京糧集團古船新產品上市 豐富市民“兩節”餐桌

在“中秋”、“國慶”兩節來臨之際，京糧集團新研制的“古船”系列19個產品，特別是苦蕎面粉、雜糧主食粉兩款雜糧面粉將投放市場，豐富市民節日餐桌。

同時，為保障首都市場供應，京糧集團提前調運，加班生產，確保市場米面油雜糧等包裝產品供應充足。目前，京糧集團庫存包裝大米：2000噸；包裝面盼：5000噸；包裝食用油：2000噸；包裝雜糧60噸；另外庫存稻谷20000噸（東北）、庫存小麥30000噸（北京）可隨時加工，庫存散油8000噸，可隨時灌裝。

京糧集團自1999年成立以來，始終堅持“做市場、做品牌、做資本”的發展戰略，持之以恒地推動品牌戰略，著力打造“首都的米袋子，百姓的放心糧”。經過十幾年的發展實踐，形成以“京糧”為旗幟品牌，以“古船”為核心，“綠寶”、“火鳥”、“古幣”、“正大”、“華藤”等構成的產品品牌和“京糧物流”等服務品牌為子品牌的母子品牌體系，在首都糧食安全流通體系中發揮著主渠道、主力軍和主載體作用。

據京糧集團黨委書記、董事長王國豐介紹，兩節期間上市的十九種“古船”新產品，是古船產品科研創新、產品升級的重要成果。“這兩種雜糧面粉新產品的特點是在配方中使用了較大比例的苦蕎、莜麥等雜糧成分，不僅降低了產品中淀粉等能夠升高血糖的碳水化合物成分，還含有較多的膳食纖維和維生素等營養成分。特別是苦蕎面粉中所選用的苦蕎麥被譽為“五谷之王”，是自然界中甚少的藥食兩用作物，有人體必須的多種營養成分，生物類黃酮的含量很高，有著卓越的營養保健價值和非凡的食療功效。消費者不出家門就可以用這兩種雜糧面粉來制作雜糧饅頭、雜糧蒸餃、雜糧面條等食品來進行膳食營養搭配。”