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微課設計與高職《配送作業管理》課程教學改革的融合研究

2015-12-13 01:29:19葛向華河南農業職業學院河南鄭州451450
物流科技 2015年2期
關鍵詞:微課高職課程

葛向華 (河南農業職業學院,河南 鄭州451450)

GE Xiang-hua (Henan Vocational College of Agriculture, Zhengzhou 451450, China)

1 “微課”概述

1.1 “微課”背景及定義

現代信息技術和互聯網技術的高速發展,給人們的生活和工作帶來了日新月異的變化,一個個網絡新名詞應運而生。最近幾年,“微博”、“微信”、“微電影”的出現,標志著“微時代”的到來。“微”因其短小、精悍、方便、快捷、高效等特點,吸引著當代社會大眾的眼球。

與此同時,隨著互聯網技術的飛速發展及網民數量的不斷增加,越來越多的以大學生為代表的學習者們更加習慣于隨時隨地獲取網絡學習資源,“微”教學模式逐漸興起。“微課”一詞最初由美國新墨西哥州圣胡安學院的高級教學設計師、學院在線服務經理戴維·彭羅斯在2008 年提出。“微課”包含與某一教學主題相關的教學設計、課件、練習測試、教學反思及學生反饋、教師點評等輔助性教學資源,“微課”是在傳統教學資源基礎之上發展起來的一種新型教學資源,其出現給傳統教學模式注入了新的血液,帶來了新的活力,具有十分廣闊的教育應用前景。高職高專院校授課過程中引入微課設計,可以使學生在學習理論知識的同時,更好地思考相關案例,并進行有針對性的課堂討論,改變以往主要由教師講授、向學生單向灌輸知識的教學模式,提高學生的能動性,取得更好的教學效果。

1.2 “微課”在教學中的作用

提高課堂學習效率,激發學生學習興趣。高職高專學生在課堂上保持高效注意力的時間只有15 分鐘左右。將微課引入教學過程中,可改變過于單調和沉悶的教學氣氛,通過觀賞微課中的圖像、音樂、動畫等內容,調動學生各種感官接受信息,從而有效提高學生的學習效率。另外,“微課”因其資源容量小,適合學生的“泛在學習”和“移動學習”。它可以將視頻保存在終端設備內(如筆記本電腦、手機、iPad 等),讓學生隨時隨地根據需要自主學習。“微課”錄制的時長一般維持在10~15 分鐘,不僅符合學生學習注意力的特點,也適合學生課余時間的“碎片化”學習。學生通過“微課”查漏補缺,根據自身掌握程度自由選擇學習內容,變被動學習為主動學習,可以提高學生學習動力,激發學生學習興趣。

拓寬學生思維空間,擴大學生交流機會。將“微課”引入課堂,一方面補充了課堂的教學方法,另一方面豐富了課堂的教學內容。教師在講授的過程中,可以利用“微課”介紹與本次課程相關的其他內容體系,讓學生了解不同專業課之間的聯系,把握專業的核心課程和其它基礎課程之間的關系,讓學生對本專業的認識更加重點化、清晰化。同時,也可以利用“微課”預留拓展練習,讓“吃不飽”的學生得到更好的鍛煉和發展。學生也可以把自己有創意的作品通過“微課”的形式發布到互聯網上,在同行同業間學習,在交流互動中提高。

提升教師的專業能力,增強學科的專業建設能力。教師制作“微課”的過程中,必須對該門課程有一個全面的、系統的、深刻的認識,對相關課程有一定的把握和了解,知道課程的哪些部分適合做“微課”,本次“微課”需要引入哪些重難點、拓展資源以及相關專業知識點。教師通過整個過程的直接操作,不僅提升了專業能力、促進了課程間的交流,而且也推動了整個學科的專業建設。

2 《配送作業管理》課程的教學特點

2.1 《配送作業管理》課程分析

《配送作業管理》是河南農業職業學院物流管理專業和國際物流管理專業的一門專業核心課程,主要介紹配送作業管理的相關知識和各項技能的應用。該課程以配送作業的業務流程為主線,依次介紹配送中心的認知、進貨收貨作業、在庫保管作業、訂單處理、揀貨作業、流通加工、送貨、補貨、退貨及配送作業績效評價等知識點,可以說包括了配送業務每一個環節的實現過程及其所需的知識和技能。主要要求學生掌握配送中心的選址、配送中心的內部布局、進貨和收貨驗收、處理繁雜的訂單、揀貨、配送路線優化、配貨、補貨和退貨等技能。可見,該課程具有很強的專業性和可操作性。

2.2 微課應用于《配送作業管理》的可行性和必要性

首先,目前很多教師在《配送作業管理》的授課中采用的依然是重知識傳授、輕能力培養的教學模式,導致學生成了理論知識的復讀機,而配送業務的綜合分析能力、設計可行性配送方案的能力較弱。因此,教師如何在教學過程中合理化地運用設計出來的趣味性、針對性強的“微課”,通過微課程教學使得學生利用“碎片化”時間掌握關鍵的知識點,有效地激發學生的學習興趣,刺激其主動學習,進而提升課程教學的效果是物流管理專業教師在該課程教學中需要不斷探索的重要課題。

其次,配送作業作為物流的主要功能之一,其知識技能更新和物流行業發展息息相關。進入21 世紀以后,隨著經濟的發展和企業競爭的激烈,物流作業在企業中的成本不斷提升,物流功能得到了前所未有的關注,同時物流行業迅猛發展,物流理念和技術不斷更新,而很多教材依然止步不前,知識過于陳舊。互聯網上有很多關于物流的網頁、圖片和視頻,但過于零散,未經系統梳理,不利于學生的使用,這就需要教師的幫助,教師要不斷完善自身知識體系,幫助學生整理物流行業前沿技術以及最新案例,輔助學生了解最新的物流動向,微課程恰恰可以實現這一點。因此,《配送作業管理》適合采用微課程教學理論。

3 微課與高職《配送作業管理》課程教學改革的融合

《配送作業管理》是一門實踐性較強的課程,要求學生正確掌握各個配送環節的知識和技能之后,能夠將技能靈活應用于實際業務處理,甚至要求設計出能夠滿足企業真實需求的可行性方案。為了實現學生畢業后與企業崗位需求的零對接,很多高職院校在講授這門課程時,紛紛采用項目教學法,即打破原來的章節體系,以配送業務流程為導向,按照教學方案及教學內容確定教學項目及教學任務,將傳統的學科體系轉化為若干工作項目,將教學內容貫穿其中,學生在接受基礎知識的同時,跟隨項目的實施流程熟悉各項技能,有效地將理論和實踐有機結合起來,挖掘了學生的學習潛能,提高了學生解決實際問題的能力。

3.1 微課理念與項目教學法的相互關系

“微課”主要是為了突出課程教學中某個知識點(如教學中重點、難點、疑點內容) 的教學,或是反映課堂中某個教學環節、教學主題的教與學活動,微課的內容通常都比較精簡。它無法建立完整系統的知識結構,無法替代當前的教學模式,只能作為一門課程教學的輔助學習資源。項目教學法是將課程的多個知識點融入到不同的項目中,通過師生共同實施一個完整的項目工作而進行的教學活動。項目教學法強調以項目為中心,以學生為主體,教師和學生間的活動是互動式的。兩者正好可以相互完善、相互補充。

將“微課”引入到項目教學中,可以突出項目的整個制作過程。對于瑣碎的、容易理解的知識點以“微課”的形式呈現給學生,在項目的演示過程中可以略講甚至不講,讓學生利用課余的零星時間自由學習,在壓力中成長,在討論中提高。同時,“微課”也可以作為項目教學過程中一種新形式,豐富教學的內容,轉換學生的思維,延長學生課堂學習的有效時間。“微課”也是項目教學過程中引入相關理論知識的一種有效途徑,通過視頻的形式進行觀看,可以欣賞更多的相似作品,培養學生的審美觀,提高學生的自主設計能力。

3.2 項目教學法在《配送作業管理》教學中的應用現狀

項目教學法在《配送作業管理》課程講授過程中,也存在一些不足。隨著高校的不斷擴招,學生數量猛烈增加,學生的素質也急劇下降,學生水平良莠不齊。特別是高職院校,學生學習能力較弱,掌握接受知識的速度較慢。

《配送作業管理》課程特點是:知識點繁多且零碎,某一個項目流程的完成往往涉及較多知識點的使用。因此,在授課過程中,教師基本上是前期講基本的業務流程知識,后期講該業務所需的實踐技能,一個項目下來學生的整個思維比較混亂,往往是記住了項目忘記了部分知識點,或者反之,項目在整個講授、操作的過程中被拆的四分五裂,不僅項目喪失了完整性,而且學生也失去了學習興趣。

3.3 微課對《配送作業管理》項目教學法的改進

“微課”的微型化、趣味化和方便化非常適合當代社會的知識傳播,這種新型的教學手段正好彌補了傳統項目教學法中的缺陷和不足,是對項目教學法的有益補充,也是進行項目教學過程中必不可少的教學環節。教師應注重以任務引領型項目誘發學生興趣,強化基于配送工作流程的案例教學和任務教學,使學生在完成典型配送任務活動的同時能熟練運用相關技能。

具體來講,授課過程中,教師可將所設計的短而精的“微課”內容在合適的時間融入某一項目的教學環節,借助于多媒體手段給學生展示配送設備設施的相關圖片、配送業務動畫演示、鏈接物流企業實際運作的錄像資料,使學生感受企業真實的配送操作流程,提高教學內容的直觀性和可理解性,加深學生的感性認識,大大提高學生的學習興趣。如在講述揀貨作業時,自動分揀往往讓學生感到很迷茫,單看課本不能理解“自動”的效果,此時給學生播放了三九醫藥和伊利牛奶的自動分揀流水線視頻資料,學生通過觀看視頻能夠真正了解到自動分揀的高效和精準,熟悉自動分揀系統所需用到的設施設備,掌握貨物分揀和零散貨物補貨的方法。

另外,在講解配送中心的類型和內部布局設計時,利用在之前企業參觀時所拍攝的視頻讓學生看到企業真實的配送中心內部是怎樣的,學生看完之后能準確理解各種類型配送中心的區別,明白企業業務規模不同,處理的貨物性質不同,其作業方式不同,對應的配送中心布局也不相同。在講解貨物在庫管理的養護措施時,采用動畫小游戲的方式,讓學生在10 分鐘內完成對幾種代表性貨物的養護措施的選擇,從而改變了枯燥的死記硬背的方式,使學生在短時間內掌握該知識點。

4 總 結

微時代給高職教育帶來了新的技術手段。無論是從教還是從學的角度來思考高職教育的特點,微課以其主題明確、短小精悍、占用資源容量小等特點成為一種新型的教學模式,不但是對課程教學的很好補充,也是對高職人才培養的完善。當前,擺在高職教育面前的主要任務是如何將信息技術融合到教育教學中,提高辦學質量,“微課”無疑是一種符合高職教學特點的一種資源。將“微課”融合到項目教學過程中,取長補短,互為補充,有助于激發學生學習興趣,培養學生主動學習、主動思維的能力。值得注意的是,“微課”內容開發是一個較為復雜的系統工程。“微課”是一個有完整主線的知識系統,應提供完善的教學支持和配套服務,如同步和異步的討論與協作、練習和反饋,同步推出教學資源等。每門課程的相關“微課”內容體系設計好后應不斷改進,對微課程教學內容的組織方式進行創新,對微課程應用的教學環節和教學模式進行分析,才能進一步推進微課程與課程改革之間的有效融合。

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