豬價寒徹養豬心豬農砥礪向前行

2015-12-27 09:22:07孫德林賈海燕

豬業科學 2015年2期

孫德林，賈海燕

（1.生豬產業技術體系北京市創新團隊，北京 100102；2.中國種豬信息網，北京 100102）

行情動態

豬價寒徹養豬心豬農砥礪向前行

孫德林1，2，賈海燕2

（1.生豬產業技術體系北京市創新團隊，北京 100102；2.中國種豬信息網，北京 100102）

1??2015年1月至2月上旬養豬行情概述

圖1所示，2015年1月至2月上旬，全國仔豬價格整體呈現先下滑后上揚的態勢。統計區間仔豬平均價格為17.91元/kg，低于去年同期（22.95元/ kg）21.96%；而2014年同期總體上呈現下滑的態勢，而在年后才出現了小幅上揚。

圖2所示，2015年1月至2月上旬，全國生豬平均價格僅在1月上半月才出現上揚，隨后一直呈現下滑的態勢，而2014年同期則呈現直線下滑，僅在年后略有回升。本統計區間內下滑幅度為5.16%。統計區間生豬平均價格為12.86元/kg，低于去年同期（13.59元/kg）5.37%。

圖3所示，2015年1月至2月上旬，全國豬肉價格變化趨勢與生豬價格變化趨勢基本一致，僅在1月第1周略有上揚，而后呈現持續性下滑，下滑幅度為3.10%。統計區間豬肉平均價格為20.53元/kg，低于去年同期（22.20元/kg）7.52%。

圖4所示，2015年1月至2月上旬，全國玉米價格總體上呈現下滑的態勢，下滑幅度為2.52%。統計區間玉米平均價格為2.34元/kg，與去年同期（2.34元/kg）持平。

圖5所示，2015年1月至2月上旬，全國豆粕平均價格呈現持續性下滑的走勢，遠低于去年同期水平，下滑幅度為8.57%。統計區間內豆粕平均價格為3.37元/kg，低于去年同期（4.11元/kg）18.00%。

圖6所示，2015年1月至2月上旬，全國豬糧比價變化趨勢基本上與生豬價格的變化趨勢相吻合，在1月上半月呈現小幅上揚，隨后呈現連續下滑的態勢，下滑幅度為2.93%，而2014年同期豬糧比價則呈現了直線下滑，在年前跌至本期水平。統計區間內豬糧比價平均為5.48∶1，低于去年同期（5.82∶1）5.84%。

2??全國生豬價格走勢分析

據中國種豬信息網信息員反映，雖然目前進入年關，消費量有所提升，但是由于前期很多養戶對新年寄予一定的期望壓欄以備過年價格上漲，而豬價的不斷下滑還是在很大程度上沖擊了養豬戶的心理防線，年底的出欄量增加也在抵消著增加的消費量，市場可謂供應充足。同時加上南方部分地區的外來冷凍肉數量較多，并且價格低廉導致的豬價也很難反彈。臨近春節商務部釋放的定點投放儲備肉，無疑對養豬戶也是雪上加霜。雖然2月初央行實行了全面降準的政策，但面對全國各行業的低迷狀況，刺激消費的作用有限，難暖養豬戶的心。中國種豬信息網提醒廣大養豬戶根據自己的實力適時淘汰，降低虧損。

原料玉米方面，或將迎來行情的春天。近期東北玉米臨儲收購進度不斷加快，小道消息貿易企業庫存轉入臨儲難度有可能加大，對執行區域的市場價格起到了明顯的支撐作用。春節前后的上量高峰就要到來，企業有可能在此階段積極備貨。但上漲空間仍需要看政策性收購及拍賣的節奏以及原糧的質量問題。

豆粕方面，節前低位徘徊仍是主旋律。由于今年行情低迷，企業采購需求步伐緩慢，油廠庫存壓力連續“抬頭”，粕價很難走出趨勢性反彈行情，低價徘徊依然是市場運行的主旋律，弱勢沉底的形態尚未完全終結。