祁連縣白藏羊資源調查報告

馬超龍

(青海省祁連縣畜牧獸醫站,青海祁連 510499)

祁連縣白藏羊資源調查報告

馬超龍

(青海省祁連縣畜牧獸醫站,青海祁連 510499)

祁連藏羊存欄達99.28萬只（2010），占海北藏族自治州藏羊總數的43.3%。它完整地保留了高原型藏羊特有的體形外貌，遺傳基因穩定，群體質量好、毛色整齊、生產性能好、肉質鮮美、風味獨特，具有良好的開發前景。祁連縣畜牧獸醫站自2010起組織開展了祁連縣白藏羊調查工作，現報告如下：

1 基本情況

祁連現有可利用草場100.6萬hm2，牲畜存欄達117.49萬頭（只），平均載畜近1個羊單位/667m2（理論載畜量為1個羊單位/ hm2），冬春草場超載率高達166.67%，導致草場退化面積達80.7萬hm2，其中重度退化5.1萬hmz，沙化16.7萬hm2，毒草危害13.9萬hm2。枯草期羊只體重平均下降25%，夏秋季體質恢復后生產性能增長極為有限，這是制約本縣養羊業發展的主要因素之—。

2 祁連白藏羊調查

養羊業是祁連畜牧業的支柱產業。至2010年底實際存欄99.28萬只，占牲畜總數的84.5%。其中母羊57.66萬只，母畜比例58.01%。年均產羔45萬只，仔畜繁活率在80%以上。

分布情況是：東部三個鄉鎮（峨堡、阿柔、默勒）共有53.09萬只，占53.48%；中部兩個農業鄉（八寶、扎麻什）存欄9.30萬只，占8.75%；西部兩個鄉（野牛溝鄉、央隆）存欄37.12萬只，占37.77%（各鄉鎮藏羊存欄及在總牲畜中所占比重詳見附表1）。

3 祁連藏羊品種特征

（1）外貌特征。頭呈三角形，成年公羊頭寬14cm，母羊為13 cm左右。頭寬是頭長的65%左右、鼻梁隆起，尤其公羊為甚。公母有角，無角者少。公羊角粗大，向后上左右伸展，呈螺旋狀；母羊角小，多呈偏形扭轉，伸向兩側，無明顯的大螺旋狀；頸細長，十字高于鬢甲2 cm左右。肋形開張，胸寬為胸深的59%左右。背腰平直，短而略斜，整體長方形。成年羊尻寬和尻長比例：公羊約79%，母羊84%左右，體軀深長，體長率公羊為102.68%，母羊為106.93%。尾長平均為16 cm，寬約5 cm，四肢稍長而細，前肢肢勢端正，后肢多呈刀狀肢勢。體軀毛被純白者占90%以上，頭肢毛被雜色約占70%；被毛大多呈毛辮結構，可分大、小毛辮，以小毛辮為主。三歲左右母羊的毛辮長為26cm以上，最長可達40cm，毛辮將四肢掩蓋。毛辮隨年齡的增加而變短。

（2）產肉性能。經11月份屠宰場數據統計，周歲平均活重32.62 kg，胴體重13.13 kg，屠宰率40.25%，凈肉率83.33%，骨肉比20%；三歲羯羊平均胴體重18.3kg，屠宰率35.27%，凈肉率83.3%，骨肉比為20%；成年母羊平均活重40.75 kg，平均胴體重16.19kg，屠宰率36.03%；成年羯羊（中等腰情），平均活重42.5 kg，胴體重16.00 kg，屠宰率37.65%。

（3）羊皮、羔皮。大羊皮又名老羊皮，以歷年8～11月份宰殺之羊皮最佳。全縣年產羊皮30～45萬張。特點是皮板厚實，毛長絨多，是做皮大衣，夾克的優質原料。羔皮是來自早產（水皮）或產后死亡的皮；其特點是毛短而稀，皮薄而輕，花紋美觀，是受歡迎的時裝衣料。

（4）繁殖性能。公羊6～8月齡開始性活動，9～10月齡達到性成熟。本地區一般在2歲羊投入配種，3.5～6.5歲為配種最佳時期，每只公羊每年可配30～40只母羊。母羊性成熟期為8月齡，1.5歲以后達到體成熟，本地區一般在1.5歲投入配種，2周歲產羔。母羊發情期為16d左右。持續1～2d，孕期為5個月左右。懷孕后安靜，采食性能強，上膘快，一生可產5～7胎。雙羔率1～2%。由于受粗放管理條件的影響，母羊一般7～8歲后即行淘汰。初生羔羊體重，公羔2.40～3.41 kg，母羊補飼等飼養管理落后，生產效率不高。今后在指導畜牧業生產，制定畜牧業管理政策和編制有關項目時應注重以下幾個方面：

①優化畜群結構，減少飼養量，加快畜群周轉，提高牲畜質量，充分發揮畜群整體效益；不斷提高母畜比例，增加羔羊出欄，發展羔羊經濟；狠抓白藏羊本品種選育，保持藏羊優良品質，提高個體生產性能；加強草原基礎建設，治理草場退化，減輕草場壓力，恢復草原生態.

②加快建設藏系羊種源基地步伐，以白藏羊本品種選育等技術手段，不斷提高祁連藏羊品種和產品質量，增加種羊輸出，發展種羊經濟，力爭將本地、區建設成為全省優質白藏羊種源基地。

③通過政策引導和政府協調，充分發揮祁連畜牧業各專業協會職能，通過各種渠道，各種手段把祁連白藏羊品牌做大、做強，走高效、環保、特色畜牧業之路。

表1 各鄉鎮藏存欄及在總牲畜中所占比重統計表