鹽城市水稻集中育秧技術改進實例

鹽城市水稻集中育秧技術改進實例

周艷1，楊力1，金鑫1，張紅葉2

(1.鹽城市糧油作物技術指導站，江蘇鹽城224002；2.響水縣糧油作物栽培技術指導站，江蘇響水224700)

摘要：針對鹽城市直播稻有一定種植比例的實際，緊緊圍繞機插秧的發展，強化水稻集中育秧工作，特別是加大集中育秧技術創新的力度，取得了預期的效果。主要表現為十大技術創新，即改人工播種為機械播種，改田間育苗為林下育苗，改一茬育秧為兩茬育秧，改人工拌種為機械拌種，改肥土混育為肥土分育，改細土育苗為基質育苗，改軟盤育苗為硬盤育苗，改田間出苗為暗化催苗，改人工切秧為機械切秧，改人工運秧為機械運秧。

關鍵詞：水稻；集中育秧；技術

收稿日期：2015-04-08

作者簡介：周艷(1981-)，女，農藝師，主要從事全市糧食作物技術推廣工作；E-mail:4460991@qq.com。

近年來，鹽城市緊緊圍繞“糧食安全”和基本實現農業現代化的目標要求，積極推進糧食機械化生產技術。針對直播稻有一定種植比例的實際，鹽城市圍繞機插秧的發展，強化水稻集中育秧工作，取得了預期的效果。2014年，鹽城市共落實集中育秧面積0.17萬hm2，較2013年的0.13萬hm2增加0.04萬hm2，增加了30%。其中水稻高產創建點水稻集中育秧面積為456.1hm2，較2013年的369.3hm2增加了86.8hm2，增加了23.5%。集中育秧工作的開展也促進了機插秧的發展。鹽城市機插秧面積達23.7萬hm2，較2013年的21.2萬hm2增加了2.5萬hm2，增加11.5%。

1改人工播種為機械播種

鹽城市大多數縣(市、區)直播稻田都采用了機械播種技術，播種機有日本產的和大豐產的。2012年鹽城市共使用播種機40臺，較2011年增加15臺，增60%。2014年使用約150臺，較上年增加30臺。

機械播種與人工播種相比有3方面優點:一是大大提高了作業效率，一臺播種機一般一天可播種1.5～1.8hm2，較人工播種提高了作業效率4～5倍；二是節省了秧畦田鋪土的用工，可節省人工3～4個/667m2；三是出苗均勻，生長整齊，秧苗素質好。

2改田間育苗為林下育苗

建湖縣蘆溝等鄉鎮對林下育秧進行了探索，取得了較好的成效。2012年試驗示范面積1hm2。其優點在于：一是節省大田面積，解決尋找機插育秧秧池難題；二是林帶行間，一年平整多年使用，無須上水、整平、放水、沉實，直接在行間整理鋪盤，節省秧池精整、精做工序,節省用工4～5個/667m2；三是林帶旁均有較深的隔水溝，緊靠水源，管理方便，樹林遮陰，避免了稻草覆蓋過厚、秧苗發黃，覆蓋草過稀，高溫灼傷，秧苗不全；四是在林帶行間育秧，水分適宜，秧盤進行肥料運籌，樹木也能吸取水分和肥料，達到促林健苗的雙重效果；五是在林帶行間育秧，按期進行，第一批插秧用完后，第二批仍可在原秧池地育秧，因地勢高、排水好、秧池平整，便于復式育秧，而在大田則不便進行復式育秧。

3改一茬育秧為兩茬育秧

亭湖區經統籌安排，可育兩茬秧。2012年育秧最早的南洋股園育秧點，5月4日開始育秧，5月28日開始插秧，6月6日二茬秧落谷，6月下旬剛好栽插，整個秧池面積3hm2，其中，二茬秧池面積達1.1hm2(2012年大麥茬比常年早10d以上)。射陽縣在商品化育秧項目中，秧池選用種植大麥苗的田塊。大麥苗的收割在4月中旬之前全部結束，4月下旬左右就可騰出田塊作為育秧池，大大提高了利用率。

4改人工拌種為機械拌種

阜寧縣使用混凝土攪拌機、大豐市使用種子

包衣劑攪拌機來攪拌壯秧劑和營養土，可以讓肥料和土壤混合得更加均勻，因此對秧苗立苗以及幼苗生長前期比較有利，主要表現為秧苗生長比較健壯，減少了因人工拌和壯秧劑不勻而出現零星死苗的現象，一般秧苗素質提高3%～5%。阜寧縣郭墅鎮育秧點使用混凝土攪拌機來攪拌壯秧劑和營養土，不僅解決了壯秧劑和細土拌和不勻影響出苗的問題，而且還大大提高了作業效率。據調查，采用機械碎土、拌土等，秧池需要人工僅0.375個/667m2，較全部用人工的3.33個/667m2減少2.955個/667m2。按攪拌機租金、運輸費用及電費需20.6元/667m2，每天勞動力按80元計,用混凝土攪拌機可節省成本215.8元/667m2。

5改肥土混育為肥土分育

阜寧縣新溝鎮育秧點采用軟盤底部直接撒機插育苗伴侶(1袋600g壯秧劑平均撒在25～30張軟盤內)，在機插育苗伴侶上撒的土不需要培肥，壯秧劑(機插育苗伴侶)中的養分就能夠滿足水稻秧苗15～18d的生長，節省了壯秧劑和土拌和、堆悶和追肥等用工5～6個/667m2，同時節省了培肥及追施斷奶肥或送嫁肥所需的肥料成本。秧畦累計省肥節本300元/667m2左右。

6改細土育苗為基質育苗

基質育苗雖然成本較高，一般高于細土育秧15～20元/667m2，但具有不用取土、運輸方便、秧齡彈性長、栽插時適應陰雨天氣和秧板不易毀損等優勢，現已得到推廣應用。2014年鹽城基質使用比例已達20%。據響水縣調查，基質育苗的不定根數為5.9條/株，較營養土育苗的5.5條/株多0.4條/株；葉齡3.2張，較營養土育苗的2.8張多0.4張；單株葉面積35.5mm2，較營養土育苗的26.1mm2增9.4mm2，整體素質好于對照。東臺市也做了相關試驗，基質育苗表現為發根多、白根多、盤根好。目前，大面積生產上提倡用基質作為底土，用細土作為蓋土，使用效果較好。

7改軟盤育苗為硬盤育苗

硬盤育秧盡管成本相對較高，但由于秧塊規整、秧盤無塌邊、搬運方便、育秧好和栽插質量高被逐步使用。同時，禁止在已經做好的秧板上噴施除草劑，以防降低出苗率。秧板做好后，由于有些秧田分期播種，要對遲播的秧板定期上水，保持秧板濕潤，防止板面開裂。建湖縣上岡正齊農機專業合作社認為，硬盤育秧基本不用補秧，可節省補秧用工1～2個。2014年鹽城市集中育秧中硬盤育秧面積已達20%左右。

另外，射陽縣2012年應用了新型的上氈下缽型軟盤秧盤。與普通軟盤相比，這種軟盤的優勢在于它對根系保護性能好，有利于栽后秧苗活棵，縮短緩苗期3～4d。這種秧盤只適用于久保田插秧機。2014年射陽縣已經推廣1萬hm2，占機插秧面積的40%左右。

8改田間出苗為暗化催苗

播種結束后，用疊盤暗化出苗技術，有利于提高出苗整齊度。具體做法：播后將秧盤直接在室內或場地上進行集中疊盤堆放，并覆黑色薄膜，遮陽暗化，保濕保溫促出苗，一般疊盤高度不超過20盤，外場的頂部放一張空盤，堆放時間一般在24～48h，當有60%以上芽鞘出土即可，之后移至已備好的秧田，進行拉線擺盤。響水縣開發區、陳家港和大豐市白駒鎮育秧點都進行了暗化催苗的的方法，秧苗出得齊、出得快。

9改軟地育秧為硬地育秧

硬地育秧與傳統軟地育秧相比，一是無需預留秧池田，節省了大量的育秧田；二是無需翻耕、旋耕、做畦，也不用在水田里操作，節省了大量的人力；三是灌溉水滲透流失少，晴天耗水7～8kg/m2，節省了大量的水資源；四是可實行工廠化育秧，提高了秧苗質量和育苗成功率。

硬地育秧要先清除水泥地面尖銳和堅硬之物，以免刺破塑料薄膜，再鋪上厚度為0.08mm或0.1mm、寬度為1.5～1.6m的塑料薄膜，一般20～30m長作為育苗畦，畦與畦之間留50cm走道。把已出苗的育秧盤整齊的放置于塑料薄膜上，擺放秧盤結束后把塑料薄膜四邊拉起，用磚頭或竹竿墊在塑料薄膜下，形成高度不低于育秧盤、寬度為1.3m的能盛水的塑料薄膜槽，然后往塑料薄膜槽內注水，水的高度至秧盤底營養土，再在育秧盤上蓋好無紡布。