小麥后市仍將維持弱勢運行格局

2015年10月10日，國家發改委發布了2016年小麥最低收購價政策消息，給前期低落的市場打入了一劑強心針，麥價短期內止跌企穩。但政策利好的局面很快被市場消化。從后期走勢看，受宏觀經濟形勢、國內外小麥供需等影響，小麥市場總體仍將弱勢運行。

國內小麥需求低迷，庫存充足

受經濟大環境影響，我國糧食加工行業需求低迷，加之巨大的國內外價差，導致國內糧食市場“產量增、庫存增、進口增”。就小麥市場而言，根據往年規律，8月下旬，小麥需求升溫，價格會上揚，但2015年小麥價格不升反降，9月底托市收購期結束后，缺少政策支撐的小麥價格更是出現斷崖式下跌。雖然前段時間小麥價格下跌與“國家下調玉米臨儲價，小麥價格也將下調”等傳言有關，但總體上還是與國內供應充足和需求疲軟的基本面有很大關系。

小麥需求除用于口糧外，還有就是用于飼料消費。飼料消費占總消費比重的10%～20%，用量和比重大小主要取決于小麥和玉米的比價以及小麥品質。由于2015年以來玉米價格低迷，小麥飼用替代幾乎沒有優勢。同時，其他飼料替代用糧進口成倍增長，也大大壓縮了小麥飼用空間。全社會收購量減少，說明后期小麥供應除托市糧拍賣、貿易商供應外，市場仍有較充足的流通糧源。

秋冬種小麥面積基本穩定，優質麥需求相對旺盛

目前，全國秋冬種小麥已結束，預計小麥播種面積總體穩定在3.38億畝。

盡管2015年新麥上市以來市場行情明顯不如2014年，但2016年國家最低收購價政策公布得很及時，一定程度上穩定了農民種糧積極性。與競爭性作物油菜相比，小麥效益方面仍有一定優勢，而且質量達標的話銷售也有保障。另外，我國主產區小麥生產已基本實現全程機械化，省工省力，管理相對簡單，這也是農民選擇種植作物時考慮的因素。

綜合上述因素，后期小麥市場仍將維持弱勢運行格局，2015年年底以及2016年年初受元旦、春節消費拉動，價格將短期溫和上漲，但“旺季不旺”“淡季更淡”現象仍然會比較明顯。2016年新麥上市后的價格將更多取決于產量及品質，最低收購價政策仍會對市場起到一定支撐作用。需要指出的是，在國內小麥市場整體低迷的形勢下，優質麥需求仍然相對較旺。建議農戶加快調整小麥種植結構，擴大優質專用小麥面積，以更好適應國內需求結構升級的新常態。

（農業部信息中心 鐘永玲 郵編：100000）