曬煙品種農(nóng)藝性狀及煙葉質(zhì)量鑒定

雷麗萍，柴家榮 (云南省煙草農(nóng)業(yè)科學研究院，云南昆明650031)

曬煙與烤煙相比具有獨特的煙葉品質(zhì)，能滿足卷煙品牌對原料的多樣化需求［1－2］。品種是決定煙葉品質(zhì)的內(nèi)在因素，也是煙葉生產(chǎn)的物質(zhì)基礎［3－4］。不同煙草品種的性狀遺傳基因構(gòu)成了豐富的資源庫［3，5－7］，這是煙草新品種選育的物質(zhì)基礎。而品種的田間植物學、農(nóng)藝及產(chǎn)量性狀鑒定是選育新品種及生產(chǎn)應用的必需程序［8－11］。該研究利用引進曬煙品種進行田間鑒定，通過植物學、農(nóng)藝、產(chǎn)量、品質(zhì)等性狀鑒定，明確各個品種的特征特性及使用價值，為培育新品種親本的選擇和生產(chǎn)利用提供科學依據(jù)，同時也為保持種子生活力和豐富遺傳基因庫提供資源。

1 材料與方法

1.1 供試材料 供試品種有 Y1(Virginia309)、Y2(Virginia310)、Y3(Virginia331)、Y4(Virginia932)、Y5(黃糧枇杷柳)、Y6(毛煙1 號)、Y7(惠水擺金煙)、Y8(朝刀煙)、Y9(大幅煙)、Y10(太康曬煙)、Y11(泉煙)共11個，以 Y12(云曬1號)為對照。

1.2 田間設計 采用隨機區(qū)組排列，重復3次，每個小區(qū)栽煙70株。行株距100 cm×50 cm，移栽密度19 998株/hm2。

1.3 主要農(nóng)藝措施 試驗于2012年在云南德宏州芒市遮放鎮(zhèn)芒瓦村進行，前作水稻，土質(zhì)為砂壤土，土壤肥力中等。10月6日播種，采用漂浮育苗，11月30日地膜覆蓋移栽。施氮 120 kg/hm2，N ∶P2O5∶K2O 為 1∶1∶2.9，用 復 合 肥(N∶P2O5∶K2O=10∶10∶29)總量的 40%作基肥(中層肥)，10%栽后9 d兌水澆施作提苗肥，20%栽后25 d作中耕肥兌水穴施，30%揭膜后環(huán)施培土。大田期中耕除草培土2次，灌水1次;噴施阿維菌素預防蟲害3次，噴施霜霉威、農(nóng)用鏈霉素預防病各1次。初花期打頂，打除花枝下2片小葉，涂抹止芽素抑芽。采用標準曬棚調(diào)制，次年3月10日開始采收曬制，5月5日采收曬制結(jié)束。

1.4 觀測內(nèi)容及方法 生育性狀和農(nóng)藝性狀按煙草種質(zhì)資源記載要求［6］及 YC/T142－2010 標準［12］觀測記載。參照《云南騰沖曬煙分級標準(試行)》［13］分級扎把，評價煙葉外觀質(zhì)量，并統(tǒng)計產(chǎn)量、產(chǎn)值、均價及上中等煙比例。每品種小區(qū)在打頂后確定20株，取中部第9～13葉位葉作為檢測煙葉化學成分樣品，由云南紅塔煙草(集團)技術(shù)中心煙草化學重點實驗室用全自動流動分析儀，按照《中華人民共和國煙草 行 業(yè) 標 準》YC/T159 － 2002［14］、YC/T160 － 2002［15］、YC/T161 －2002［16］、YC/T162 － 2002［17］、YC/T217 － 2007［18］分別進行總糖、還原糖、煙堿、總氮、氯、鉀含量測定。

2 結(jié)果與分析

2.1 生育期分析 各品種出苗期比對照提前2～3 d;團棵期Y4、Y5、Y11比對照提前6～8 d，其他品種提前2～5 d;Y5、Y6、Y11旺長期比對照提前13～14 d，其他品種提前3～8 d;各品種現(xiàn)蕾期除Y10比對照推遲2 d外，其他均提前，其中Y5提前7 d，其他品種提前1～4 d;各品種初花期除Y10比對照推遲2 d外，其他均提前3～5 d;煙葉成熟期下部葉Y4 比對照提前17 d，Y2、Y6、Y8、Y9、Y11 比對照提前3 ～4 d，其他與對照差異較小，中部葉Y4比對照提前15 d，其他與對照差異小，上部葉Y4比對照提前21 d，其他提前3～5 d;大田長勢，團棵期Y4、Y5、Y7、Y10為中，其他品種為強，旺長期Y1、Y8、Y9、Y12為強，其他品種為中，現(xiàn)蕾期各品種均為中;大田生育期Y4、Y6比對照短21 d，其他品種比對照短3～5 d(表1)。

表1 主要生育期

2.2 植物學性狀分析 各品種株型為塔形;葉形Y5為長卵圓，Y7 為寬卵圓，Y6、Y11 為橢圓形，Y8、Y9 為寬橢圓形，其他均為長橢圓形;葉耳 Y4、Y7、Y9 為小，Y1、Y3、Y5、Y10 為中，其他均為大;葉尖Y5、Y6、Y7為鈍尖，其他均為漸尖;葉色Y2、Y6、Y7、Y8 為淺綠，Y3 為黃綠，其他均為綠;葉面 Y1、Y5、Y7、Y9 較皺，其他均為較平;莖葉角度 Y4、Y12 較小，Y2、Y6、Y7、Y11 較大，其他為中;主脈粗細 Y1、Y4、Y6 為細，Y7 為粗，其他為中;整齊度 Y4、Y5、Y6、Y7、Y9、Y10 為較齊，其他為整齊(表2)。

表2 植物學性狀

2.3 農(nóng)藝性狀分析 由表3可知，打頂平均株高除Y9矮于對照外，其他均超過對照，尤其Y3、Y7明顯高于對照;莖圍各品種均小于對照，尤其Y5、Y6明顯小于對照;節(jié)距Y4、Y9小于對照，其他大于對照;有效葉各品種均少于對照，尤其Y2、Y6、Y9明顯少于對照;葉片大小，中、下部葉以Y3為最大，Y6為最小，上部葉以Y3為最大，Y2為最小。綜合農(nóng)藝性狀表明，Y2、Y6、Y9表現(xiàn)稍差，其他表現(xiàn)較好。

2.4 經(jīng)濟性狀分析 品種間產(chǎn)量、產(chǎn)值和均價經(jīng)方差分析差異顯著，各品種平均產(chǎn)量Y9＞Y1＞Y8＞Y2＞Y11＞Y5，極顯著高于對照，Y6＞Y3但與對照差異不顯著，Y7、Y10、Y4極顯著低于對照;平均產(chǎn)值Y1＞Y9＞Y8＞Y2，極顯著高于對照，Y11＞Y5＞Y6＞Y3但與對照差異不顯著，Y7、Y10、Y4顯著低于對照;均價Y1＞Y3＞Y8高于對照，其中Y1與對照差異顯著，其他與對照差異不顯著。上中等煙比例Y1、Y3高于對照，Y2、Y8、Y11 接近對照，其他低于對照(表4)。

2.5 煙葉外觀質(zhì)量分析 Y6、Y11曬制后為尚熟，其他為成熟;顏色除Y1、Y6為金黃，Y7為紅黃色，其他為正黃;光澤Y6、Y11 稍暗，其他為鮮明或尚鮮明;油分 Y1、Y3、Y8、Y12 為富有，其他為有;葉片結(jié)構(gòu)Y6為稍密，Y4、Y11為疏松，其他為中等;葉片厚度 Y2、Y7、Y8、Y10、Y12 為中等，Y4、Y11 為稍薄，其他為稍厚。綜合外觀質(zhì)量可知，以 Y1、Y3、Y8、Y12較優(yōu)，其次是 Y2、Y4、Y7、Y9、Y10 較好，其他稍次。

表3 主要農(nóng)藝性狀

表4 品種間產(chǎn)量、產(chǎn)值、均價SSR測試結(jié)果

表5 煙葉外觀質(zhì)量

2.6 煙葉化學成分分析 總糖Y10最高，Y5最低;還原糖Y12最高，Y5最低;煙堿Y9最高，Y8最低;總氮Y5最高，Y12最低;鉀含量 Y1最高，Y2最低;氯含量 Y2、Y5、Y9、Y11超過1%以上，其他品種在1%以下。綜合各化學成分指標，Y1、Y3、Y4、Y8、Y10、Y12 的氮/堿、糖/堿比值適宜，鉀/氯比值較高，協(xié)調(diào)性較優(yōu)，其次是Y7的氮/堿、糖/堿比值較適宜，鉀/氯比值較高，協(xié)調(diào)性較好，Y6的鉀/氯比值雖較高，但氮/堿、糖/堿比值過低，成分協(xié)調(diào)性較差，Y2、Y5、Y9、Y11 的氮/堿、糖/堿、鉀/氯比值過低，成分協(xié)調(diào)性最差(表6)。

3 綜合評述

3.1 Y1(Virginia309) 株型塔形，打頂平均株高113.2 cm，莖圍9.32 cm，節(jié)距 6.48 cm，有效葉 18 片，葉形長橢圓形，腰葉長 47.72 cm，寬 9.94 cm。葉色綠，葉耳中，葉尖漸尖，葉面較皺，莖葉角度中、主脈稍細。大田長勢中，生長整齊。移栽至現(xiàn)蕾期75 d，大田生育期135 d。產(chǎn)量2 740.20 kg/hm2，產(chǎn)值58 443.75元/hm2。煙葉外觀質(zhì)量較好，化學成分氮/堿、糖/堿比值較適宜，鉀/氯比值較高，協(xié)調(diào)性較好。

3.2 Y2(Virginia310) 株型塔形，打頂平均株高110.4 cm，莖圍9.24 cm，節(jié)距 5.50 cm，有效葉 15 片，葉形長橢圓形，腰葉長45.30 cm，寬18.56 cm。葉色淺綠，葉耳大，葉尖漸尖，葉面較平，莖葉角度大，主脈粗細中等。大田長勢強至中，生長整齊。移栽至現(xiàn)蕾期77 d，大田生育期135 d。產(chǎn)量2 106.15 kg/hm2，產(chǎn)值 42 902.25 元/hm2。煙葉外觀質(zhì)量尚好，但化學成分氮/堿、糖/堿、鉀/氯比值過低，成分協(xié)調(diào)性差。

3.3 Y3(Virginia331) 株型塔形，打頂平均株高134.80 cm，莖圍10.18 cm，節(jié)距5.32 cm，有效葉21 片，葉形長橢圓形，腰葉長51.34 cm，寬21.42 cm。葉色黃綠，葉耳中，葉尖漸尖，葉面較平，莖葉角度中，主脈粗細中等。苗期、大田長勢強至中，生長較齊。移栽至現(xiàn)蕾期74 d，大田生育期137 d。產(chǎn)量1 812.15 kg/hm2，產(chǎn)值 37 457.10 元/hm2。煙葉外觀質(zhì)量較好，化學成分氮/堿、糖/堿比值較適宜，鉀/氯比值較高，協(xié)調(diào)性較好。

表6 煙葉化學成分

3.4 Y4(Virginia932) 株型塔形，打頂平均株高123.2 cm，莖圍9.94 cm，節(jié)距4.52 cm，有效葉19 片，葉形長橢圓形，腰葉長51.40 cm，寬17.00 cm。葉色綠，葉耳小，葉尖漸尖，葉面較平，莖葉角度小，主脈稍細。大田長勢中，生長較齊。移栽至現(xiàn)蕾期75 d，大田生育期119 d。產(chǎn)量1 685.10 kg/hm2，產(chǎn)值34 156.95元/hm2。煙葉外觀質(zhì)量尚好，化學成分氮/堿、糖/堿比值適宜，鉀/氯比值較高，協(xié)調(diào)性較好。

3.5 Y5(黃糧枇杷柳) 株型塔形，打頂平均株高118.6 cm，莖圍8.16 cm，節(jié)距5.08 cm，有效葉19片，葉形長卵圓形，腰葉長46.56 cm，寬16.68 cm。葉色綠，葉耳中，葉尖鈍尖，葉面較皺，莖葉角度中，主脈粗細中。大田長勢中，生長較齊。移栽至現(xiàn)蕾期71 d，大田生育期 137 d。產(chǎn)量1 964.40 kg/hm2，產(chǎn)值38 463.00元/hm2。煙葉外觀質(zhì)量差，化學成分糖/堿、鉀/氯比值過低，成分協(xié)調(diào)性也較差。

3.6 Y6(毛煙1號) 株型塔形，打頂平均株高114.8 cm，莖圍7.50 cm，節(jié)距5.60 cm，有效葉15片，葉形橢圓形，腰葉長38.66 cm，寬18.46 cm。葉色淺綠，葉耳大，葉尖鈍尖，葉面較平，莖葉角度大，主脈稍細。大田長勢強至中，生長較齊。移栽至現(xiàn)蕾期74 d，大田生育期119 d。產(chǎn)量1 859.20 kg/hm2，產(chǎn)值37 724.25元/hm2。煙葉外觀質(zhì)量較差，化學成分雖鉀/氯比值較高，但氮/堿、糖/堿比值略低，成分協(xié)調(diào)性欠佳。

3.7 Y7(惠水擺金煙) 株型塔形，打頂平均株高136.2 cm，莖圍10.18 cm，節(jié)距 5.16 cm，有效葉20 片，葉形寬卵圓形，腰葉長40.30 cm，寬21.04 cm。葉色淺綠，葉耳小，葉尖鈍尖，葉面較皺，莖葉角度大、主脈稍粗。大田長勢中，生長較齊。移栽至現(xiàn)蕾期74 d，大田生育期137 d。產(chǎn)量1 749.00 kg/hm2，產(chǎn)值34 227.90元/hm2。煙葉外觀質(zhì)量尚好，化學成分氮/堿、糖/堿比值較適宜，鉀/氯比值較高，協(xié)調(diào)性尚佳。

3.8 Y8(朝刀煙) 株型塔形，打頂平均株高123.8 cm，莖圍9.20 cm，節(jié)距5.30 cm，有效葉20片，葉形寬橢圓形，腰葉長42.62 cm，寬21.02 cm。葉色淺綠，葉耳大，葉尖漸尖，葉面較平，莖葉角度中，主脈粗細中等。大田長勢由強至中，生長整齊。移栽至現(xiàn)蕾期75 d，大田生育期135 d。產(chǎn)量2 581.50 kg/hm2，產(chǎn)值52 740.00 元/hm2。煙葉外觀質(zhì)量較好，化學成分氮/堿、糖/堿比值適宜，鉀/氯比值較高，協(xié)調(diào)性較好。

3.9 Y9(大幅煙) 株型塔形，打頂平均株高102.4 cm，莖圍8.96 cm，節(jié)距4.26 cm，有效葉15片，葉形寬橢圓形，腰葉長43.64 cm，寬18.16 cm。葉色綠，葉耳小，葉尖漸尖，葉面較皺，莖葉角度中，主脈粗細中等。大田長勢由強至中，生長較齊。移栽至現(xiàn)蕾期74 d，大田生育期135 d。產(chǎn)量2 874.00 kg/hm2，產(chǎn)值57 393.75元/hm2。煙葉外觀質(zhì)量尚好，但化學成分氮/堿、糖/堿、鉀/氯比值過低，成分協(xié)調(diào)性欠佳。

3.10 Y10(太康曬煙) 株型塔形，打頂平均株高122.6 cm，莖圍9.48 cm，節(jié)距 5.26 cm，有效葉 19 片，葉形長橢圓形，腰葉長50.80 cm，寬21.86 cm。葉色綠，葉耳中，葉尖漸尖，葉面較平，莖葉角度中，主脈粗細中等。大田長勢中，生長較齊。移栽至現(xiàn)蕾期80 d，大田生育期135 d。產(chǎn)量1 738.95 kg/hm2，產(chǎn)值 34 866.00 元/hm2。煙葉外觀質(zhì)量尚好，但化學成分氮/堿、糖/堿比值較適宜，鉀/氯比值較高，協(xié)調(diào)性尚佳。

3.11 Y11(泉煙) 株型塔形，打頂平均株高121.8 cm，莖圍10.28 cm，節(jié)距5.10 cm，有效葉20 片，葉形橢圓形，腰葉長45.34 cm，寬21.48 cm。葉色綠，葉耳大，葉尖漸尖，葉面較平，莖葉角度大，主脈粗細中等。大田長勢由強至中，生長整齊。移栽至現(xiàn)蕾期75 d，大田生育期135 d。產(chǎn)量1 982.40 kg/hm2，產(chǎn)值40 321.95元/hm2。煙葉外觀質(zhì)量較差，化學成分氮/堿、糖/堿比值過低，成分協(xié)調(diào)性較差。

3.12 Y12(云曬1號) 株型塔形，打頂平均株高108.6 cm，莖圍10.32 cm，節(jié)距 4.58 cm，有效葉25 片，葉形長橢圓形，腰葉長46.68 cm，寬20.04 cm。葉色綠，葉耳大，葉尖漸尖，葉面較平，莖葉角度小，主脈粗細為中等。大田長勢由強至中，生長整齊。移栽至現(xiàn)蕾期72 d，大田生育期140 d。產(chǎn)量1 854.00 kg/hm2，產(chǎn)值37 877.25 元/hm2。煙葉外觀質(zhì)量較好，化學成分氮/堿、糖/堿比值適宜，鉀/氯比值較高，協(xié)調(diào)性較好。

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