種公豬的精細化飼養與合理利用

李寶紅，張 潔，王均亮，孟繁明，陳敏恒，李劍豪

（1.廣東省農業科學院動物科學研究所畜禽育種國家重點實驗室，廣東省動物育種與營養公共實驗室，廣東省畜禽育種與營養研究重點實驗室，廣東 廣州 510640；2. 清遠市龍發種豬有限公司，廣東 英德 513057；）

種公豬的精細化飼養與合理利用

李寶紅1,2，張 潔1,2，王均亮1,2，孟繁明1,2，陳敏恒2，李劍豪1,2

（1.廣東省農業科學院動物科學研究所畜禽育種國家重點實驗室，廣東省動物育種與營養公共實驗室，廣東省畜禽育種與營養研究重點實驗室，廣東 廣州 510640；2. 清遠市龍發種豬有限公司，廣東 英德 513057；）

強化種公豬飼養管理并合理利用，從而確保種公豬保持較好的繁殖性能，提升仔豬的品質，增加經濟效益。通過對如何提高種公豬的繁殖性能，從公豬的選育留種、營養水平、飼養管理、合理利用及免疫與保健等方面并結合龍發豬場的部分情況提出建議, 以供同行參考。

種公豬；飼養管理 ；利用；免疫保健

種公豬是一個養豬場的核心，擔負著母豬的供精繁殖任務，其質量的好壞對全場是否正常生產和經濟效益是否得以提高具有重要的影響。因此要使種公豬產出密度大、產量多的優質精液，首先必須得有一個強壯而健康的體魄，同時還要有旺盛的性欲和射精能力，這些都離不開種公豬科學的飼養管理及合理利用。下面就根據筆者本場內公豬的使用特點，并結合多方面的科學文獻，對種公豬在選留、飼料營養及飼養管理、有效利用及疾病防疫等方面進行梳理總結，以供廣大養殖戶參考。

1 種公豬的選留與引進

俗話說“公豬好，好一坡”，因此，及時培育出性能優良的后備公豬對提高豬群質量起著事半功倍的效果。在選育種公豬時，應先了解其三代系譜，性能指標和遺傳特征等，其次對品種特征、體型外貌、生殖器官等方面進行全面考慮。由于父本品種和母本品種在經濟性狀要求方面的側重點不同，因此，在選擇品種時要加以區別。父本品種的側重點為生長速度和瘦肉率；而母本品種則著重于繁殖力和哺乳性能。外貌選擇上要求頭頸輕細、胸寬深、背寬平、后軀豐滿、四肢健壯有力、毛色光亮、皮膚有彈性、步伐開闊、行走自如、無內外八字和蹄裂現象。種公豬還要求睪丸對稱飽滿，無單睪、隱睪、陰囊疝和包皮積尿等缺陷。

自留后備公豬的選育觀察階段包括斷奶時期、生長發育時期和成年時期，在此期間需對后備公豬的體重、體型、背膘厚和精液品質等進行評估。第一次選擇是在斷奶時從產仔數多的窩中選留優良仔豬。保育階段主要根據生長發育情況，并結合體型外貌、生殖器官等進行第2次選擇，對于達到100 kg體重的公豬在二選的基礎上，根據達100 kg體重日齡、背膘厚和體型外貌等指數加權后綜合排名進行第3次篩選。最后，在配種前應進行精液品質和性欲的檢查，及時淘汰精液品質差和性欲差的公豬。

對于引進公豬，首先選擇遺傳性能穩定且無重大疾病隱患的豬場。在挑選時一般選擇綜合指數高，體型結構良好的6～7月齡種公豬，并且此階段的種公豬體型基本穩定。經檢測其性能良好，沒有疾病的情況下方可進入生產群。最后，由于公豬對熱應激敏感，應避免在夏天或疾病高發季節購買種豬。

2 種公豬的營養需求

充足的營養對維持種公豬的基本生命活動和健康不可或缺，此外，其對于提高精液質量和配種能力，促進種公豬體格強壯，較高的性反射能力具有重要的影響。公豬飼料配料中應包含能量、蛋白質、維生素、礦物質和纖維素等，并保證這些營養素的均衡。均衡的營養不但可以提升種公豬繁殖潛力，還可以延長其使用壽命。

表1 處于不同生長階段在適溫條件下種公豬每天能量需求量

表2 不同體重種公豬的營養需求量分析

表3 NRC2012 配種公豬對日糧維生素的需要量（90%干物質）

表4 NRC2012 配種公豬對日糧礦物元素的需要量（90%干物質）

2.1 飼料能量需要

種公豬每日能量供給要隨著年齡的增長做出相應的改變，并且當種公豬處于配種時期時，更應注意飼料的供給。當種公豬的體重處于150～250 kg范圍時，應該控制其體重，一般保持在400 g/d的速度增重；而當種公豬體重處于250～400 kg范圍時應保持其以相對低速度增重，需控制在200 g/d[1]。Kemp(1991)建立了不同生長階段公豬的能量需要表（表1）。長期攝入能量高于37 MJ/d，會導致公豬過肥，低于20 MJ/d，會導致公豬過瘦，對其初情期日齡、性欲、正常精子數、精液量和精子密度等繁殖性能均有不利影響[2]。為了保證種公豬的精子處于理想數量，日糧代謝能應維持在13.10 MJ/Kg[3]。

2.2 飼料蛋白需要

公豬的每次精液量大約為200～500 mL，其中大部分為水分，所占比例為90%～97%，其次為粗蛋白，所占比例為1.2%～2%，其量占干物質的75%。粗蛋白中含有多種必須氨基酸，如賴氨酸、色氨酸、組氨酸和精氨酸等[4]。蛋白質和氨基酸在豬的精液品質、精子活力、壽命及性機能的強弱方面起著重要的作用，是精液和精子形成的物質基礎，同時也是精液的重要組成成分。種公豬蛋白質攝入不足，不僅會導致種公豬營養不良，還會影響其繁殖性能；然而當蛋白質供給過多時，同樣對繁殖性能不利。因此，種公豬的日糧應供給應保持必需氨基酸攝入平衡，粗蛋白質含量應在14%以上。Donzele 等 (1998) 認為后備種公豬的選擇與賴氨酸有關。此外，藍榮庚（2013）[5]認為消化能12.97 MJ/kg，粗蛋白質水平為15%的日糧組合比較適宜。我們將不同體重的種公豬所需的氨基酸和消化能攝入量進行了統計分析，見表2。

2.3 維生素需要

在種公豬的生長和繁殖過程中，維生素是必不可少的營養物質。如果是長期缺乏維生素，公豬睪丸會腫脹或者萎縮，并失去繁殖性能 。維生素A缺乏的公豬睪丸容易發生腫脹或萎縮，使精液中的精子減少，異常精子增加，NRC(2012)推薦種公豬維生素A的給予量為4 000 IU/kg，每日需要量為9 500 IU。維生素D與鈣、磷的吸收利用有關，因而間接影響精液的品質。在飼料中添加少量的維生素D，并保證公豬每天進行大約1～2 h日光浴，即可達到其需求量。充足維生素 E 能夠提高細胞的抗氧化性能，并且可以減少種公豬的應激反應，對于促進精子的成熟，維持精子細胞膜結構的完整性具有決定性作用。此外，生物素的缺乏也會導致公豬繁殖能力下降，并容易患肢蹄病。當公豬肢蹄病情況嚴重時，其不能爬跨采精。因此，NRC(2012)推薦日糧中生物素的含量應為0.2 mg/kg，如果出現蹄裂現象，可在日糧中添加0.2～1 mg/t的生物素，15～20 d蹄裂即可愈合[7]。由于生蛋清中含有抗生物素蛋白，與生物素結合會導致生物素失活，因此應注意增加生物素[8]。

2.4 礦物質需要

在種公豬的礦物質營養需求中，鈣和磷最為重要，其攝入量不足或飼料中比例失調，會使精液品質顯著降低，同時也會導致種公豬患肢蹄病的可能性增加。此外，過量會導致骨骼的鈣化加快，出現軟骨病而引發種公豬跛足[9]。一般種公豬飼料中鈣磷比例以1.5：1為宜，即鈣15 g/kg、磷10 g/kg，并且應保持食鹽量充足，一般10 g/kg即可。當日糧添加植酸酶時，可相對降低磷的含量[10]。

鋅是多種酶和性激素合成的必需物，鋅元素的缺乏會對公豬精子的產生、原發性和繼發性性器官的發育帶來不利影響。種公豬早期鋅元素的缺乏會造成輸精管萎縮，最終導致促睪丸素排放減慢、睪酮形成減少和性欲減退。通過在日糧中添加400～600 mg/kg氧化鋅或1 000～2 000 mg/kg硫酸鋅，可在短期內改善種公豬的缺鋅癥狀，減少和避免缺鋅所帶來的繁殖性能的減弱。梁明振等[11]報道，有機鋅還能減少肢蹄病的發生率。

附睪對缺硒更為敏感[7]，缺硒會導致附睪小管上皮變性和壞死，導致在附睪中精子不能發育成熟。硒與維生素E能夠發揮協同作用[12]，飼料中含硒0.1～0.5 mg/kg，可以滿足種公豬的需要[2]。

缺鉻會導致公豬精液量、精子數、繁殖性能下降。鈷通過影響鋅的吸收和利用影響繁殖機能，鈷的吸收利用率提高可減少種公豬因日糧中鈣含量過多而導致的缺鋅癥狀。一般添加0.2 mg/kg的鉻可滿足需求[1]。錳元素的缺乏可引起動物骨骼異常，后關節腫大和跛行，此外，其還可影響性欲以及性激素和類固醇激素合成，導致種公豬睪丸縮小、畸形精子數增多、精子質量和數量均下降。銅元素對于精子質量至關重要，其供給量既不能過多也不能過少，機體銅元素過少時精子活力下降，死精量增加；銅過多又會抑制精子活動、降低精子活力、影響精子著床等導致不育。NRC（2012）建議種公豬飼料中錳、鐵、銅的推薦量分別20 mg/kg、80 mg/kg、5 mg/kg。

2.5 纖維素

一定量的纖維素不僅可以提高飼料利用率、增進公豬的飽腹感，還能改善動物福利和健康。種公豬每天攝入2 kg青綠飼料，可防止維生素A、維生素D、維生素E的缺乏。有人認為通過將青綠飼料打漿處理后飼喂，既可以保證營養供給，同時也能防止“草腹”現象。

3 種公豬的飼喂

3.1 飼養方式

種公豬的飼養方式可分為一貫加強飼養和配種季節加強飼養，前者適用于全年配種的公豬、青年種公豬和體況較瘦的種公豬，只有持續加強飼養才能正常參加配種；后者適用于季節性配種的種公豬，通常在配種前1個半月逐步增加營養供給，并在配種季節維持高營養供給；在配種完成后，逐步降低營養水平，營養素供給量以日常維持種用體況即可。

3.2 飼喂技術

種公豬飼喂量要按飼養標準進行，同時根據體況、采精頻率適當調整，一般體重達90～100 kg的每日喂2 kg， 100～150 kg 的每日喂2.5 kg，150 kg以上的每日喂3 kg，每天飼喂2～3次，冬天2次，夏天3次。種公豬精料用量應略高于其他類別的豬，日糧用量一般占體重的2.5%～3.0%為宜。能量供給以滿足公豬營養需求即可，采取限飼，不可讓種公豬每頓吃得過飽。但是，飼喂量應根據季節做出略微調整，如冬天適當增加飼喂量，氣溫每下降1 ℃，飼料所含能量應增加1%。夏天適當減少飼喂量，提高營養濃度，同時喂些青綠多汁的飼料。種公豬過肥或過瘦都會影響性欲，降低精液質量，一般使公豬保持7～8成膘情即適宜。據報道，在配種后喂一枚雞蛋，可保持種公豬身體強壯，因此可在配種頻繁時，每次加喂雞蛋1～2枚或魚粉2%～4%等動物性飼料[13]。

4 種公豬管理

4.1 建立良好的生活制度

規律生活便于管理操作，一般飼喂、采精或配種、運動、刷拭等工作應在大體固定的時間內進行和完成。

4.2 單圈飼養

避免種公豬的多圈飼養，保持圈舍周圍環境安靜。遠離母豬舍，避免因母豬聲、味等刺激造成種公豬精神不安和食欲減退，降低種用價值。同時圈舍應向陽并光照充足，適宜的光照對公豬精液量和精液品質有一定的改善作用。

4.3 適當運動

適當運動可提高種公豬食欲，增強體質和免疫力，預防各種肢蹄病的發生，還可以提高精液質量，從而有利于配種工作的完成。日常運動量與飼喂營養水平應相互協調，飼喂多運動少容易引起種公豬貪睡虛胖、睪丸脂肪變性、性欲減退、死精增多和精子活力不足等問題。因此為了避免以上問題，建議每天驅趕種公豬外出1～2次，每次1 h，運動范圍離圈舍1.5 km為宜。同時，避免在氣溫過高或過低下外出運動，夏季時運動安排在早晚，冬季則安排在中午較為合適，在運動后的30 min內禁止飼喂或洗浴。種公豬配種期間盡量減少運動量或者暫停運動[14]。

4.4 刷拭和修蹄

為了保證種公豬皮膚清潔衛生，需每天定時刷拭豬體，可以減少和避免患皮膚病和外寄生蟲病的可能性，天熱時可淋浴沖洗。以上2種清潔方法還可以促進種公豬血液循環，提高性活動機能。此種方式也有助于采精員和公豬建立感情，有利于種公豬在采精過程中的配合。要注意保護豬的肢蹄，對不良的蹄形進行修蹄，避免引起蹄病影響采精或妨礙運動。

4.5 適宜的飼養環境條件

公豬的飼養環境條件包括溫濕度、光照、空氣、欄舍面積等因素。豬舍內保持清潔衛生，食槽和用具應定期清洗消毒。圈舍陽光照射需充足，舍內空氣流通，濕度適宜即維持在60%～75%。并確保地面干燥無雜物，并且地面必須經過防滑處理。

一般在相對較低的溫度下，精子發生才能正常地進行，氣溫過高會導致公豬精液品質下降[15]。據胡金平等[16]對精液品質的研究，公豬精液活力在10月份到次年4月份保持在0.8以上，精液密度在4月和5月份最高，而精液量在5～6月達到最高。一般在月平均氣溫18～26 ℃時，精液量、密度和精子活力達到最佳水平，詳見表5。夏季舍內溫度宜控制在30 ℃，降溫措施宜因地制宜進行，其中以水簾降溫最為有效，可適當配以通風、灑水、洗澡、遮陽等方法。相對高溫而言，種豬耐受低溫能力較強，冬季要防寒保溫，做到勤出、勤墊、勤曬，減少飼料的消耗和疾病的發生。

表5 公豬精液品質與氣溫的關系

此外，光照時間和強度也影響公豬性欲和精子生成。在合理范圍內的光照可提高公豬的性欲和精液品質。當光照時間延長到15 h，可顯著增加種公豬的性欲；在8～10 h的光照時間下，光照強度從8～10 lx提高到100～150 lx，公豬精子濃度、射精量顯著增加。春夏季節公豬每日的適宜光照時間為8～10 h，光照強度為100～150 lx[17]，秋冬季節光照時間應延長到 14～16 h。

4.6 定期檢查精液品質

實行人工授精的種公豬，應每次檢查所采精液品質，并根據精液品質調整營養供給、配種時間間隔和運動量等。

5 種公豬的合理利用

種公豬的初配年齡和生產強度決定種公豬利用年限[18]。合理利用可以通過延長使用年限來獲取更大的經濟效益。

5.1 適宜的初配年齡

初配年齡既不可以過早也不可以過晚，其對公豬繁殖性能的影響非常重要。瘦肉型公豬在12～18月齡可達到完全成熟，而公豬睪丸在12月齡后才發育成熟，精液產量在18月齡時才能達到最佳水平，因此10～12月齡時開配比較適宜。由于種公豬2～3歲時配種能力達到高峰，之后逐漸下降，因此應在種公豬配種能力高峰時加以充分利用[19]。

5.2 生產強度

配種公豬的使用強度對于射精量和精液的品質會產生重要影響，過度利用會明顯降低精液品質，如果使用強度過少則會導致配種公豬肥胖而影響配種；長期不配種則會導致其性欲下降，繁殖力變差，精子老、死量增多。精子的成熟需要72 h，因此采精間隔應在72 h左右。如果采精間隔為48 h則不能連續超過3次[19]。采精頻率應參考公豬的年齡、生產需要、性欲表現及精液檢查結果，一般年輕公豬采精頻率為每星期1～2次，成年公豬采精頻率為每星期2～3次。一般在氣溫適中條件下采精，如夏天一般在涼爽的清晨及晚間進行，冬天則在溫和的中午進行。

6 種公豬的免疫與保健

豬場的免疫程序應根據疫病監測情況、疫病流行規律和本地的動物疫情制定相應的防疫規劃。程序應該科學合理，不能朝令夕改。由于公豬傳播疾病的風險大，應做好公豬的防疫工作。常規性免疫注射豬瘟、口蹄疫、偽狂犬病、乙型腦炎和細小病毒病等，藍耳病、流感等要根據自己場里的具體情況使用，不能盲目跟從。具體疫苗名稱、防疫時間、劑量和部位見表6、表7。

表6 本場生產種公豬免疫程序

表7 本場后備公豬免疫程序

為了提高種公豬綜合素質，還需進行適當的藥物保健。建議每季度實施1次驅蟲計劃（伊維菌素+阿苯噠唑，按說明使用）和1次藥物保健（80%支原凈200 g/t +金霉素300 g/t +阿莫西林300 g/t），均為藥物拌料混飼1周。老鼠、蚊蠅等作為疾病傳播源應定期消滅。

7 結論

從2007年起國家實施生豬良種補貼項目，大力推廣人工授精技術，并受到了廣大養殖戶的一致好評。隨著人工授精技術的普及應用，提高種公豬的飼養管理水平并使其利用率達到最大化具有重要的現實意義。為此，需從公豬的選種入手，注重種公豬的營養均衡，科學進行飼養管理并合理使用，同時做好種公豬的防疫保健，減少疾病的發生，進而實現公豬性能的最優化，公豬效益的最大化。

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2015-08-25）

國家科技型中小企業技術創新基金（國科發計[2013]583號）；廣東省科技計劃項目（2011A020102003，2013B011201183，2013B060400039）；清遠市科技型中小企業技術創新資金（2013I005）；

李寶紅（1987-），女，碩士，助理研究員，主要從事豬遺傳育種與繁殖