西疇縣冬大豆高產栽培技術

謝學東，王 瑛，鄧 濤

（1.西疇縣農業技術推廣中心，云南 西疇 663500；2.西疇縣漁業工作站，云南 西疇 663500）

西疇縣冬大豆高產栽培技術

謝學東1，王 瑛2，鄧 濤1

（1.西疇縣農業技術推廣中心，云南 西疇 663500；2.西疇縣漁業工作站，云南 西疇 663500）

大豆又稱黃豆，以種植季節劃分可分為春大豆、夏大豆、秋大豆、冬大豆4類。冬大豆是西疇縣大豆的主要種植模式之一，近年來隨著冬季農業開發的穩步推進其種植面積正逐年擴大，已成為冬季重點發展種植的主要作物。文章針對西疇縣區域氣候實際，專門介紹冬大豆高產栽培技術，以供生產參考。

1 適宜區域和播種時期

1.1 適宜種植區域

西疇縣屬亞熱帶低緯高原山地季風氣候，冬季光熱條件較好，能有效滿足大豆的生長發育需求，全縣絕大部分地區均可開展冬大豆種植，特別是低熱河谷區和巖溶小壩區更是冬大豆種植的理想區域。該地區土層深厚，土壤含鈣質較高，有機質多，pH值適中，極其適宜大豆的生長。

1.2 適宜播種時期

冬大豆生長期間，溫度較低，生育期相對延長，根據栽培實踐多年經驗，西疇縣冬大豆播種期以“冬至”前后作為參照點，安排在12月中下旬至次年1月中旬（即冬至至大寒節令）為宜。

2 栽培管理技術

2.1 選擇良種

良種是大豆高產的前提，生產上應選用抗病性強、適應性廣、豐產性好、品質優良、生育期適中的品種，以保障理想的種植效益。當前在西疇縣冬季種植表現較好的品種有縣內雞街鄉河谷區中粒大豆、蚌谷鄉小粒大豆等本地品種和縣外引進的中品661、文豆1號等品種。特別注意，由于大豆品種的區域適應性不強，大多數外地高產品種并不適宜本縣種植，不要盲目大批量引進未在當地進行過試種的品種，避免因品種不適應造成的經濟損失。

2.2 精細整地

大豆籽粒較小，為確保全苗，應及早深耕，翻犁田塊，并做到精耕細耙，使土細碎，土面平整，減少土壤水分蒸發，提高成苗率。

2.3 做好種子處理和適時播種

2.3.1 種子處理

為提高種子發芽勢及彌補大豆對微量元素鉬的需要，播種前將種子曬1～2次，每次不超過3 h。播種時采用鉬酸銨溶液拌種處理后晾干水分立即播種。方法是先計算好播種量或當日播種量，然后按每1 kg水（水溫60℃左右）兌20 g鉬酸銨攪拌溶解，待水涼后再放入10 kg大豆比例拌種。拌鉬肥的種子應當日播完。播種量為小粒種每公頃60～75 kg，大粒種每公頃90～97.5 kg。

2.3.2 適時播種

西疇縣冬大豆播種期為12月中下旬至次年1月中旬，應在適宜播種期前整理好種植地塊，在有雨水后墑情較好的時期及時播種。播種時注意應選擇晴天或無雨的陰天進行，以利提高播種后的土壤通透性，促進出苗。

2.4 合理密植

目前西疇縣冬大豆大面積種植主要采取耕牛拉溝點播和人工打穴點播的方式進行。耕牛拉溝點播的，植株能生長在同一苗帶上，單株間分布較均勻，通風透光良好；而人工打穴點播的，每穴內株距較小，往往2～3株大豆生長在一起，不利分枝結莢。因此，播種穴底要回土填平，播種時種粒間要盡量分散，避免覆土過深。一般每穴播種4～5粒，保證出苗后每穴留苗3～4株。不管何種種植方式，種植時均應根據品種生育特性、土壤肥力狀況等綜合考慮其合理的種植密度，保證有效株數，以利高產。一般植株高大、分枝多的品種應適當稀植，植株矮小、分枝較少的品種應適當密植；肥地宜稀植，瘦地宜密植。小粒種每公頃播75 kg左右，大粒種每公頃播種90 kg，保證每公頃基本苗達30～34.5萬株。

另外，根據西疇縣多年多點多品種試驗、示范經驗，采用寬窄行栽培或規范化分廂打塘合理密植的栽培方式，產量表現較高，現簡要介紹如下：

寬窄行凈植。一般以寬行0.4 m，窄行0.25 m，株距0.2 m，塘留雙株，每公頃保證有效株30萬株為佳。

分廂打塘凈植。2.3 m左右開廂，廂寬2 m，行距0.3 m，株距0.2 m，每公頃播16.5萬塘，塘留雙株，每公頃保證30～33萬株為宜。

2.5 施足基肥

充足有效的基肥是大豆高產的基礎，能有效保證大豆苗期及開花前對營養的主要需求，促使種子早出苗，出壯苗。冬大豆基肥應以腐熟農家肥為主，每公頃用農家肥12～15 t配套普通過磷酸鈣450 kg、硫酸鉀150 kg、尿素45～75 kg混勻后施于塘底。并做到種、肥用薄土隔離，防止燒苗。

2.6 加強田間管理

2.6.1 及時定苗

當苗高達到10 cm左右，手工操作方便時，立即拔除塘內多余豆苗。做到棄弱留強，棄異留正、棄病留健，每塘保證2株。

2.6.2 適時追肥

播種后40 d左右，當生育進度達到現蕾期時，結合開展培土、除草進行追肥。追肥數量、品種應以田間長勢而定，生長勢強的田塊不再追施化肥；生長勢弱的田塊要結合N、P、K配方施肥，每公頃施尿素60～75 kg、普鈣225 kg、硫酸鉀或氯化鉀75 kg。不論生長勢強、弱的地塊在初花期、鼓粒期都要噴施鉬、硼、磷酸二氫鉀溶液1～2次，確保高產。

2.6.3 適時灌溉

冬大豆播種在冬季，生長在冬春季，需水臨界期在春季，兩季均遇干旱期，田間持水量低。生產中應結合土壤壤情及作物需水狀況，適時開渠放水灌溉。西疇縣冬大豆全生育期需灌水3～4次，合理灌溉，極有利于大豆獲取高產。

2.6.4 加強病蟲害防治

冬大豆生長期間很少發生病蟲害，但特殊年份同樣發生白粉病，蚜蟲、豆莢螟危害。田間管理應做到細觀察，多分析。一旦發現病蟲危害應立即選擇有效對口農藥適時預防、施治。白粉病可選用粉銹寧、百菌清等防治，蚜蟲、豆莢螟可用辛硫磷、樂果等藥劑防治。

2.7 及時收割

大豆葉片枯黃、植株基本斷青后，選擇晴天或陰天收割，收割時捆成小把運回蔽雨通風處涼曬，讓其后熟，翻曬脫粒切忌暴曬，以免影響品質，種子曬干后再入包或進倉。

2014-02-30