十家新鮮熱辣連鎖快餐

1.布雷澤披薩

概念：“用定制手工披薩快速點燃顧客熱情”——客戶在選擇完口味后，拿到披薩僅需要等待兩分鐘時間

背后支持：來自韋策爾椒鹽脆餅品牌的艾利瑟·韋策爾和里克·韋策爾

成立時間和地點：2012年8月，加利福尼亞州歐文市

目前開設門店數量：二

發展計劃：將在加利福尼亞州南部增開兩間分店;希望在全美34個州都開設分店

2.漢堡21

概念：“廚師的靈感”——美味漢堡

背后支持：熔爐連鎖餐廳股東

成立時間和地點：佛羅里達州坦帕市

目前開設門店數量：五

發展計劃：10間新店將開設在北卡羅來納州、弗吉尼亞州和馬里蘭州

3.瑞德·羅賓的手工漢堡

概念：“優質的漢堡，快速的服務”

背后支持：瑞德·羅賓

成立時間和地點：2011年11月，丹佛

目前開設門店數量：五

發展計劃：在全美范圍內新增五間連鎖店面

4.德克斯

概念：雙層德克斯帕尼尼三明治

背后支持：白色城堡餐飲集團

成立時間和地點：2010年田納西州

目前開設門店數量：一

發展計劃：每年在美國不同的州增設一至三間分店

5.艾維路遜-福萊希果汁

概念：新鮮、冷榨自然飲品

背后支持：星巴克

成立時間和地點：1992，年由內克果汁公司創始人吉米·羅斯伯格創辦;2011年被星巴克公司收購

目前開設門店數量：三

發展計劃：雖然被星巴克收購了，但仍得不到重視，目前計劃在西雅圖新增四間分店

6.知名戴夫的烤肉店

概念：快速烤肉餐廳

背后支持：知名戴夫的烤肉公司

成立時間和地點：2013年明尼蘇達州

目前開設門店數量：三

發展計劃：兩年內開設50間連鎖店面

7.拉分面條

概念：多元化的面店

背后支持：白色城堡餐飲集團

成立時間和地點：2010年俄亥俄州

目前開設門店數量：一

發展計劃：兩年內開設三家新店

8.MOD披薩

概念：7美元以下的超快速小披薩

背后支持：首席執行官斯科特·西文森是星巴克前歐洲區主席，他的太太是西雅圖咖啡公司的共同創辦人之一——艾麗·西文森

成立時間和地點：2008年西雅圖

目前開設門店數量：八

發展計劃：盡可能多的增設分店

9.派-法福披薩

概念：客制化手工快速披薩

背后支持：披薩餐飲公司

成立時間和地點：2011年達拉斯-福斯沃斯

目前開設門店數量：八

發展計劃：一年內開設九間新店

10.沃夫岡·帕克披薩吧

概念：不尋常、原材料取自當地的家庭式披薩

背后支持：沃夫岡·帕克

成立時間和地點：2012年北卡羅來納州

目前開設門店數量：二

發展計劃：每年增設一間新店？笏（寧良凌編譯自美國《福布斯》）