創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)我國(guó)肥料產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型

文|賈敬敦 中國(guó)農(nóng)村技術(shù)開(kāi)發(fā)中心主任

創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)我國(guó)肥料產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型

文|賈敬敦 中國(guó)農(nóng)村技術(shù)開(kāi)發(fā)中心主任

在經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)入新常態(tài)，靠低成本獲取資源來(lái)做大規(guī)模、獲得技術(shù)、擴(kuò)大市場(chǎng)發(fā)展的時(shí)代已然過(guò)去。適應(yīng)新常態(tài)，實(shí)現(xiàn)新發(fā)展，我國(guó)肥料產(chǎn)業(yè)也必須要依靠科技創(chuàng)新的力量，從產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的高度謀劃，降低各環(huán)節(jié)成本，提高效率，提升產(chǎn)品及產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)我國(guó)肥料產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型。＞＞

元月上旬，中國(guó)農(nóng)科院農(nóng)業(yè)資源與農(nóng)業(yè)區(qū)劃研究所與中國(guó)農(nóng)村科技雜志社就我國(guó)肥料產(chǎn)業(yè)的科技發(fā)展共同主辦了首屆高峰論壇。這次會(huì)議凝聚了全國(guó)政產(chǎn)學(xué)研用各界代表，專(zhuān)題聚焦創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)肥料產(chǎn)業(yè)發(fā)展問(wèn)題，在我的印象中是第一次。在此，謹(jǐn)表祝賀和欣慰。

我認(rèn)為這個(gè)論壇舉辦得非常及時(shí)、重要,也非常必要。原因有二：一是肥料產(chǎn)業(yè)是我國(guó)重要的涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)，對(duì)我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展、糧食增產(chǎn)，保障糧食安全、食品安全，起到關(guān)鍵作用。一定意義上講，我國(guó)糧食的持續(xù)增產(chǎn)與肥料的施用及肥料產(chǎn)業(yè)的發(fā)展成正比。二是，目前我國(guó)肥料產(chǎn)業(yè)發(fā)展也確實(shí)到了戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型時(shí)期。現(xiàn)在，我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展都在轉(zhuǎn)型，產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型是其中重要內(nèi)容。我國(guó)是世界肥料產(chǎn)業(yè)大國(guó)，肥料產(chǎn)業(yè)自身也面臨著轉(zhuǎn)型升級(jí)的急迫問(wèn)題。

肥料產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型迫在眉睫

我國(guó)發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，保障糧食安全、食品安全，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，乃至農(nóng)林生態(tài)建設(shè)、生態(tài)文明建設(shè)，都與肥料產(chǎn)業(yè)有著直接的關(guān)系。前些年肥料產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，肥料的主體——化肥存在著過(guò)量施用問(wèn)題，每畝地施用量接近30公斤，這在國(guó)際上是個(gè)非常高的數(shù)額，化肥的利用率也不高，約占30%。化肥的過(guò)量使用和利用率低下，不僅大幅度增加了農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)成本，也造成了嚴(yán)重的生態(tài)污染，污染了土壤，污染了水生態(tài)，增加了溫室氣體排放。究其原因，一是化肥的產(chǎn)品比較落后。產(chǎn)品與作物生長(zhǎng)發(fā)育不匹配，做不到根據(jù)作物的生長(zhǎng)需要提供相應(yīng)的營(yíng)養(yǎng)，常常是提供了過(guò)多的不均衡營(yíng)養(yǎng)。二是肥料的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)不合理。任何作物的生長(zhǎng)發(fā)育均需要多元營(yíng)養(yǎng)元素，不同的養(yǎng)分也講究有合理的結(jié)構(gòu)，否則不僅肥料效果不理想，還會(huì)造成浪費(fèi)。測(cè)土配方施肥，能夠降低成本，提高肥效，就是這個(gè)道理。三是肥料施用技術(shù)不合理。

肥料產(chǎn)業(yè)也有其特殊性。首先，肥料產(chǎn)業(yè)是典型的化石能源依賴性產(chǎn)業(yè)。肥料中化肥一家獨(dú)大，氮肥約占化肥總量的70%，有機(jī)肥料和其他的肥料占比很小。我國(guó)氮肥生產(chǎn)主要依賴于煤炭，國(guó)際上則主要靠天然氣。此外，磷肥和鉀肥生產(chǎn)也大量地依靠化石能源的消耗。因此，化肥產(chǎn)業(yè)怎樣節(jié)能減排，實(shí)現(xiàn)綠色生產(chǎn)，提高產(chǎn)業(yè)效率，是必須解決的突出問(wèn)題。第二，肥料產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài)落后，不僅表現(xiàn)為發(fā)展方式落后、資源利用粗放，更重要的是，受長(zhǎng)期的計(jì)劃經(jīng)濟(jì)的影響，慮及肥料產(chǎn)業(yè)，大家往往關(guān)注的還是化肥的生產(chǎn)。

從產(chǎn)業(yè)鏈的角度破解肥料產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型

肥料產(chǎn)業(yè)到底如何轉(zhuǎn)型？從發(fā)達(dá)國(guó)家的實(shí)踐看，化肥、肥料產(chǎn)業(yè)呈產(chǎn)業(yè)鏈的業(yè)態(tài)。雖然大家也都提產(chǎn)業(yè)鏈，但它的內(nèi)容是什么，產(chǎn)業(yè)鏈的結(jié)構(gòu)是什么，這方面的研究分析并不多。

肥料產(chǎn)業(yè)鏈包括幾個(gè)不可缺少的環(huán)節(jié)。一是以肥料產(chǎn)品創(chuàng)制為核心的研發(fā)，這是產(chǎn)業(yè)鏈的起點(diǎn)，最上游。二是肥料產(chǎn)品原料的生產(chǎn)，或者是獲取。生產(chǎn)氮肥，就需要天然氣或者煤炭，生產(chǎn)磷肥鉀肥需要磷礦鉀礦。三是肥料的加工制造環(huán)節(jié)。四是肥料的倉(cāng)儲(chǔ)和物流，這一環(huán)節(jié)對(duì)肥料產(chǎn)業(yè)同樣具有特殊意義。肥料既有化石能源依賴性，也呈典型的季節(jié)性——生產(chǎn)可以是常年的，但銷(xiāo)售和施用呈季節(jié)性，有旺季淡季。為了保證肥效，防止污染，肥料的倉(cāng)儲(chǔ)問(wèn)題不容小視。另外，肥料的生產(chǎn)和施用在空間上有相當(dāng)?shù)木嚯x，且數(shù)量巨大，這就決定了肥料產(chǎn)業(yè)必須有一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的物流體系。五是營(yíng)銷(xiāo)。此環(huán)節(jié)包括兩大部分。一是批發(fā)經(jīng)營(yíng)，從集中到分銷(xiāo)的過(guò)程；一是終端銷(xiāo)售。按照現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)鏈來(lái)講，還應(yīng)該有個(gè)售后服務(wù)環(huán)節(jié)。這些環(huán)節(jié)才構(gòu)成完整的肥料產(chǎn)業(yè)鏈。

盡管肥料界人也經(jīng)常講產(chǎn)業(yè)鏈，但往往更多地是關(guān)注加工制造那一段，誤區(qū)在于以偏概全，把對(duì)這一環(huán)節(jié)的評(píng)定取代了對(duì)整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的認(rèn)識(shí)，我認(rèn)為很不完整，也不客觀。比如說(shuō)肥料的物流是怎么樣的、肥料售后服務(wù)應(yīng)該怎樣做，如何批發(fā)經(jīng)營(yíng)，研究的并不多。與產(chǎn)業(yè)鏈對(duì)應(yīng)的是價(jià)值鏈。價(jià)值分布在產(chǎn)業(yè)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)，如果僅關(guān)注生產(chǎn)領(lǐng)域，勢(shì)必忽略對(duì)價(jià)值的全面正確認(rèn)識(shí)。

所以說(shuō)肥料產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型形勢(shì)嚴(yán)峻，任務(wù)繁重。無(wú)論從肥料產(chǎn)業(yè)本身還是發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的需要，肥料產(chǎn)業(yè)都必須轉(zhuǎn)型。

統(tǒng)計(jì)顯示，2013年，我國(guó)肥料產(chǎn)業(yè)中僅化肥工業(yè)的產(chǎn)值，就超過(guò)9000億元。估計(jì)肥料產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)值已超過(guò)10000億。

要整體上提升我國(guó)肥料產(chǎn)業(yè)的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力，實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代肥料產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型，就必須下決心把肥料產(chǎn)業(yè)鏈研究完整做起來(lái)，從產(chǎn)業(yè)鏈的高度來(lái)認(rèn)識(shí)肥料產(chǎn)業(yè)，指導(dǎo)研究肥料產(chǎn)業(yè)升級(jí)，實(shí)現(xiàn)價(jià)值提升。

肥料產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵是科技創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)

推進(jìn)肥料產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型，我認(rèn)為要做幾件事。第一，要遵循產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的規(guī)律，基于培育產(chǎn)業(yè)鏈的內(nèi)在要求，研究制定促進(jìn)肥料產(chǎn)業(yè)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)政策，對(duì)肥料產(chǎn)業(yè)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行系統(tǒng)部署。尤其是要通過(guò)系統(tǒng)謀劃，把破碎的產(chǎn)業(yè)鏈有機(jī)的整合起來(lái)。要思考如何通過(guò)更高的效率來(lái)獲得價(jià)值。大家都知道，財(cái)富增加的過(guò)程就是加工增值的過(guò)程，從礦物開(kāi)采，經(jīng)過(guò)一步步加工、再加工，實(shí)現(xiàn)增值。用產(chǎn)業(yè)鏈的方法實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)的延伸，實(shí)現(xiàn)價(jià)值的延伸，獲得整個(gè)產(chǎn)業(yè)的價(jià)值提升，才能提升整個(gè)產(chǎn)業(yè)的效率和素質(zhì)。

第二，要實(shí)施創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)戰(zhàn)略。首先是科技創(chuàng)新。依靠科技創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)技術(shù)升級(jí)，生產(chǎn)出更多更好的產(chǎn)品，減少資源消耗，減少成本，減少排放。二是要通過(guò)科技創(chuàng)新，培育肥料產(chǎn)業(yè)的新興業(yè)態(tài)。有些行業(yè)不行了，有些產(chǎn)品不行了，要通過(guò)開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品來(lái)形成新業(yè)態(tài)。肥料產(chǎn)品面對(duì)的是成千上萬(wàn)的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體、面對(duì)是千家萬(wàn)戶。用什么樣的商業(yè)模式，把這個(gè)周年性生產(chǎn)、季節(jié)性施用的產(chǎn)品，以最低的成本，最高的效率，分銷(xiāo)到終端用戶？在采購(gòu)上，在物流上，在倉(cāng)儲(chǔ)上需要怎么做？我認(rèn)為，信息化尤其是互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、電子商務(wù)的快速發(fā)展，帶給了我們很多啟示。降低生產(chǎn)成本，同時(shí)把物流成本降下來(lái)，把倉(cāng)儲(chǔ)成本降下來(lái)，都需要科技發(fā)揮作用。創(chuàng)新不僅是科技研發(fā)，也包括制度創(chuàng)新、商業(yè)模式創(chuàng)新。比如，如何提高肥料企業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新能力，讓企業(yè)能夠自覺(jué)地依靠科技創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型升級(jí)，提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，獲得更高、更多的附加值。另外，怎樣把創(chuàng)新人才凝聚到企業(yè)，如何把大學(xué)、科研院所的成果較快高效的轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力。這都屬于創(chuàng)新的內(nèi)容。

三是如何加強(qiáng)肥料產(chǎn)業(yè)的科技創(chuàng)新。“十五”以來(lái)，國(guó)家不斷加大對(duì)肥料產(chǎn)業(yè)研發(fā)的投入，涉及基礎(chǔ)研究、前沿技術(shù)研究，及產(chǎn)業(yè)與實(shí)用關(guān)鍵技術(shù)的研究。同時(shí)加強(qiáng)了肥料產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng)和研發(fā)平臺(tái)建設(shè)，努力推動(dòng)企業(yè)加強(qiáng)技術(shù)創(chuàng)新能力建設(shè)。但是面對(duì)新形勢(shì)、新需求，還要加強(qiáng)肥料學(xué)科建設(shè)和人才培養(yǎng)。學(xué)科是凝聚資源、聚人才，開(kāi)展研發(fā)活動(dòng)的平臺(tái)。現(xiàn)在不少專(zhuān)門(mén)的肥料研究機(jī)構(gòu)都沒(méi)了，許多大學(xué)里的土肥研究都被邊緣化，大家更多的關(guān)注前沿技術(shù)，關(guān)注熱點(diǎn)。其實(shí)肥料本身就有很多基礎(chǔ)研究和前沿技術(shù)研究亟需加強(qiáng)。比如說(shuō)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)與植物生長(zhǎng)發(fā)育之間的機(jī)理，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的代謝、功能，植物生長(zhǎng)發(fā)育和產(chǎn)量與養(yǎng)分的關(guān)系等，這都屬于基礎(chǔ)研究，涉及到生命科學(xué)前沿。再如，肥料的施用技術(shù)的研究也急需深化。測(cè)土配方施肥，能提高肥效，需要對(duì)土壤的養(yǎng)分狀況進(jìn)行科學(xué)測(cè)定。有些化肥是揮發(fā)的，施用在土壤表面，不但不能充分發(fā)揮其營(yíng)養(yǎng)功能，還會(huì)造成環(huán)境破壞，污染空氣、污染水、污染土壤。解決肥料過(guò)量施用問(wèn)題，提高肥效，智能技術(shù)、精準(zhǔn)作業(yè)等前沿技術(shù)，是可行的解決出路。

要按照發(fā)展肥料產(chǎn)業(yè)鏈，推進(jìn)肥料產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的需要，加強(qiáng)肥料學(xué)科建設(shè)和人才培養(yǎng)。要完善肥料科技創(chuàng)新部署，按照肥料產(chǎn)業(yè)鏈部署創(chuàng)新鏈。要高度重視肥料產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)品研發(fā)。當(dāng)一個(gè)產(chǎn)業(yè)走向過(guò)剩的時(shí)候，就必須對(duì)這個(gè)產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)品和運(yùn)行模式進(jìn)行調(diào)整。要做到以市場(chǎng)為導(dǎo)向，就要研究需求，研究產(chǎn)品，研究銷(xiāo)售，然后才是研究生產(chǎn)。以市場(chǎng)為導(dǎo)向，就要把滿足需求作為產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的出發(fā)點(diǎn)和歸宿。不能動(dòng)不動(dòng)就氮磷鉀，要根據(jù)我國(guó)發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，提高肥效，尤其是降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本，提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量，開(kāi)發(fā)相應(yīng)的肥料產(chǎn)品。有的肥料企業(yè)發(fā)展比較快，而且效率比較好。比如山東的金正大，他們?cè)诋a(chǎn)品的定位上，在新產(chǎn)品比如緩控釋肥的研發(fā)上搶占了先機(jī)，依靠科技創(chuàng)新走出了一條創(chuàng)新之路。

要按照培育和發(fā)展產(chǎn)業(yè)鏈的需要部署創(chuàng)新鏈，包括基礎(chǔ)研究，前沿技術(shù)研究，產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵技術(shù)研究，用創(chuàng)新鏈支撐整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈。除了研究產(chǎn)業(yè)技術(shù)外，對(duì)肥料原料開(kāi)采、高效利用、循環(huán)利用，對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)物流，對(duì)肥料產(chǎn)業(yè)商業(yè)模式，及對(duì)售后服務(wù)，也需要研究。要高度重視肥料施用技術(shù)創(chuàng)新，用新技術(shù)，大幅度提高肥料施用率。例如基于智能技術(shù)、精準(zhǔn)技術(shù)的新型水肥一體化施肥技術(shù)，可以使肥料利用產(chǎn)生革命性的影響。

要增加肥料產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新的投入。政府要增加對(duì)肥料產(chǎn)業(yè)的研發(fā)投入，特別是基礎(chǔ)研究、共性關(guān)鍵技術(shù)研究；支持學(xué)科建設(shè)、研發(fā)平臺(tái)建設(shè)。要充分調(diào)動(dòng)企業(yè)的開(kāi)展研發(fā)活動(dòng)，增加研發(fā)投入的積極性。通過(guò)政府引導(dǎo)，動(dòng)員金融和社會(huì)投入，建立起多元化的投入機(jī)制。通過(guò)政產(chǎn)學(xué)研用各界的協(xié)同努力，利用經(jīng)濟(jì)發(fā)展新常態(tài)調(diào)結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)方式的重大機(jī)遇，走出一條依靠科技創(chuàng)新，做強(qiáng)做大我國(guó)肥料產(chǎn)業(yè)的路子。