巧做腐乳燉排骨

怎樣才能做出好吃的腐乳燉排骨呢？現在就介紹一下：

需要準備的材料有：豬前排、蔥、姜、八角、桂皮、麥冬、香葉、腐乳汁、料灑、生抽、鹽。

做法：l.鍋中加入足量的水，放入排骨，燒開斤再煮3—5分鐘后撈出；

2盛出腐乳汁備用，將蔥、姜、八角、桂皮、麥冬、吞葉放入調料包；

3另起鍋，燒開水后將排骨倒入，并放入調料包，燒沸后加入料灑、生抽和鹽；

4大火沸開約5分鐘后，蓋上鍋蓋，轉小火燉l小時左右即可。