新春喜慶中國紅

繆士毅

“千家萬戶瞳瞳日，總把新桃換舊符。”每當此時，大江南北、長城內外，處處是耀眼的中國紅，映照著祖國的大好山川，映紅著人們的幸福臉膛，此情此景給中華民族傳統節日春節倍添喜慶氣氛，也使人們在濃濃年味中盡情體會中國文化的魅力。

千百年來，中國紅成為中華民族歡度春節的主色調。中國紅，是三原色中的大紅，一種鮮艷的顏色，是太陽的顏色，是血的顏色，是火的顏色。

紅色吉祥，紅色辟邪，這種觀念早在原始社會就已經存在。中華民族視紅色為平安、吉祥、喜慶、尊貴、熱烈的象征，寄寓百事順遂、逢兇化吉的心愿，綿延地傳遞恒久的喜慶氣息。

唐代時，飲屠蘇酒便成為過年的風俗，為“驅邪”和躲避瘟疫，正月初一全家老少喝用屠蘇草或幾種草藥泡的屠蘇酒，用紅布把渣滓包起來，掛在門框上。清代顧輪在《鵲踏枝》詞中這樣寫道：“昨夜春聲喧爆竹，郁壘門邊，紅出斜幅。臘味登盤嘗已足，檐前更掛風豬肉。”詞中點出了過年時就有紅色的春聯。

清康熙年間，通用紅色硬紙制作的賀年片，因為紅色有喜慶、吉祥之意，清人稱之為“紅單”。這象征吉祥的紅色，氤氳著古色豐香的秦漢氣息，延續著盛世氣派的唐宋遺風，沿襲著燦爛輝煌的魏晉脈絡，流轉著獨領風騷的元明清神韻，盡管時代變遷、歲月更迭，但中華民族這種尚紅思想卻沒有變，不論何時何地，人們都要用紅色來增添喜慶，逢年過節，張燈結彩，服裝用具，裝飾配備，無不用大紅的顏色來體現喜事的豐采。不僅表達了對節日的祝賀，內心的喜悅也從紅紅的喜氣當中散發出來。在改革開放的當今中國，人們更是從紅紅的喜慶年味中享受著幸福美好的生活，表達著對實現中國夢的美好祝愿。

喜慶吉祥的中國紅，不僅閃耀華夏大地，也映襯在歷代詩人吟詠春節的詩句中，如唐太宗李世民在《守歲》詩中寫道：“階馥舒梅素，盤花卷燭紅。”大紅燭點燃了，燭花盤繞，喜氣洋洋。唐代楊巨源的“一片彩霞迎曙日，萬條紅燭動春天”，將萬道霞光比作萬條紅燭來贊美新春佳節，何等壯觀。宋代姜夔《元日》詩：“柏綠椒紅事事新。隔籬燈影賀年人。”

新春佳節，人們一大早起來祝賀新年，以期望來年生活更加美好。元代詩人趙孟頫在《歲月》中寫出了家家爆竹、戶戶焰火的景象：“柳絮飛殘鋪地白，桃花落地落階紅。紛紛燦爛如星隕，霍霍喧逐似火攻。”宋代席振起在《守歲》中有云：“相邀守歲阿成家，蠟炬傳紅映碧紗。三十六歲都浪過，偏從此夜惜年華。”那紅色的蠟燭烘托了幾分喜慶氣氛。

老一輩革命家林伯渠的“通宵燈火人如織，一派歌聲喜若狂。正是今年風景好，千紅萬紫報春光。”寫得有聲有色，無疑是對祖國的美好禮贊。

中國年，中國紅，中國人喜歡紅紅火火過大年，當紅不讓。紅色無疑最能表達中國人對新年的美好期盼，沐浴改革開放的春風，在喜氣洋洋的新年里，人們穿起“紅裝”為節日妝點喜慶色彩，紅色唐裝、紅色大衣、紅色長禮服、紅色小洋裝；點綴紅色配飾，讓自己在新的一年里“紅”起來。此時，不論城鎮，還是鄉村，大紅燈籠高高掛，紅色中國結掛起來，紅紅對聯貼起來，大紅的福字“倒”貼出來，紅底的“大吉”兩字亮出來，處處是吉祥喜慶的中國紅，將節日裝點得紅火富麗。

當陽光把南國的迎春花照得更加艷麗的時候，北方的窗花也紅得鮮亮明麗。城市霓虹流光溢彩，鄉村農家的爐火也映紅了人們的臉膛。點起紅色蠟燭，品味紅蘿卜點綴的年夜飯，其樂融融。吃完年夜飯，長輩派發紅包給未成年的晚輩，表示把祝愿和好運帶給他們。春節早晨，開門大吉，先放爆竹，也叫“開門炮仗”，爆竹聲后，碎紅滿地，燦若云錦，稱為“滿堂紅”，滿屋瑞氣，喜氣洋洋。

在歡度中國年時，除了貼紅對聯、紅福字等之外，各地還有許多各具特色的尚紅習俗，如溫州人吃年夜飯時，酒席上會用十只朱砂高腳紅碗，盛著十樣冷盤，叫“十全”。每碗須要有一塊切成薄片的圓形紅蘿卜頭蓋在頂端，以討個吉利；福建閩南一帶鄉村過年時，在農戶房門上除了貼春聯外，房門兩側還要擱置兩株圈貼紅紙的連根甘蔗，叫“門蔗”，方言“蔗”與“佳”近音，寓意進入佳境；廣東潮汕地區正月初一時，家家戶戶廳中大桌上，用紅盤盛滿大吉（即柑，柑大于桔，故稱大吉）、青橄欖及各式精美糖果，門前張燈結彩，晚輩向上輩敬茶祝福；陜北人過年時，用紅線穿上紅棗、谷草秸秸，上面掛個銅錢，下面墜個鞭炮，謂之“棗牌牌”，以示避邪祝福；浙江洞頭縣至今還保留了一種叫拜茶的習俗。正月初一早上，即以紅棗、桂圓、年糕等煮成甜茶謂“紅棗茶”，取其吉利之意，討個吉祥；山西大同每逢除夕晚上，家家戶戶院落門前都要用大塊煤炭壘成一個塔狀，里面放柴，上面寫個大紅字條“旺氣沖天”，等午夜十二點鞭炮齊鳴之時，將旺火點燃，以圖吉利，祝賀全年興旺之意。

“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。”在這歡度中國年的美好時光，喜慶熱烈的中國紅必將帶給人們無限的希冀和美好。

（摘自《養生月刊》）