懷山藥：滋補脾胃的“無上之品”

羅大倫

人的脾胃至關重要，中醫形容它為糧草的來源，所以是后天生化之源，一旦脾胃出現問題，則人體百病叢生。而在滋補脾胃的中藥里面，我最看重的，是懷山藥。

反復感冒要“培土生金”

我經常遇到身體比較弱的小朋友，一遇到風吹草動，這個孩子就會感冒，這是為什么呢？原來，這樣的孩子，脾胃一定比較弱。中醫認為脾胃屬土，肺屬金，土生金，也就是，脾胃強壯了，肺金才能強壯，而脾胃一弱，肺氣則必定衰弱。

所以，對于這樣的孩子，我的經驗是：在孩子感冒調理好以后，最好要用懷山藥，一般是用三十克，配合六克的炒雞內金，熬水，喝兩三天，用這個食療的方法來強壯脾胃。這樣孩子就不會進入感冒剛好，過幾天又感冒的情況。

有的時候，感冒過后，有個別的孩子會有剩余的長達兩三個月纏綿不愈的咳嗽，我會觀察：這個孩子是否是正氣不足。通常這樣的孩子，是氣虛體質，肺氣不固，無法將外邪徹底清理干凈，此時，我會建議家長每天用：懷山藥三十克、牛蒡子三克，熬水，熬好以后，除去藥渣，但凡孩子喝水，就喝這個山藥水，連喝三天，多數咳嗽會立刻消失。這種方法中醫叫培土生金，意思是脾胃之氣增強了，肺氣也會變得強大，會將外邪驅逐出去。

救命的懷山藥水

我這些思路都是從哪里學來的呢？

坦誠地講，這些思路，幾乎全都是我從張錫純的書里學習來的。

張錫純是清末民初著名醫家。他認為，山藥既滋陰又利濕，能滑潤又收澀。健脾補肺，固腎益精，且含蛋白質最多，在滋補藥中是無上之品。

我給大家舉個張錫純用山藥治療嚴重的咳喘的例子：曾經有位婦女，生孩子后十幾天，開始大喘大汗，身上發熱，同時咳嗽，于是趕快請來了醫生，醫生一看，剛生完孩子？這是虛的啊，于是就開了黃芪、熟地、白芍等補氣血之藥，結果呢？是汗越出越多了。

這個時候，有人把張錫純給請來了。張錫純來了一診斷：脈搏跳動得非常快，身體非常弱，張錫純認為，如果從脈證來看，這個人似乎沒法兒搶救了（似在不治）。

怎么辦呢？張錫純馬上讓患者家屬買了山藥，每天用六兩，大約是三百克，熬水，慢慢地喝，喝沒有了以后，添水再熬，總之要求一天所用的水都從這里取，就喝這個山藥水。

結果是：“三日后諸病皆愈”，就三天，這么嚴重的病，就全好了。

這個醫案對我的啟示也很大，之所以如此顯效，是因為張錫純抓住了這個病的關鍵，強力啟動脾胃之氣，集中培補生化之源，可以令身體有康復之機。曾經有嚴重的哮喘患者，是我同學的哥哥，喝懷山藥水，結果很快轉危為安。