質量成就品牌 誠信鑄造未來
——訪北京天緣偉業集團張殿青總經理

質量成就品牌 誠信鑄造未來
——訪北京天緣偉業集團張殿青總經理

本刊編輯/張金輝

編者按：近些年來，北京的農牧產業按照市委、市政府建設現代都市型農業的總體要求，憑借其獨特的地域、科技、資金優勢，在原有的基礎上進行了產業升級，向著高、精、尖的方向不斷前進，在國內同行業內仍擁有舉足輕重的作用。北京的種豬，仍是華北、西北、東北地區豬場引種的首選。本期采風，小編將帶讀者走進一家由一名土生土長的北京人創建的大型農牧企業——北京天緣偉業集團。

2015年1月23日，燦爛的陽光終于驅散多日霧霾，帶來了些許暖意，讓人心情倍感舒暢。今天我要去拜訪北京天緣偉業集團的張殿青總經理。當出租車駛入北京順義區南彩鎮西江頭村時，就看到了天緣偉業偌大的飼料生產廠區，只見一輛輛滿載飼料的大卡車陸續駛出大門。

初識張總，給人的第一印象就是言談沉穩，處事嚴謹，氣質儒雅，知識淵博。經過交談知道，他非常酷愛運動，多年來一直堅持每天打2 h的球。通常有毅力的人不會屈服于任何的困難，管理企業也是一樣。這位一直拼搏在農牧行業中的弄潮者，有著堅定和真摯的一面，曾經的不斷努力，創就了今日的輝煌。

精準定位??悄然崛起

本刊編輯：張總您好，非常榮幸能采訪到您。是什么原因促使您自己創業的呢？

張殿青：我畢業于北京農學院動物營養專業，學生時代就對本行業充滿熱愛，搞飼料也算是樂趣所至、興趣使然吧。2000年創業籌建北京市天緣偉業飼料廠時，公司業務還是以商貿為主；2001年成立北京天緣澤牧飼料有限公司，就全面開展了飼料的研發、生產、銷售工作。隨著事業的快速發展，2003年在黑龍江克東縣成立了京東科技飼料有限公司，2008年收購2家萬頭種豬場作為試驗基地，同時打開種豬繁育生產篇章。經過10多年的發展，天緣偉業現已成為一家集飼料、獸藥、種豬銷售及貿易為一體，下屬6個分公司、年收入過億元、銷售網絡遍布全國的高新科技企業，榮幸地躋身北京市農業產業化重點龍頭企業之列。

圖1 天緣偉業集團

本刊編輯：10多年的創業歷程，最讓您印象深刻的事情是什么？

張殿青：萬事開頭難，天緣偉業團隊迎難而上的決心和動力是最讓我難忘的了。公司從當初科技含量低、利潤點低的膨化大豆和膨化玉米等單一飼料的加工，逐漸發展到現在品類齊全的全價配合飼料、預混料和濃縮料的生產，就是以一種敢為天下先、勇于創新的精神去打拼。想當初，公司進行乳仔豬的膨化飼料研發時，考慮到這方面科技含量比較高，產品很容易出問題。但當時我想，第一我們有膨化機組設備，第二有自己的豬場去試驗，最主要是有公司的研發團隊和母校的老師（天緣偉業研發部門一直與中國農科院、我的母校北京農學院保持緊密的合作關系）。滿足研發的軟、硬件條件都具備，大膽啟用了新技術，舉例來說，在豬飼料產品中應用了枯草芽孢桿菌、乳酸菌等微生物來調節腸道；往生物飼料、中草藥方面發展等等，均取得了不錯的成果。經過不懈努力，我們終于做出了屬于自己的拳頭產品天緣三樂——開口樂、斷奶樂、仔豬樂。由于產品質量過硬，這三樂在各豬場使用過程中取得了讓人欣喜的效果，從而一炮打響。

現在回想起來，非常感謝學生時代教我飼料營養的霍啟光老師及營養代謝病的謝仲權老師。謝老師是研究飼料中添加中草藥的創始人之一，多年擔任北京市飼料協會會長。

天緣飼料??良心品質

本刊編輯：質量是企業的生命，貴公司在嚴控產品質量方面做了哪些工作？

張殿青：企業成立之初，我就認定一個信念，做產品就是做人，本著這樣一個信念，天緣偉業不斷地壯大。天緣偉業從原料采購、配方和質檢等三方面入手，制定了原料及成品的質量指標及質檢制度，在原料采購、入庫貯存及產品生產過程中，自始至終貫徹責任制度，實行全面質量管理，把住了質量關。

為了保證產品質量，嚴格高端的硬件設施是必不可少的。天緣偉業自2003年起逐步投資近千萬元，逐步完善、建成了全自動的電腦配料生產線，嚴格控制加工過程中的人為影響；在品質監控方面，每批飼料從入庫到加工再到出庫，都要經過2次抽檢，公司還為此建立起了自己獨立的國家標準實驗室，嚴格把控生產全過程中的質量安全；人員管理方面，品控人員對于飼料能否合格出廠擁有一票否決權，直接關系到生產車間的業績，而銷售人員則會根據市場反饋來收集客戶對于飼料品質的評價，從而評判品控人員的工作是否到位，同時通過有效的績效考核制度，將生產情況與薪酬掛鉤，使生產、品控、銷售這樣獨立的部門相互監督、相互制約，從而有效保證了產品的質量。

本刊編輯：目前，飼料行業的競爭日趨激烈，那么，天緣飼料與同類產品相比，優勢主要體現在哪里？

張殿青：我們擁有專供乳豬的拳頭產品天緣三樂（開口樂、斷奶樂、仔豬樂）。

開口樂適用于開口～10 kg體重前，該產品容易吸引乳豬早開食，最大程度地克服斷奶應激，斷奶后不拉稀，不減重，始終保持高效平穩生長；在拯救乳豬無奶吃和提高弱仔存活率上成效顯著；明顯幫助豬場提高仔豬斷奶平均個體重量和均勻度；從斷奶生長到體重10 kg時料重比可達0.7～1。斷奶樂具有適口性好、誘食性強，最大程度地減少乳豬斷奶時產生的應激；在最大程度上防止黃、白痢等各種腹瀉，減少呼吸道疾病、副豬嗜血桿菌等各種疾病的發生；香濃獨特的氣味可誘導乳豬采食，彌補后期母豬乳量的不足，發揮乳豬生長潛能，保證了乳豬斷奶過渡期的正常生長，為乳豬一生的快速生長打下基礎；從體重10 kg生長到18 kg料重比可達1.1～1.25。仔豬樂氨基酸含量高且平衡，可消化蛋白水平高，無消化不良現象；可促進仔豬的日增重和日采食量平穩增加，健全腸道消化平衡最佳狀態；可保證仔豬始終皮膚紅潤自然，毛色細膩光亮，精神活潑、外觀賣相喜人；可改善仔豬骨骼健壯、體型漂亮程度，充分體現出種豬的美好外觀體型；科學添加抗下痢藥物，有效緩解斷奶應激，減輕斷奶掉膘的現象；70日齡體重可達30 kg。

圖2 飼料生產線

圖3 天緣三樂

天緣預混料，具有6大特點，主要體現在：①最佳含量的維生素和微量元素，特別是維生素E、葉酸和生物素的強化，能增強動物的抗應激能力，改善肉質、促進生長、減少弱仔；②足量添加進口包被的維生素，提高了產品的保質期限，減少運輸、儲藏、應用等損失；③選用了合理的藥物組合，抗拉稀能力強，對預防豬水腫病、喘氣病，副紅細胞體病等有很好的幫助；④采用進口酶制劑，改善消化利用率，促進豬的生長；⑤還引進氨基酸螯合微量元素技術，改善動物造血功能及皮毛發育、生長速度快；⑥添加的卵磷脂油，提高了豬的免疫力和飼料能值，并防止粉塵、使用方便。

此外，還有天緣母豬料、育肥豬料、濃縮料等系統產品。

由于產品質量過硬，“天緣偉業”品牌飼料已經遠銷到全國各地，過硬的產品質量和完善的售后服務受到廣大養殖朋友的好評。

進軍種豬??一路飄紅

本刊編輯：天緣偉業飼料品牌在您手中從無到有，從弱到強，在我國北方占有一席之地。那么您為什么又進入種豬行業了呢？

張殿青：應該說從飼料行業進入種豬行業是一個順理成章的過程。當初我是本著有自己的試驗基地、本著對養殖戶負責的想法收購的第1個豬場。一方面便于公司進行飼料新品種的自主研發，另一方面也便于檢驗新產品的質量，從而讓全國的養殖戶對天緣飼料放心。后來我發現我們國家在種豬育種方面比較落后，我又想到了要去做種豬。在天緣偉業，飼料和種豬的發展是一個相輔相成的過程，相得益彰。我們的2個種豬場，2010年、2013年都從美國引種，在種豬行業從科技含量、從品種更新這方面來說也都走在北京種豬業的前頭。我們的種豬都是訂單式銷售，供不應求，因為天緣偉業的種豬不是盲目為追求體型、外貌而選種選配，而從遺傳角度、從生產性能方面進行科學的育種來提高種豬質量、突出遺傳優勢。

圖4 張殿青總經理在WALDO農場挑選種豬

圖6 張殿青總經理在CEDAR RIDGE農場挑選種豬

圖5 張殿青總經理到美國引種

圖7 2013年引進美系種豬580頭

圖8 天緣種豬

本刊編輯：那么請您詳細給讀者介紹下天緣偉業的種豬產業。

張殿青：集團下屬種豬場存欄2 500頭能繁母豬，年供優質種豬2.5萬頭、商品肉豬2萬多頭。種豬場配備了多項現代化科技裝備，其中包括：同步自動喂料，高床飼養，自動電子稱重，蜂窩水簾、軸流風機負壓降溫，熱水循環加溫保暖，豬舍自動噴霧消毒，精子密度自動計數儀、倒置成像顯微鏡，全自動種豬性能測定系統，電子信息化管理系統等。北京豬場的糞污處理要求更加嚴格，實行固液分離、雨污分流減少污水的排放量，污水經過三級沉淀然后利用封閉式的厭氧發酵工藝發酵后，無毒無味，達到澆灌的標準，可以直接灌地；分離的固體糞便通過晾曬，最后做生物肥。

天緣種豬目前保持純美系育種格局，以前的丹系、法系都逐漸淘汰。“天緣種豬”的各品種優勢主要表現在，美系長白種豬：四肢粗壯、體型修長、后軀豐滿、生長速度快、適應性強；美系杜洛克種豬：體形健壯、肌肉發達、增重快、飼料報酬高、瘦肉率高、抗逆性強；美系大白種豬：豐滿均勻，雙脊豐臀、飼料利用率高、產仔數多、母性好，斷奶窩重較高。從飼養和防疫的角度來說天緣種豬抗應激方面特別強、生產性能非常好，產仔率比較高。抗應激性能比較好的原因有2個：一是品種比較純；二是不盲目的添加抗生素。隨著種豬業務的進一步成熟，天緣偉業的種豬銷售面越來越廣。在政府的大力支持下，種豬版塊的業務量蒸蒸日上，我們2013年一次性從美國引種580頭原種豬，進一步提升公司的種豬產品質量，服務于社會。目前，這批美系原種豬的第1批后代已經面世，并于2014年10月正式銷售，“天緣種豬”以其出色的體型特征、生產性能贏得了廣大養豬戶的信賴，暢銷全國，產品好評不斷。質量出眾的種豬產品為天緣偉業的蓬勃發展再添動力。

以人為本??創造輝煌

本刊編輯：將企業經營得如此出色，張總請您談談企業管理方面的心得。

張殿青：企業管理方面也沒什么心得，我認為主要是人性化、制度化，以德服人，以制度去管人。你把他當自己人，他也把你企業當自己的。我認為企業的人才資源管理，關鍵取決于企業能否營造寬松的吸引人才、留住人才、培育人才的濃厚氛圍。沒有這樣一種氛圍，人才資源管理就是紙上談兵。一方面設法提供一個人盡其才的平臺，讓每個有才干的人實現他的人生價值；另一方面要讓每個施展才干的人從企業的經濟效益中得到應有的回報，體現他的人生價值。有事大家做，有錢大家賺，分配講公平，不搞大鍋飯。我現在很省心，現在各個分廠的企業管理人員都比我辛苦，都比我管理得優秀。我比較知足，我覺得管理企業和持家過日子一樣，如果你總天天打孩子，他見你可不就會跑，根本沒有交流。現在我們各分場的場長，都在提醒我去做什么，而不是我去叫他做什么。從被動變主動，發揚主人翁精神，這樣企業就好管理了。充分信任你的部下，秉持用人不疑疑人不用的原則，把心放寬了，很多事就好辦了。

戰略規劃??唱響未來

本刊編輯：您于2003年在黑龍江克東縣成立的京東科技飼料有限公司目前發展情況如何？今后是否還考慮在其他省市再建分廠？

張殿青：京東科技飼料有限公司一是為了拓展北方市場，二是為了解決集團的原料問題，包括用的膨化大豆、玉米都是這個公司去收購、加工。隨著北京養殖業的逐漸退出，如果不向外發展、不在外埠建分廠就等于自己把路堵死了。我們目前初步選定了幾個地方，如陜西的榆林市，這個地方養豬業相對比較發達，又如內蒙敖漢，玉米比較好，牛羊料市場巨大。

本刊編輯：目前生豬市場比較低迷，您如何看待未來的養豬業？

張殿青：未來，我認為這個行業不會出現以前的暴利情況，養豬行業會從盲目的擴張到合理的調整，然后會是微利保持下去。行業將來的發展方向應該是科學養殖、綠色養殖、規模化， 向管理要效益。

本刊編輯：據了解，現在貴公司相關產業已經延伸到養殖設備、豬系列熟食等領域，你們是否要走全產業鏈模式？

張殿青：天緣偉業將來要做自己的品牌豬肉，目前正在醞釀。我們計劃用267 hm2的山地散養豬，除了注射疫苗不添加任何的抗生素。用誠信去生產純綠色、無公害的豬肉產品，去適應北京高端市場需求。

“寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來”，北京天緣偉業集團始終堅持：“以農民致富為出發點，以發展民族畜牧業為落腳點”的指導思想，“讓利于養殖戶，與同行共進”的經營原則，我們相信張總的前瞻性目光和超前的經營思維，定會為天緣偉業集團的發展譜寫新的藍圖。也讓我們拭目以待，遙首翹望天緣偉業集團更加輝煌的明天！