恫歼_(dá)佩斯大飯店》是好萊塢將創(chuàng)作題材與內(nèi)容的觸角伸向歐洲這一歷史、文化、藝術(shù)的沃土的又一次成功的嘗試，在傳統(tǒng)好萊塢喜劇片的表現(xiàn)形式與敘事框架之下，表現(xiàn)了戰(zhàn)爭(zhēng)、人性、愛(ài)情等多重主題。韋斯安德森的電影藝術(shù)再次給予觀眾新奇的感官體驗(yàn)，因此對(duì)于該片的研究和解讀需要從影片整體的敘事風(fēng)格與美學(xué)特征入手，才能夠有一個(gè)完整而全面的把握。

一、四層嵌套式敘事結(jié)構(gòu)

雖然是好萊塢制作的美國(guó)電影，但是《布達(dá)佩斯大飯店》的故事內(nèi)容卻是實(shí)實(shí)在在的歐洲故事，包含歐洲的歷史、歐洲的藝術(shù)和歐洲的美學(xué)內(nèi)涵。影片在嵌套式敘事結(jié)構(gòu)之下，講述了一段關(guān)于歐洲著名酒店主管的傳奇經(jīng)歷。故事發(fā)生在20世紀(jì)30年代至60年代的歐洲，跨越了和平年代與戰(zhàn)爭(zhēng)年代，將敘事空間集中在布達(dá)佩斯大飯店這一曾經(jīng)有過(guò)十分輝煌時(shí)期的著名酒店當(dāng)中，圍繞著該酒店禮賓部主管古斯塔夫與酒店門(mén)童穆斯塔法在酒店當(dāng)中的各種經(jīng)歷構(gòu)成整個(gè)充滿(mǎn)傳奇色彩的故事內(nèi)容。

電影的敘事結(jié)構(gòu)是構(gòu)成電影的最基本的框架，即通過(guò)何種方式如何安排故事情節(jié)的先后順序，如何通過(guò)情節(jié)安排的形式來(lái)突出故事的敘事重點(diǎn)。電影《布達(dá)佩斯大飯店》根據(jù)其故事內(nèi)容選擇了一種加工過(guò)的傳統(tǒng)敘事結(jié)構(gòu)，利用回憶的形式，通過(guò)口述利用嵌套的形式在四層敘事結(jié)構(gòu)之下完成了整個(gè)故事的講述。該片將整個(gè)故事分為五個(gè)章節(jié)，按照時(shí)間順序依次完成五個(gè)段落章節(jié)的故事講述，其目的就是以一種類(lèi)似小說(shuō)書(shū)籍的章節(jié)安排形式講述這段傳奇歷史，以凸顯這段歷史和故事的紀(jì)實(shí)性與傳奇性。同時(shí)，影片使用的四層嵌套式敘事結(jié)構(gòu)，采用了講故事的模式實(shí)現(xiàn)故事的推進(jìn)，在還原了故事的真實(shí)感的同時(shí)，也通過(guò)故事的講述表明了故事的虛構(gòu)成分。

第一層敘事是通過(guò)影片字幕以及演員的無(wú)聲表演來(lái)完成敘事的。在影片的開(kāi)始，一個(gè)戴著帽子的少女手中拿著一本名叫《布達(dá)佩斯大飯店》的粉紅色書(shū)來(lái)到公園墓地的一座雕像前，雕像正是這本書(shū)的作者，在雕像上面掛滿(mǎn)了各種酒店的房間鑰匙，顯示出這位作家?guī)缀跻揽俊恫歼_(dá)佩斯大飯店》這本書(shū)獲得了最高的榮譽(yù)和讀者的認(rèn)可。女孩也朝圣般地在雕像上掛了一把酒店房間鑰匙后，在雕像前翻開(kāi)了這本書(shū)，而書(shū)上印刷的作者照片成為下一層敘事的主要場(chǎng)景。

第二層敘事是女孩手中拿著的《布達(dá)佩斯大飯店》的作者在鏡頭前娓娓道來(lái)，而敘事場(chǎng)景恰好是書(shū)中印刷的作者照片的同樣場(chǎng)景。仿佛女孩在翻閱書(shū)籍時(shí)，就像作者在親口講述書(shū)中的故事。如此戲劇化的場(chǎng)景設(shè)置，使故事嵌入到了作家回憶錄般的自述形式當(dāng)中，消解了少女手中小說(shuō)的不真實(shí)感，通過(guò)鏡頭對(duì)于作家照片的展示，將敘事主體位置交還給作家，將敘事人稱(chēng)變?yōu)橐宰骷覟橹鞯牡谝蝗朔Q(chēng)。

第三層敘事是作家口中關(guān)于自己早年在布達(dá)佩斯大飯店療養(yǎng)時(shí)的一段經(jīng)歷。時(shí)光回溯到1968年，由裘德·洛飾演的作家來(lái)到布達(dá)佩斯大飯店休養(yǎng)，此時(shí)的布達(dá)佩斯大飯店已失去了往日的光彩，冷冷清清，設(shè)施陳舊，僅有幾個(gè)零散的住客。對(duì)于布達(dá)佩斯大飯店的往日榮光，只能憑借墻上巨幅的壁畫(huà)、挑高的宴會(huì)廳、大氣的酒店大堂和占據(jù)山頭的優(yōu)越位置去感受并想象。無(wú)名作家在布達(dá)佩斯大飯店享受著難得的安靜和自在，直到遇見(jiàn)了年邁的富翁穆斯塔法，聆聽(tīng)了一段關(guān)于布達(dá)佩斯大飯店的傳奇故事。穆斯塔法幾乎是主動(dòng)地向無(wú)名作家講述了這段輝煌的歷史，在二人的晚餐中，一段傳奇經(jīng)歷娓娓道來(lái)。

第四層敘事是年邁的穆斯塔法口中的傳奇故事。當(dāng)年穆斯塔法作為一名新來(lái)的門(mén)童，透過(guò)他的雙眼，人們看到了傳奇的布達(dá)佩斯酒店經(jīng)理古斯塔夫先生的傳奇一生。當(dāng)年的布達(dá)佩斯大飯店是眾多貴族富翁的聚集之地，門(mén)庭若市，而古斯塔夫先生正是這個(gè)酒店的靈魂人物，在他的管理和控制之下，布達(dá)佩斯大飯店有條不紊地走向了輝煌的巔峰時(shí)期。而這段傳奇故事是從D夫人的意外死亡開(kāi)始的。D夫人與古斯塔夫是親密無(wú)間的好友和情人，在聽(tīng)到D夫人去世的消息后，古斯塔夫帶著門(mén)童穆斯塔法前往D夫人的豪華宅邸，抵達(dá)后卻聽(tīng)聞D夫人將價(jià)值連城的名畫(huà)《蘋(píng)果少年》贈(zèng)與古斯塔夫，由此開(kāi)啟了一場(chǎng)D夫人的遺產(chǎn)爭(zhēng)奪戰(zhàn)。D夫人的長(zhǎng)子德米特里為了爭(zhēng)奪母親留下來(lái)的遺產(chǎn)，包括價(jià)值連城的名畫(huà)《蘋(píng)果少年》，不惜陷害古斯塔夫入獄，并殺害了自己的管家和姐姐以及自己的律師。德米特里對(duì)于D夫人遺產(chǎn)絕對(duì)貪婪的占有欲是推動(dòng)整段故事發(fā)展的直接動(dòng)力。

第四層關(guān)于古斯塔夫的傳奇經(jīng)歷的敘事內(nèi)容是整部電影的核心故事內(nèi)容，被分成五個(gè)章節(jié)，分別講述了五段故事，這樣的故事情節(jié)安排一方面讓故事內(nèi)容的安排更加清晰，另一方面也剛好吻合了第一層敘事中戴帽子少女手中的小說(shuō)《布達(dá)佩斯大飯店》，正如小說(shuō)內(nèi)容的章節(jié)安排，電影也被看作是講述小說(shuō)故事的發(fā)聲器，為觀眾依次講述了小說(shuō)中的故事。古斯塔夫與門(mén)童穆斯塔法將D夫人贈(zèng)予的名畫(huà)偷偷帶回了布達(dá)佩斯大飯店，而尚未發(fā)現(xiàn)名畫(huà)丟失的德米特里卻擔(dān)心自己無(wú)法繼承母親的龐大遺產(chǎn)，誣陷古斯塔夫謀殺了D夫人，致使古斯塔夫含冤入獄。含冤入獄的古斯塔夫在獄友的慫恿之下，萌生了越獄的念頭，并在蛋糕店女孩阿加莎的幫助下，利用藏在蛋糕里的工具成功越獄。越獄后的古斯塔夫經(jīng)歷了一連串的逃亡，親眼見(jiàn)證了D夫人的老管家被德米特里的殺手絞死，也在眾人的幫助下找到了老管家藏在名畫(huà)背后的第二份遺囑，成功繼承了D夫人留給他的全部遺產(chǎn)。然而，第四層關(guān)于布達(dá)佩斯大飯店主管古斯塔夫傳奇故事的背景卻是戰(zhàn)爭(zhēng)，從故事的開(kāi)頭戰(zhàn)爭(zhēng)悄然打響，再到故事結(jié)尾戰(zhàn)爭(zhēng)的混亂蔓延到了超然世外的布達(dá)佩斯大飯店，并且成為富翁的古斯塔夫也正是間接地由于戰(zhàn)爭(zhēng)而失去了生命。古斯塔夫?qū)⒚?huà)《蘋(píng)果少年》和所有的遺產(chǎn)都留給了門(mén)童穆斯塔法，但是此時(shí)的穆斯塔法已經(jīng)是孤身一人，心愛(ài)的妻子和孩子都因?yàn)楫?dāng)時(shí)的流行病而失去了生命。帶著滿(mǎn)滿(mǎn)的關(guān)于布達(dá)佩斯大飯店、古斯塔夫和愛(ài)人阿加莎的回憶，守著巨大的物質(zhì)財(cái)富，穆斯塔法度過(guò)了漫長(zhǎng)的時(shí)光，守護(hù)著飯店。在戰(zhàn)爭(zhēng)結(jié)束后，飯店即將收歸國(guó)有時(shí)，穆斯塔法用大量的財(cái)富換取了布達(dá)佩斯大飯店的所有權(quán)，雖然布達(dá)佩斯大飯店已經(jīng)走向衰敗，門(mén)可羅雀，但他依然用擁有的財(cái)富保證著飯店的運(yùn)作，穆斯塔法對(duì)于飯店的執(zhí)著與守候，正如對(duì)回憶與愛(ài)的守護(hù)，無(wú)法舍棄。

二、對(duì)懷爾德與劉別謙式喜劇美學(xué)風(fēng)格的效仿

電影《布達(dá)佩斯大飯店》是一部喜劇片，雖然全片對(duì)于色彩、構(gòu)圖等鏡頭語(yǔ)言和美術(shù)設(shè)計(jì)等藝術(shù)視覺(jué)效果達(dá)到了極致的追求，但是仍然是一部看似節(jié)奏奇特的喜劇電影。導(dǎo)演韋斯·安德森對(duì)于本片的拍攝靈感來(lái)自于喜劇大師比利·懷爾德和恩斯特·劉別謙的喜劇電影，幾乎效仿了《你逃我也逃》與《街角的商店》兩部電影的喜劇敘事節(jié)奏，片中的主人公快速而瑣碎的行為節(jié)奏和步伐運(yùn)動(dòng)，是對(duì)緊張劇情的喜劇化消解。

20世紀(jì)美國(guó)的著名喜劇大師比利·懷爾德與恩斯特·劉別謙的電影至今已經(jīng)影響了無(wú)數(shù)的電影人。二人的喜劇電影雖然有著不同的風(fēng)格和技巧，但二人電影的共同點(diǎn)都是擅長(zhǎng)以黑色電影為其喜劇電影的風(fēng)格依托，擅長(zhǎng)表現(xiàn)人性中的不完美和黑暗面，善于通過(guò)喜劇的形式揭露社會(huì)當(dāng)中的種種問(wèn)題，以反諷的形式指出社會(huì)問(wèn)題的癥結(jié)所在。尤其是恩斯特·劉別謙的電影對(duì)于戰(zhàn)爭(zhēng)與政治的諷刺是電影《布達(dá)佩斯大飯店》所著力效仿與致敬的。劉別謙諷刺性喜劇電影充分發(fā)揮了喜劇電影的黑色幽默藝術(shù)，將戰(zhàn)爭(zhēng)對(duì)于人性的摧殘與對(duì)人類(lèi)生活的毀壞透過(guò)精準(zhǔn)到位的演出充分給予了展示，從喜劇的角度表達(dá)了自己的反戰(zhàn)思想。在喜劇大師懷爾德的電影當(dāng)中，對(duì)于人性的復(fù)雜性的冷靜而戲劇化的展示是其喜劇藝術(shù)美學(xué)風(fēng)格的主要特征之一，在懷爾德眼中，人性的弱點(diǎn)與復(fù)雜性是天生存在的，是每個(gè)人都具有的，人沒(méi)有十全十美的。這一點(diǎn)在《布達(dá)佩斯大飯店》當(dāng)中也充分顯示出來(lái)，古斯塔夫先生與門(mén)童穆斯塔法的行為不失荒謬和極端：偷盜名畫(huà)、伙同越獄、殺死追殺他們的殺手等，古斯塔夫在一系列的困難當(dāng)中顯示出獨(dú)特的性格魅力，積極樂(lè)觀，不畏強(qiáng)暴。

在電影《布達(dá)佩斯大飯店》當(dāng)中，戰(zhàn)爭(zhēng)是籠罩在年邁的穆斯塔法娓娓道來(lái)的故事上的主色調(diào)，在影片的一開(kāi)始，門(mén)童穆斯塔法取回的報(bào)紙頭條是對(duì)于戰(zhàn)爭(zhēng)是否會(huì)打響的猜測(cè)。而古斯塔夫與穆斯塔法連夜乘坐火車(chē)前往D夫人的宅邸，在火車(chē)過(guò)境的途中，穆斯塔法由于身份問(wèn)題被刁難，而古斯塔夫出于內(nèi)心的善良、正直，一度與糾纏的士兵發(fā)生肢體沖突，好在警官亨克爾斯認(rèn)出了古斯塔夫是布達(dá)佩斯大飯店的主管才化解了整個(gè)危機(jī)，而警官的母親正是布達(dá)佩斯大酒店的?？?。可以說(shuō)，古斯塔夫在列車(chē)上對(duì)于穆斯塔法的搭救是源自?xún)?nèi)心的正直和人道主義精神，而警官對(duì)于古斯塔夫二人的搭救是源自于古斯塔夫在酒店對(duì)其母親的服務(wù)與關(guān)懷。當(dāng)戰(zhàn)爭(zhēng)的硝煙彌漫了人們的眼睛，只有對(duì)于人性以及人與人之間的尊重才能真正將彼此解救。

影片《布達(dá)佩斯大飯店》將戰(zhàn)爭(zhēng)留給人們的創(chuàng)痛掩埋于嬉笑的喜劇情節(jié)之下。穆斯塔法正是由于戰(zhàn)爭(zhēng)失去了家人而被迫背井離鄉(xiāng)，跨越國(guó)境來(lái)到布達(dá)佩斯大飯店躲避戰(zhàn)爭(zhēng)的硝煙，正直善良的飯店主管古斯塔夫最終得知他的身世，將他看作自己的家人，而不僅僅是一名自己所看重的飯店門(mén)童學(xué)徒?？梢哉f(shuō)，影片不僅利用喜劇消解了戰(zhàn)爭(zhēng)的殘酷性，也利用喜劇放大了戰(zhàn)爭(zhēng)之中人與人之間的溫情。在影片的結(jié)尾，諷刺性喜劇性達(dá)到了高潮，古斯塔夫同樣與穆斯塔法身處列車(chē)之上穿越國(guó)境，只不過(guò)這次同行的還有阿加莎，同樣是經(jīng)歷了邊境線(xiàn)警察檢查身份證，但這次古斯塔夫卻沒(méi)有那么幸運(yùn)，在維護(hù)穆斯塔法的過(guò)程中不幸被邊境線(xiàn)警察擊斃。在戰(zhàn)爭(zhēng)面前，古斯塔夫如同一名殉道士，在維護(hù)人權(quán)與尊重人性的路上倒下。在整個(gè)傳奇故事當(dāng)中，古斯塔夫不僅教穆斯塔法酒店服務(wù)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，更重要的是，他將正直、善良的為人品格教給了穆斯塔法。他教會(huì)穆斯塔法不畏強(qiáng)暴、勇于抗?fàn)?，這也是影片中最為閃亮的人性光輝所在。

三、美學(xué)特征及作用

導(dǎo)演韋斯·安德森在《布達(dá)佩斯大飯店》當(dāng)中依然沿用了自己的電影美學(xué)風(fēng)格，對(duì)于故事發(fā)生的主要空間布達(dá)佩斯大飯店以一種近乎童話(huà)般的藝術(shù)展現(xiàn)。布達(dá)佩斯大飯店處于山頂，周?chē)纳綆n被藝術(shù)地處理成童話(huà)般的場(chǎng)景，用水粉畫(huà)的色彩和筆觸描繪出布達(dá)佩斯大飯店周?chē)木爸潞惋埖瓯旧淼纳瘦喞?。這種處理方式也是為了凸顯飯店作為當(dāng)時(shí)著名的旅游度假勝地的世外桃源與避世之感。而飯店內(nèi)部的裝修和美術(shù)設(shè)計(jì)以及人物服裝設(shè)計(jì)等，又突出表現(xiàn)了舊時(shí)代歐洲繁盛時(shí)期的奢華與審美，在各種飽滿(mǎn)的色彩的視覺(jué)沖擊之下，讓人感受到猶如歐洲文藝復(fù)興般的審美體驗(yàn)。一方面，導(dǎo)演韋斯·安德森是出于對(duì)歐洲舊時(shí)代藝術(shù)之美的熱愛(ài)與表現(xiàn);另一方面，也表明了戰(zhàn)爭(zhēng)的破壞力之廣泛與強(qiáng)大，戰(zhàn)爭(zhēng)摧毀的不僅是人的生命和人性，也將藝術(shù)文明無(wú)情地摧毀。韋斯·安德森從電影藝術(shù)美學(xué)的表現(xiàn)上側(cè)面烘托了反戰(zhàn)主題。

電影《布達(dá)佩斯大飯店》用一種童話(huà)故事般的美學(xué)表現(xiàn)形式展現(xiàn)了古斯塔夫的傳奇經(jīng)歷，水粉畫(huà)般的色彩使用營(yíng)造了飯店和人物超越現(xiàn)實(shí)的藝術(shù)美感，也消解了戰(zhàn)爭(zhēng)的灰暗色彩。只有在影片結(jié)尾處，古斯塔夫再次帶領(lǐng)穆斯塔法乘坐過(guò)境列車(chē)時(shí)，畫(huà)面處理成為黑白色，暗示了古斯塔夫生命的即將消亡和布達(dá)佩斯大飯店輝煌時(shí)代的即將終結(jié)。

[參考文獻(xiàn)]

[1][法]弗朗西斯·瓦努瓦.書(shū)面敘事·電影敘事[M].王文融，譯.北京：北京大學(xué)出版社，2012.

[2]王永收.講述還是建構(gòu)：敘述者問(wèn)題與電影敘事的理論模式[J].求索，2013（12） .

[3]戴維·波德維爾.電影理論和實(shí)踐[J].木凡，譯.電影藝術(shù)，1989（05）.