問題導學，變學為思

石春桔

溶解這一概念對于四年級的學生來說是難點，學生往往會跟 “融化”“熔化”混淆起來。大多學生學習了本節課后，能列舉生活中可溶解在水中的兩三種物質，但無法掌握溶解的主要特征。究其原因是教師在教學過程中偏重知識的傳授，忽視了學生知識建構的過程。本節課以建構主義認知理論為基礎，將其分為兩個課時，第一課時讓學生親歷探究，觀察鹽、沙子、面粉在水中的不同現象，初步理解并歸納出溶解的特征；第二課時介紹過濾操作，對以上三種不同混合物進行過濾，加深對溶解這一概念的理解。

【設計理念】

以問題為主線，以小組為單位，創設情境，讓學生生成問題，通過小組合作嘗試解決問題，群學拓展，提升問題，讓學生在小組合作探究中深入思考、理解知識，變學為思、教為導。

【教學目標及重、難點】

（一）教學目標

1.知道一些物質可以溶解在水中，一些物質不能溶解在水中；

2.觀察食鹽、沙子、面粉加入水中的不同現象，區分溶解和不溶解現象；

3.能用自己的語言描述并歸納溶解的特征、含義。

（二）重、難點

理解溶解的特征，區分溶解和不溶解現象。

【教學準備】

以兩人為1小組準備材料，以下材料，鹽、沙子、面粉各一小包，一次性杯子3支，500 mL燒杯并裝水、玻璃棒。

【教學過程】

一、創設情境，聚焦問題

1.故事導入：小馬過河

小馬每天都要用麻袋運送不同的貨物去河對岸，第一天，小馬運了一袋鹽過河，鹽袋子被水打濕了，貨物越來越輕，小馬一下子就過了河。到了目的地后，它發現袋子沒破，鹽變少了，鹽到哪去了呢？第二天，小馬駝一袋沙子過河，它以為能跟昨天一樣，可結果是沙子重量并沒有減輕，小馬覺得很困惑。第三天，小馬要駝一袋面粉過河，它會覺得越來越輕嗎？

2.聚焦問題：鹽、沙子、面粉加入水中后分別有什么變化？有哪些不同現象？

3.學生猜測，在圖中畫出猜測結果。

設計意圖：改編學生熟悉的小馬過河的故事，聚焦問題，激發學生學習興趣。從問題引導入手，了解學生前概念，引導學生深入思考，為學生分析、解決問題奠定基礎。

二、小組合作，實踐解疑

1.小組合作，將鹽、沙子、面粉分別加入水中，觀察并記錄現象。

2.分別對三種混合物進行攪拌，觀察并記錄現象。

3.靜置后，觀察并記錄現象。

4.用1～2個詞語描述出溶解的特征。

具體實驗記錄單如下圖：

設計意圖：以小組合作的方式，讓學生親歷實踐，主動建構知識。學生在對三種物質在水中混合的過程分別進行觀察和記錄后，在橫向和縱向的比較中，區分溶解和不溶解現象；細心的同學還可以發現溶解是一個過程，需要一定的時間。

三、群學拓展，提升問題

1.小組內分享記錄單，并推薦1人在全班進行匯報、展示。

2.交流小馬過河的問題，解答小馬的疑惑。

3.課堂總結：提煉升華。讓學生用最簡短的詞語描述溶解的特征，與學生一起提煉出關鍵詞：均勻、穩定、不分層。如學生無法總結出均勻一詞，可引導學生再次回到前面實驗中的鹽水，再次觀察鹽水，并提問：如果取這杯鹽水的上部、中部、下部嘗一嘗，結果會怎么樣？

設計意圖：在全班群學的交流中，讓學生用自己親歷的實踐過程解決前面的問題；同時，引導學生深入思考，理解并描述溶解的特征，建構新知。

編輯 謝尾合