蔬菜漂盤育苗技術

肖志明，魏 琴，肖紅英

（1.滄源縣勐董鎮農業綜合服務中心，云南 滄源 677400；2.滄源縣糯良鄉農業綜合服務中心，云南 滄源 677406）

蔬菜漂盤育苗技術

肖志明1，魏 琴1，肖紅英2

（1.滄源縣勐董鎮農業綜合服務中心，云南 滄源 677400；2.滄源縣糯良鄉農業綜合服務中心，云南 滄源 677406）

漂盤育苗技術是指將放有較強吸濕力營養基質的格盤漂浮在水上，將種籽播種于穴內或將育在露地的小苗移至穴內，由介質和水床供給植物生長所需水分和營養物質。漂盤育苗具有苗齊、苗壯、苗勻、省工省種、便于運輸且移栽成活率較高的優點。滄源縣勐董鎮自2009年開始引進漂盤育苗技術，主要用于烤煙生產中的煙苗育苗。近幾年來，隨著勐董鎮城鎮規劃建設，建筑業范圍不斷加大，越來越多的農田地被征用，致使可種植蔬菜的田地面積不斷縮減。隨著人們生活水平的不斷提高，生活養生觀念也在不斷的發生改變，導致蔬菜生產市場行情較好。蔬菜漂盤育苗技術，經過2年在勐董鎮生產實踐中的運用，效果良好，得到廣大人民群眾的認可。現將蔬菜漂盤育苗技術簡介如下：

1 育苗設施的準備

1.1 育苗地塊選擇

選擇背風向陽、四周開闊、地點平坦、交通便利、有清潔水源的地方作為育苗地塊。選育苗地應向南北方向延長，以保障光照均勻。每墑苗地間隔1 m以上，如有平整的水泥院場可直接使用，若場地不平必須事先整理平整至水平一致才可使用。為方便管理，一般育苗地塊都是建長寬比為7 m×1.4 m、深為20 cm以上的長方形池。每個育苗池需準備紅磚和水泥磚、竹片、普通塑料薄膜、育苗基質，育苗池砌好后，依池邊用竹片搭成棚高為1 m、跨度為1.7～1.8 m的育苗棚，棚膜上面加蓋一層防蟲網，防止通風降溫時害蟲進入，備好漂浮盤。

1.2 育苗盤消毒

育苗盤用0.05%～0.1%的高錳酸鉀溶液噴灑，然后用清水洗干凈備用。

1.3 基質準備

育苗基質可直接使用烤煙或蔬菜專用基質或自制炭化稻殼、炭化玉米基質，1個漂浮盤準備基質1 kg左右。

1.4 基質填裝

裝盤時，首先將基質噴水，使基質稍濕潤，達到“捏成團，撒之即散”的效果。將濕潤的基質盛在育苗盤上，使之填滿孔穴，再輕輕抖動幾下，使基質與盤孔充分接觸，利于吸水，再把孔穴外多余的基質用竹片刮去。

1.5 苗地施肥

根據苗床中水的容量決定施入肥料的量，在苗盤入水前配制營養液，一般加蔬菜育苗專用肥700 g/m3。

2 播種與苗期管理

2.1 種子消毒與播種

選擇晴天播種，播種前進行曬水，以提高水溫，基質裝好盤后，用食指打孔在孔壓板上均勻地播種，每穴播1～2粒種子，每盤播完后在漂盤上均勻撒蓋一層細土或基質，將播完種的漂盤整齊擺放在育苗營養池水面上，于30 min后檢查基質吸水情況，基質表面未見到水的，用小棍輕輕捅壓幫助基質吸水。種子處理：一是精選種子，播種前種子必須晾曬，剔除破損、癟粒、畸形、蟲蛀及霉爛變質種子，確保發芽率高，出苗快而整齊；二是種子消毒，使用熱水浸種消毒法，該法廣泛用于殺死種子表面的病菌，特別是茄子、番茄、辣椒、黃瓜等表皮較硬的種子能耐較高的水溫，一般可先將水溫調至70℃左右，再緩緩倒入種子，邊倒邊攪拌，待水溫降至30℃，保溫浸種后，用清水沖洗，晾干后播種（或者催芽）。

2.2 苗期溫度控制

溫度控制是苗期技術管理的關鍵環節。溫度過高容易燒苗，溫度過低又不利于蔬菜苗生長，幼苗期白天溫度應控制在25℃以下，夜晚則控制在15℃以上。棚內溫度高于30℃以上應及時打開育苗棚兩端薄膜進行通風降溫，溫度低時則封好薄膜進行保溫。育苗期不論晴天和陰雨天都要在中午進行換氣，保證蔬菜苗在新鮮空氣中生長。

2.3 苗期施肥

蔬菜整個漂浮育苗期要追肥2次。第1次施肥在幼苗長出真葉即1葉1心時進行，按每盤用蔬菜專用肥15 g兌水后均勻加入營養池；第2次追肥在幼苗長至2葉期時進行，按每盤用蔬菜專用肥20 g兌水后均勻加入營養池。

2.4 苗期病蟲害防治

蔬菜漂浮育苗只要播種前嚴格消毒和規范管理，一般很少發生病蟲害。一旦發現病株，要及時從苗盤中剔除病株并根據危害的病原進行藥物防治。如發現蟲害，一般采用藥物防治或人工捕殺。

2.5 煉苗

待蔬菜苗長至2～3片真葉后即可逐漸揭膜煉苗，讓蔬菜苗盡早適應棚外的自然環境。在第2次追肥后不加水，不施肥，自然落干營養水，保持基質和蔬菜苗有充分的水分和濕度即可。或在蔬菜苗6片真葉后將漂浮盤從營養液水床中取出，放置于空地上，待苗出現萎焉現象后再放回營養池中。適當煉苗，不僅可以促使幼苗移栽前莖稈粗壯，防止出現高莖苗、弱苗，有利于提高幼苗的抗性，同時還有利于培育整齊一致的蔬菜苗。

3 移栽技術

3.1 整地與消毒

用于種植瓜果類的地塊首先要進行翻犁透曬，在蔬菜移栽前20 d左右，撒施基肥時結合撒施石灰對土進行消毒并可調節土壤的pH值，也可用多菌靈等農藥對土壤消毒。消毒后及時細耕碎土，按各種不同蔬菜品種栽培規格理墑起壟。

3.2 施足底肥

移栽前用施腐熟的有機肥15 t/hm2、復合肥600 kg/hm2作為底肥，施于塘穴中。

3.3 移栽

移栽后澆透1次定根水，然后用細土壓實。蔬菜漂浮育苗定植后的管理與一般普通移栽管理相同。

2014-01-20