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（大理州農業科學推廣研究院糧食作物研究所，云南大理671005 )

摘要：為了篩選出適宜于大理州小春種植的優良、專用馬鈴薯新品種，對大理州農業科學推廣研究院糧食作物研究所新選育出的6個馬鈴薯新品系及2個從荷蘭引入的馬鈴薯品系進行了品種比較試驗。結果表明：‘F3.12.2’、‘0011’、‘0015’和‘0031’4個品系的綜合評價較高，具有產量高、商品薯率高、品質好、抗早疫病、抗晚疫病、抗病毒病、生育期短等優點，可進行進一步的評價、示范。

馬鈴薯是糧、菜、飼兼用作物，也是中國主要糧食作物之一。隨著馬鈴薯加工業的發展，中國馬鈴薯逐漸由以鮮食為主過渡到鮮食和高附加值的加工產品消費并重格局。云南省是中國馬鈴薯優勢產區，也是馬鈴薯消費大省，云南人喜食“洋芋”，一年四季餐桌上常備，同時，云南擁有一批一定規模的薯條、薯片和淀粉加工企業，馬鈴薯的常年供應成為滿足云南人餐桌和帶動馬鈴薯加工業發展的重要因素[1,2]。冬早馬鈴薯及小春馬鈴薯生產成為解決市場空缺、滿足常年供給的關鍵[3]。

大理州位于云南省中部偏西，屬低緯高原，地形地貌復雜，海拔高度差異懸殊，氣候垂直差異顯著，河谷熱、壩區暖、山區涼、高山寒的特點決定了大理州一年四季都有馬鈴薯種植[4]。同時，大理州擁有廣闊的低海拔河谷熱區和中海拔溫熱壩區，此區域光照時間長，土壤疏松肥沃，無霜期長，四季溫差小，晝夜溫差大，是小春馬鈴薯種植的理想區域[5]，小春馬鈴薯鮮薯上市時間為每年的3~6月份，正是馬鈴薯的市場空缺期，由于填補了市場空缺，馬鈴薯價格較好，這也帶動了農民種植小春馬鈴薯的積極性，大理州小春馬鈴薯種植面積有不斷擴張的趨勢。目前大理州常年種植的馬鈴薯品種主要有‘合作88’、‘中甸紅’、‘麗薯6號’、‘麗薯7號’、‘米拉’、‘會-2’、‘滇薯6號’等[4]，以中熟、中晚熟品種為主，缺乏適合小春種植的優質、高產、抗病、耐旱、抗霜凍的早熟品種。因此選育出適于大理州小春種植的馬鈴薯優良品種，成為支撐大理州小春馬鈴薯產業發展的主要因素。

試驗通過對大理州農業科學推廣研究院糧食作物研究所選育出的6個馬鈴薯新品系及2個從荷蘭引入的馬鈴薯新品系進行比較試驗，以期篩選出適宜于大理州小春種植的優良專用馬鈴薯新品種。

1　材料與方法

供試材料共9個，分別為‘0004’、‘0006’、‘0009’、‘0011’、‘0015’、‘0031’、‘0101’、‘F3.12.2’和‘中甸紅’。其中，‘中甸紅’為對照品種，6個品系由云南省大理州農業科學推廣研究院糧食作物研究所從國際馬鈴薯中心引入雜交實生籽群體中選出，另外2個為從荷蘭引入的馬鈴薯品系，各品系來源參照表1。

試驗于2012年12月至2013年5月在大理鎮春牛寺村進行，試驗地海拔1 990 m，前茬蔬菜，土壤肥力上等，土質疏松，排灌方便。試驗期間氣候持續干旱，出苗期間出現輕度霜凍，對供試材料生長發育、產量等有輕微影響。

試驗采用隨機區組設計，3次重復，小區面積6.4 m2，2行區，行距80 cm，株距20 cm，單壟單行種植，試驗于2012年12月24日播種，2013年5 月21日收獲。分別于4月12日、4月25日、5月5日分3次調查材料晚疫病、早疫病，4月25日調查材料花葉病、卷葉病。

播種前試驗地施充分腐熟農家肥2 000 kg/667m2、N?P?K=10?10?10的三元復合肥60 kg/667m2，作為種肥1次施用。馬鈴薯生長期間進行中耕、培土各2次，整個生育期灌水3次，且不做任何病蟲害防治。

薯塊淀粉含量采用水比重法測定。馬鈴薯晚疫病、早疫病鑒定均按照云南省馬鈴薯區域試驗調查記載9級標準進行。

花葉病、卷葉病鑒定用發病率來表示。發病率（%）=發病株數/調查總株數×100平均數多重比較采用新復極差法。

2　結果與分析

由表2可知，9個材料的物候期存在一定差異性。‘0004’、‘0006’、‘F3.12.2’3個材料出苗最早，其次為‘0011’、‘0015’、‘中甸紅’，出苗最晚的材料為‘0101’。開花期調查中，‘0004’、‘0006’、‘0009’、‘0101’和‘中甸紅’均未開花，開花的4個材料中，‘F3.12.2’開花最早，其次為‘0011’，最晚為‘0031’。這批材料的生育期集中在71~95 d之間，對照中甸紅的生育期最長為95 d，其他8個材料的生育期均短于‘中甸紅’，其中，材料‘0101’最短，為71 d，較‘中甸紅’短24 d，‘0031’、‘0009’、‘0006’、‘0004’分別為84、85、87、89 d，比對照‘中甸紅’短11、10、8、6 d，‘0011’、‘0015’、‘F3.12.2’分別為90、91、92 d，比對照短5，4，3 d。

由表2還可看出，這批材料出苗率較高，各供試材料的出苗率為95.0%~100.0%，出苗率最低為‘0004’、‘0006’、‘0101’，均為95.0%，其次是‘0009’、‘0031’，為97.5%，材料‘0011’、‘0015’、‘F3.12.2’和‘中甸紅’的出苗率最高，都達到100.0%。

表2　各參試品種（系）物候期（日/月）Table 2 Phenological development of tested variety (line) (D/M)

表3　各參試品種（系）植株形態特征Table 3 Morphological traits of tested variety (line)

由表3可以看出，材料‘0004’莖綠色，葉深綠，無花，無結實，株型直立，匍匐莖短；‘0006’莖葉綠色，無花，無結實，半直立，匍匐莖短；‘0009’莖綠色，葉深綠，無花，無結實，直立，匍匐莖中等；‘0011’莖綠色，葉淡綠，花繁茂性中等，花冠淺紫色，結實中等，直立，匍匐莖短；‘0015’莖綠色，葉淡綠，花中等，花冠白色，無結實，直立，匍匐莖短；‘0031’莖綠色，葉淡綠，花中等，花冠白色，結實中等，半直立，匍匐莖短；‘0101’莖綠色，葉深綠，無花，無結實，直立，匍匐莖中等；‘F3.12.2’莖綠色，葉淡綠，花中等，花冠白色，無結實，直立，匍匐莖中等；中甸紅莖葉綠色，無花，無結實，直立，匍匐莖中等。

其次，各供試材料株高變幅為19.9~50.0 cm，株高最低是‘0004’為19.9 cm，株高最高是‘0015’為50.0 cm，對照品種‘中甸紅’為34.3 cm，材料‘0004’、‘0006’、‘0009’、‘0031’的株高均比‘中甸紅’低，其余4個材料高于‘中甸紅’。

由表4可知，‘0004’塊莖整齊度好，薯形橢圓，紅皮，肉色淺黃，薯皮光滑，芽眼淺；‘0006’整齊度中等，橢圓形，黃皮黃肉，皮光滑，芽眼淺；‘0009’整齊度中等，橢圓形，白皮白肉，皮光滑，芽眼淺；‘0011’整齊度好，長條形，白皮白肉，皮光滑，芽眼淺；‘0015’整齊度好，長條形，白皮白肉，皮光滑，芽眼淺；‘0031’整齊度好，橢圓形，白皮白肉，皮光滑，芽眼淺；‘0101’整齊度中等，橢圓形，紅皮黃肉，皮光滑，芽眼中等；‘F3.12.2’整齊度好，長條形，黃皮黃肉，皮光滑，芽眼淺；中甸紅整齊度好，橢圓形，白皮白肉，皮略麻，芽眼中等。2.1.4經濟性狀

由表5可知，9個材料的大中薯率為73.00%~ 93.64%，其中，比‘中甸紅’高的有5個材料，為80.46%~93.64%，分別為‘F3.12.2’、‘0006’、‘0031’、‘0009’和‘0011’，比‘中甸紅’低的有3個材料，為73.00%~77.69%，分別為‘0004’、‘0015’和‘0101’。

表4　各參試品種（系）塊莖性狀Table 4 Tuber traits of tested variety (line)

表5　各參試品種（系）經濟性狀Table 5 Economic traits of tested variety (line)

另外，這些材料的田間爛薯率為0~6.38%，‘中甸紅’的爛薯率最高為6.38%，其余材料的爛薯率都低于‘中甸紅’，‘0015’和‘0101’爛薯率為0。試驗還考察了供試材料的田間裂薯率，其中，‘中甸紅’的裂薯率為5.37%，其余材料裂薯率為0。

由表5可知，各供試材料的淀粉含量為13.41%～17.96%，其中，‘中甸紅’最低為13.41%，其余材料都高于‘中甸紅’。

試驗主要調查了9個材料的晚疫病、早疫病、花葉病和卷葉病的發病情況（表6）。其中，9個材料均未發現晚疫病和早疫病的發病癥狀。花葉病調查結果顯示，‘0101’發病率為10%，‘中甸紅’為15%，‘0009’為20%，其余材料均未發病；卷葉病調查結果顯示，‘0004’、‘0009’、‘0101’、‘中甸紅’的發病率均為10%，其余材料未發病。

由調查結果可以看出，這批材料對晚疫病和早疫病抗性較強，部分材料對花葉病和卷葉病的抗性較強。其中，‘0006’、‘0011’、‘0015’、‘0031’、‘F3.12.2’5個材料對晚疫病、早疫病、花葉病、卷葉病均表現高抗。

表6　各參試品種（系）主要病蟲害調查Table 6 Disease resistance of tested variety (line)

表7　各參試品種（系）產量差異比較Table 7 Yield comparison of tested variety (line)

由表7可知，各供試材料的產量存在明顯差異。其中，有4個材料產量高于對照，4個材料產量低于對照。材料‘F3.12.2’和‘0011’折合單產分別為3 282 kg/667m2和3 194 kg/667m2，比對照增產62.94% 和58.58%，產量極顯著高于對照；材料‘0015’產量為2 643 kg/667m2，比對照增產31.22%，但差異不顯著；材料‘0031’產量為2 234 kg/667m2，比對照增產10.92%，與對照差異不顯著。其余4個材料產量均低于2 000 kg/667m2，其中，材料‘0004’和‘0009’比對照減產但不顯著；材料‘0006’比對照減產16.27%，產量差異也不顯著；材料‘0101’比對照減產40.84%，產量顯著低于對照。

3　討論

試驗結果表明：‘F3.12.2’、‘0011’、‘0015’、‘0031’這4個材料的綜合評價較高，田間長勢好，薯塊整齊，芽眼淺，品質優，商品薯率高，豐產性好，對晚疫病、早疫病、花葉病、卷葉病抗性強，具有較強的耐旱性和一定的抗霜凍能力，且生育期短于對照，適宜于大理州小春種植，可進行進一步的評價、示范。

大理州特殊的地形地貌和氣候條件使其一年四季都可種植馬鈴薯。且大理州擁有廣闊的低海拔河谷熱區和中海拔溫熱壩區，此區域光照時間長，土壤疏松肥沃，無霜期長，四季溫差小，晝夜溫差大，較適宜于小春馬鈴薯種植，每年3~6月份鮮薯上市，正是馬鈴薯的市場空缺期，馬鈴薯銷售價格較高，在此區域大力發展小春馬鈴薯，不僅能滿足市場需要，而且可增加農民收入，帶動農村經濟發展。但大理州常年種植的馬鈴薯品種以中熟、中晚熟為主，缺乏適合小春種植的優良專用品種，小春優良專用馬鈴薯新品種的選育對大理州小春馬鈴薯產業發展有推動作用。

小春馬鈴薯種植，需要適于短日照、耐旱、抗霜凍、抗早疫病、抗病毒病的中早熟品種。小春馬鈴薯每年秋季種植，來年春夏季收獲，由于大理州特殊的氣候特點，馬鈴薯生長期間會遇到前期低溫冷害和后期冬春干旱，所以耐旱和抗霜凍是小春馬鈴薯品種選育的2個重要指標[2,3,6-8]。大理州小春馬鈴薯早疫病發病較重，田間普遍發生，所以小春種植馬鈴薯品種對早疫病要有較強的抗性[9]。小春馬鈴薯產區蚜蟲發生頻繁，而蚜蟲是田間病毒病傳播的重要媒介，可引起馬鈴薯快速退化，所以小春馬鈴薯品種需具備抗病毒病的特性[3,10]。大理州小春馬鈴薯品種來源主要依靠大春馬鈴薯生產，大春有什么品種，小春就種什么，而大理州大春種植的品種生育期較長，生產時間常與大春作物如水稻、玉米、烤煙等發生沖突，到5月份，馬鈴薯正處于盛花期和塊莖膨大期，產量和品質均未達最佳狀態，但為了不影響水稻等作物的生產，只能提前收獲，造成馬鈴薯產量大幅下降、品質降低，所以小春馬鈴薯品種最好選用中早熟品種[2, 3]。另外，大理州小春馬鈴薯生產主要是滿足鮮食消費和加工業需求[2, 4]，品種要求多樣化，下一步，將結合市場需要，在小春馬鈴薯品種選育上定向選擇專用型品種。

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Comparative Trial of Early Spring Potato Varieties in Dali

( Dali Academy of Agricultural Sciences, Institute of Food Crops, Dali, Yunnan 671005, China )

Abstract:Acomparative trail of six new potato lines developed recently in the Institute of Food Crops of DaliAcademy of Agricultural Sciences and two potato lines introduced from Holland was conducted in Dali in order to select new special potato varieties with high-quality, high-yield and high-resistance suitable for early spring planting in Dali. The lines, 'F3.12.2','0011', '0015' and '0031', performed well in the comprehensive evaluation which had high-yielding, high-marketable tuber percentage, high-quality, strong early blight resistance, strong late blight resistance, high-resistance to viral disease, and short-growth duration. In the next step, these four lines could be used for further evaluation and demonstration.

Corresponding author）：楊雄，農藝師，主要從事馬鈴薯育種與栽培技術研究，E-mail: 2059353245@qq.com。

作者簡介：謝春霞（1984-），女，農藝師，碩士，主要從事馬鈴薯育種研究。

基金項目：農業科技推廣專項“滇西優質加工和菜用馬鈴薯良種繁育”。

大理州小春馬鈴薯品種比較試驗

1 材料與方法

2 結果與分析

3 討論

1　材料與方法

2　結果與分析

3　討論