大棚火龍果套種番茄技術

大棚栽培火龍果前期投入較大，為提高大棚利用率，提高土地單位面積產出效益，在火龍果行間套種番茄，可以取得顯著的經濟效益。

一、火龍果栽培技術

1.建園：主栽品種為紅皮紅肉品種“珠龍”，采用725鋼架連棟大棚。定植前耙平土壤，南北向起壟，每棚3壟，每壟寬240厘米，挖穴規格80厘米×80厘米×20厘米，每穴施優質腐熟有機肥10公斤+氮磷鉀復合肥0.15公斤，肥與土壤充分混勻整平后定植。4月栽苗前每壟中間埋入直徑10厘米、高180厘米的水泥柱，柱間距150厘米，埋土深50厘米，地上部分130厘米。在立柱四周挖4個定植穴，深10厘米，長、寬各20厘米，每穴定植1株幼苗，種植宜淺不宜深，定植初期應保持土壤濕潤。同時配置一定數量（配置比例為9∶1）的白肉品種授粉樹。

2.肥水管理：每年1月輕翻表土，每畝施鈣鎂磷肥50公斤、商品有機肥50公斤、復合肥15公斤、硼肥0.5公斤；4月前，在每個水泥柱下追施羊糞5公斤；6月至11月追施促花壯果肥，每批幼果長到核桃大小時，于9時以前或16時以后根外噴施0.2%鎂硼鋅鐵+0.2%磷酸二氫鉀。火龍果連續開花結果的批次因生長環境而異，以浙江省溫州地區為例，一年可采收10批次果，從5月下旬始花到10月下旬，其中8月至10月產果較集中，每半個月左右一批果。因此，在花蕾生長期和幼果膨大期要注意分次施肥，每批幼果膨大前期，每畝施45%復合肥5公斤左右。每批果采收后，每畝追施5公斤氮磷鉀復合肥促進恢復生長。水分管理上，火龍果花芽分化期應注意使土壤保持適度干燥。6月果實核桃大小時水肥同施，遇干旱及時澆水，保持土壤濕潤促進果實膨大。進入雨季應及時開深溝排水，否則會造成裂果。冬季為增強植株抗寒力，要控制澆水。

3.枝條管理：當枝條長至25～40厘米時開始綁束，距地面20厘米處將枝條較平整的一面貼在水泥柱上綁定，綁得要松緊合適，不要太緊，之后根據枝條生長情況，每隔35厘米綁一次，使枝條沿水泥柱向上單枝生長。當枝條與水泥柱高度一致時，及時剪去枝條頂梢以促其分枝，并使分枝自然下垂。剪枝時，保留距頂部10厘米的芽培養結果枝，10厘米以下的萌芽全部摘除。當二級分枝長至65～85厘米時摘心，同時抹去結果枝上多余幼芽，促花芽形成。第一年留7～8個結果枝為宜，以后每年視生長情況增加健壯枝條，在二級結果枝靠近基部再留1個結果枝，其他萌芽全部抹除。正常生產樹每株留結果枝9～12個，枝條應分布均勻。果實發育期間，新萌發枝條應全部疏除。采收后疏除下垂老枝和過密枝，結果枝可產果3年以上。

4.花果管理：火龍果開花時間在20時至第二天6時，開花當天晚上可收集花粉進行人工授粉。10月上中旬夜溫低于20℃時開始覆蓋棚膜，11月中旬覆蓋內膜以防凍害。火龍果花期長，開花能力強，在肥水充足的條件下一個枝條往往同時萌發多個花蕾，易爭奪樹體養分，應及時疏蕾，每個枝條保留3～4個花蕾，當花苞長至5厘米左右時疏花。謝花著果后疏果，每枝留1個幼果，其余摘除。經30天左右生長期，果實果皮由綠色轉紅后6～8天為適宜采收期。對于長途運輸或需長時間儲藏的果實，宜在果皮顏色轉紅后第三天，成熟度達85%左右時采收。采收方法是在果實基部帶葉剪下，不能傷及枝條主脈。采收后及時分級包裝銷售或儲藏。

二、大棚套種番茄技術

1.定植：9月中旬翻地做壟，每畝施腐熟油枯肥50公斤、復合肥25公斤、磷肥25公斤、鉀肥15公斤。9月下旬覆蓋黑色地膜。10月上旬定植25天苗齡的“圣地斯602”番茄苗，栽于壟兩邊，株距35厘米，每畝栽苗1500株。

2.定植后管理：定植后及時整枝、打杈、綁蔓，采用單干整枝法，當番茄長至80～100厘米時封頂，否則會影響火龍果正常生長。棚膜覆蓋后，只要室外溫度許可，要早揭晚蓋，盡量使番茄苗多見光。溫度白天控制在22～30℃，夜間12～15℃。溫室內澆水要見干見濕，盡量避免低溫高濕。套種期間，尚未發現兩者共同的病蟲害，且火龍果抗病蟲能力較強，一般不需使用農藥防治，主要采用物理防治法，如利用昆蟲性誘器、黃板誘殺害蟲。冬季白天大棚溫度高于37℃、濕度高于85%時，應及時通風降低棚內溫、濕度，可有效預防番茄病害發生。最后一批番茄果實采收后，棚內連噴兩次等量式波爾多液，預防病害。

（浙江省溫州市農業科學研究院 曾光輝 王法格 謝志亮 吳振旺 郵編：325006；浙江省樂清市豪富農業發展有限公司 侯號付 郵編：325608）