警惕！細(xì)菌出問題足以致命

在我們的人體里，有一個你看不見摸不到的器官，如果它出了問題，殺傷力卻足以致命！

一位63歲的黃先生突發(fā)心梗，經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)患者出現(xiàn)嚴(yán)重的動脈粥樣硬化。本身沒有高血壓、冠心病等方面的疾病，平時沒有什么特別的不良生活習(xí)慣，為什么會突發(fā)心更呢？最終找到這位患者的病因，結(jié)果讓人很不可思議，竟然是它體內(nèi)的一個“隱形器官”出了問題，而這個“隱形器官’就是人體內(nèi)重達(dá)2.04公斤的細(xì)菌群。

北大第一醫(yī)院消化科主任王化虹介紹，在我們的身體里確實有這么一個4斤重的器官，但它不像心臟、肝臟、腎臟那樣長在一個固定的地方，而是分散地長在我們身體里的各個部位，但它的作用和其他器官一樣，參與我們的代謝，一般情況下它對我們的健康是起好作用的，但是如果它出了問題，會讓我們的身體出現(xiàn)很多問題，嚴(yán)重的情況是會危及生命的。身體里的菌群由三大類組成，好細(xì)菌、壞細(xì)菌和中立菌，正常情況下它們和平相處，保持菌群的平衡。如果因為一些原因?qū)е聣募?xì)菌變多，就打破這種平衡，身體就會出問題了。而且還有這個中立菌就像一根墻頭草，當(dāng)壞細(xì)菌變多的時候它就會倒向壞細(xì)菌，增強(qiáng)壞細(xì)菌的破壞力。

■菌群失衡會產(chǎn)生什么影響？

菌群失衡影響你的心血管（內(nèi)毒素）、肺、肝臟、腎臟、胃腸道。首先，菌群的失衡會產(chǎn)生彌漫性血管內(nèi)凝血，導(dǎo)致血栓的形成，傷害大腦。其次，腸道菌群的失衡會使血壓下降，導(dǎo)致徽循環(huán)障礙，出現(xiàn)中小血管動脈粥樣硬化，對心臟產(chǎn)生威脅。再次，可以“遙控”你的肺，導(dǎo)致肝硬化或是腎衰竭。最后侵害骨頭，導(dǎo)致關(guān)節(jié)的僵硬和疼痛。

細(xì)菌不喜歡散養(yǎng)，而是喜歡群居，而且有90%的細(xì)菌選擇在我們身體里最大的空腔器官腸道里定居。體內(nèi)的三大細(xì)菌組成的菌群如果出現(xiàn)失衡的情況，壞細(xì)菌是可以發(fā)性移位的。

■腸道菌群移位的原因：

一、當(dāng)腸道黏膜受損的時候，壞細(xì)菌就會出現(xiàn)移位滲出。

腸道的黏膜是很脆弱的，只有薄薄一層，平時稍不注意，就可以對它造成傷害。如果買到鼓起的罐頭，說明里面有了一種很形象的細(xì)菌——產(chǎn)氣菌，腸道黏膜最怕?lián)危秃孟駳馇蛞粯樱瑲庠阶闫罕粨蔚迷奖。つぞ蜁粨瘟褤纹啤Ｓ幸环N物質(zhì)叫肉堿。它不但可以傷害我們的腸道黏膜，甚至可以使腸道黏膜癌變。它進(jìn)入到體內(nèi)后，可促使肝臟分泌更多的膽汁，膽汁進(jìn)入腸道后會轉(zhuǎn)變成膽酸，這種物質(zhì)是促癌劑，可以使腸道黏膜癌變。很多的實驗結(jié)果證實，肉堿可以加速動脈粥樣硬化的形成，經(jīng)常食用含有肉堿食物的人，死于心臟病或癌癥的幾率比其他人高30%。

肉類顏色越紅，含的肉堿成分越多，對腸道黏膜的傷害就越大。牛肉、羊肉、豬肉除了肉堿之外，這類食物飽含大量的脂肪酸，人體消化時會增加大腸中膽汁酸與中性固醇的濃度，可強(qiáng)烈刺激并損害大腸黏膜及粘膜上的腺瘤，不但破壞了腸道黏膜，甚至還誘發(fā)腸癌，所以吃紅肉一定要注意方法和攝入量：

1.每天紅肉攝入量最好不超過65克，每周不超過500克。過量攝入易使風(fēng)險增加10%-20%。

2最好采用煮、蒸、烹的方式來制作，而不要選擇燒烤、腌制、熏制等方式。

3不要長期、單純、偏好只吃一種肉，要多選擇魚蝦類白肉與蔬菜飲食來調(diào)節(jié)。

如果因為平時的飲食不當(dāng)，可能已經(jīng)出現(xiàn)腸道黏膜受損，南瓜能及時起到修復(fù)作用。因為南瓜中含有豐富的維牛素A原，可以參與胃內(nèi)上皮組織的正常代謝，保護(hù)胃黏膜，促進(jìn)潰瘍愈合；它里面含有果膠，它可以讓消化道免受粗糙食品的刺激，預(yù)防胃炎、胃潰瘍；南瓜中的甘露醇有潤腸通便的作用，可減少糞便中毒素對人體的危害，預(yù)防結(jié)腸癌發(fā)生。

二、腸道穿孔，使細(xì)菌從穿孔里鉆出腸道，進(jìn)入血液或其他器官，導(dǎo)致疾病的發(fā)生。

有一種腹脹會更容易導(dǎo)致腸道穿孔——不對稱的腹脹，人體左邊部分腸道叫左半結(jié)腸，左側(cè)比右側(cè)更細(xì)些，而右邊腸腔相對較寬，血動相對豐富，所以左邊更容易脹氣，而且更容易患腸梗阻。腸梗阻6小時，細(xì)菌可以達(dá)到腸系膜淋巴結(jié)，24小時可達(dá)肝、睥及血流中，如梗阻不能及時得到緩解，便可產(chǎn)生腸壁的壞死和穿孔。腸腔內(nèi)細(xì)菌毒素進(jìn)入腹腔，產(chǎn)生如前所述的嚴(yán)重的感染中毒，進(jìn)入腸梗阻病理的最危險狀態(tài)，常奪去病人的生命。■腸道穿孔的四個癥狀：

不對稱的腹脹，不排氣，便秘或腹瀉，嘔血或肛門處血樣分泌物。

如何預(yù)防腸道穿孔？

1.手持小滾輪。王化虹解釋道，我們的小腸是很羞澀的，在手術(shù)的時候就能感受到，只要我們用手一碰到小腸，它就會收縮，這個收縮其實是我們說的蠕動。很多時候我們感覺自己腸道不消化的時候會用手去揉肚子，之后就會得到緩解，就是這個原因。用這個手持小滾輪就是起到幫助腸道蠕動，避免腸道的不暢通或是腸梗阻。

2小暖水袋。中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院整形外科醫(yī)院上任醫(yī)師欒杰解釋道，因為我們的腸道對溫度特別敏感，尤其是上了年紀(jì)的人感覺更明顯一些，平時肚子這兒稍微一著涼就感覺胃腸道不舒服，小消化，這時候用上一個暖水袋，或是喝點兒熱水，很快就會得到緩，會感覺很舒服。

3各種棗。棗皮是不能被消化的，它可以起到促進(jìn)腸道蠕動的作用，另外王化虹補(bǔ)充道，吃棗的時候，尤其是熬粥的時候，最好把棗核先去掉，因為它不但不能幫助腸道，反而把腸道劃破，甚至直接導(dǎo)致腸道穿孔。

三、壞細(xì)菌增多，菌群失衡。

壞細(xì)菌增多，腸道菌群失衡，本身就是可以對腸道造成嚴(yán)重?fù)p傷的。當(dāng)壞細(xì)菌變多時，壞細(xì)菌會產(chǎn)生一種可怕的“內(nèi)毒素”，它會破壞腸道的黏膜，使大量的毒素和壞細(xì)菌起移位出腸道，進(jìn)入血液循環(huán)或是其他的器官，導(dǎo)致心臟、肝臟、腎臟的損傷甚至是衰竭。

有一種純天然的，完全可以吃的防腐劑叫“比辛”，它可以直接消滅產(chǎn)生內(nèi)毒素的壞細(xì)菌，而日完全不會影響到好繃菌的生長。藍(lán)莓里面就含有可以抑制壞細(xì)菌，保護(hù)好細(xì)菌的“比辛”。

我們身體里本身就有一定的好細(xì)菌，出現(xiàn)菌群失衡就是好細(xì)菌少了，為了能更好地讓好細(xì)菌數(shù)量增加，我們不但要直接補(bǔ)充好的細(xì)菌，更要給好細(xì)菌口糧，要讓好細(xì)菌在腸道里安家落戶之后還有的吃，目的是要讓它活下來。大家最了解的好細(xì)菌就是益生菌，而益生菌的口糧叫“益生元”，“合生元”就是這兩種物質(zhì)的混合物，它是增加腸道好細(xì)菌，促進(jìn)腸道平衡的好辦法。胡蘿卜汁加上蜂蜜和益生菌粉就是天然的合生元汁。