張祖梅
(隆陽區漢莊鎮農業綜合服務中心,云南隆陽678000)
隆陽區漢莊鎮是一個傳統的農業大鎮和水稻種糧大鎮。長期以來,傳統的“面朝黃土背朝天,彎腰曲背幾千年”的插秧方式,不僅勞動強度大,而且嚴重制約了該鎮水稻生產的發展。2011年和2014年,在上級農機部門的關心支持下,開始推廣水稻機插秧。文章通過總結2年水稻機插秧的實踐,為生產上水稻機插秧的推廣提供參考。
漢莊鎮位于隆陽區保山壩的中南部,是南方絲綢古道的必經之路,素有“高原糧倉”之美譽。全鎮耕地面積3 607.4 hm2,其中水田2 164.4 hm2,旱地1 443 hm2,轄24個村委會106個自然村296個村民小組,按農業區劃分為山區、丘陵區和壩區3個片區,地勢西高東低。漢莊鎮屬于典型的人多、地少、收入低的農業鎮,2014年末總人口98 412人,其中非農業人口9 808人(包括近2年農轉城人數),占9.9%,農業人口88 604人,占90.1%,人均占有耕地0.04 hm2(農轉城人口土地沒有收回),農民人均年純收入9 019元。
2011年在漢莊鎮彭海村水碓自然村實踐機插秧3.33 hm2。采用統一育苗,機插模式。由于當年雨季節令嚴重推遲,加之修建大海子水庫,無法保證按秧齡正常機插,機插移栽時錯過秧齡20 d左右,致使機插秧水稻長勢比手工栽插植株矮小,經理論測產,平均單產8 455.5 kg/hm2,比手工栽插單產9 385.5 kg/hm2減產930 kg/hm2。按照機插秧比人工操作節省7 986元/hm2,折合產量計算機插秧比手工栽插增產1 170 kg/hm2,在環境惡劣的情況下,機插秧取得的效益仍然明顯。2014年在漢莊鎮永鑄村永鑄自然村實踐機插秧6.67 hm2,通過永鑄自然村合作社+農戶的操作模式,合作社統一育秧,并負責打田機插及機收,農戶負責機插后的管理。2014年,機插秧長勢良好,植株長勢與手工栽插沒有區別,經理論測產,平均單產10 512 kg/hm2,按照機插秧比手工栽插節省6 483元/hm2計算,折合成產量計算機插秧比手工栽插增產1 725 kg/hm2,取得了明顯的效益。通過2年實踐,經濟效益明顯,有效證明了機插秧在漢莊鎮是可以推廣的。
水稻機插秧技術的優勢可總結為“四省”,“四個一”,“兩個增”。
一是省工。省去了人工拔秧的工作量;二是省時。育秧時間短,秧苗的秧齡為25~30 d;三是省力。插秧不彎腰;四是省秧田。手插秧田與大田的比是1∶10,機插秧田與大田比是 1∶100 或 1∶80。
一是機插速度快,工效高,插秧速度達到0.13~0.27 hm2/h;二是插秧質量高。寬行窄距,可充分利用光能,透風性好,有利于早期分蘗、根系發達,有利于肥料吸收;三是病蟲害輕。機插實現有序栽培,通透性好,抗倒伏,抗病蟲害能力強,比手插和拋秧可少施藥1~2次,既降低成本又保護環境;四是生產成本減少。機插秧育秧成本450~600元/hm2,人工插秧育秧成本 600~750 元/hm2。
一是增加產量。機插秧具有淺插、寬行、窄株、定苗、定穴等特點,而淺插有利于秧苗早發,機插行距較寬,有利于通風透氣和光合作用,能促進增產。在同等條件下,機插秧的基本苗能保證千粒重較高,稻穗大,成熟早,一般增產效果達5%以上;二是增加效益,增加收入在6 000元/hm2以上。
選擇中早、早熟,分蘗力強、生長勢好,耐肥、抗倒伏的品種。粳稻區選用云粳15號、云粳29號、楚粳28號、隆科16號、岫粳18號等。
根據機插秧育秧期比手工插秧播種期遲、氣溫高、生長快的特點,秧齡控制在25~30 d(3~4葉)。
選擇水源方便、pH值5~7、土壤肥力好的田塊做秧田。大田選擇排灌條件好的田塊,保證按時栽插。
4.4.1 秧田整理
在春節后翻犁曬垡1個月以上;播種前7 d進水,做埂防漏,施 25% (N∶P2O5∶K2O=10∶10∶5) 復合肥600~900 kg/hm2,旋耕機旋耙2~3次,人工整平,做到田平泥化;間隔1~2 d拉線劃墑,按1.8~2.0 m開墑,凈墑面1.2~1.3 m,人工趕平墑面后放置秧盤,起溝中泥漿置于秧盤上(或放置細土),以秧盤邊為水平刮平盤面沉淀待播種。
4.4.2 精量播種
按常規粳稻每盤播干種80~100 g,雜交稻70~90 g。種子嚴格處理,催芽播種。播種時分3次往來均勻播種。播種后蓋紅營養土(細紅土8份加烤煙營養基質2份)。噴施“丁草胺”1 500 mL/hm2除草。
4.4.3 拱膜育秧
播種后用2.0~2.2 m竹片做拱形插于秧墑兩邊,蓋打孔薄膜保溫,最后保持滿溝水,但切忌水漫秧盤。
在管水上,出苗前保持滿溝水,出苗后保持半溝水,移栽前7 d控水煉苗,利于起盤移栽。見綠時開始破天窗通風,即在拱棚頂撕破薄膜6㎝見方孔通風,1葉1心至3葉,每隔2 d就加大破天窗數量1倍逐步煉苗,移栽前7 d揭去薄膜拱架,準備移栽。揭去薄膜拱架后即時聯防病蟲1次,移栽前1 d再聯防1次。
在施足15 000 kg/hm2農家肥的基礎上,用25%(N∶P∶K=10∶10∶5) 復合肥 900 kg/hm2作中層肥;在栽后3~5 d結合化除追施分蘗肥尿素75 kg/hm2;栽后45 d左右視苗情追施促花肥尿素135~150 kg/hm2、硫酸鉀150 kg/hm2,60 d左右視苗情追施保花肥尿素75~90 kg/hm2。適時施用微肥、噴施生長調節劑等,促進產量提高。
水漿管理采取“清水澄田、淺水栽秧、薄水分蘗、深水孕穗、濕潤壯子”干干濕濕的間歇式管理。要求大田整平后沉澄1~2 d栽清水秧,達到淺插秧標準,移栽后10 d內保持灌淺水;移栽后淺水灌溉,期間視苗情曬露田1~2次。倒3.5葉至抽穗淺水勤灌,以淺水和濕潤為主。齊穗后至成熟以濕潤為主,養根保葉。
堅持“綠色植保”的工作理念和“預防為主、綜合防治”的植保方針。根據病蟲預測預報情況,選準對口無公害農藥、選準最佳時間、采取最佳方式組織聯防。在水稻生育期,主要抓好稻瘟病、白葉枯病、紋枯病、稻飛虱、稻冥蟲等病蟲害防治。
通過實踐證明,機插秧技術要求高,育秧和機插技術要求嚴,歸納起來,機插秧技術存在以下不足:一是育秧苗需專用秧盤,育秧用的泥土要過篩、消毒,比較麻煩;二是遇到較稀爛的田塊,插秧機陷得太深,插后秧苗東倒西歪,有缺苗、漏苗的現象,尤其是插秧機手操作技術不熟練及育秧質量差時,情況更嚴重;三是行距過寬,株距過密。同本地的插秧習慣相差太多,還需要一段時間的示范,使農民眼見為實,農民才會完全接受;四是機插秧需嚴格控制秧苗生長期(即秧齡),不利于避開不良天氣影響,要做到田等秧,不能秧等田;五是秧盤育秧較密,天氣較熱時管理稍有不慎,容易造成秧苗燒傷或死苗;六是土地規模經營發展不足導致大規模機插作業組織難度較大,土地分散經營,戶均耕地有限,田塊小而零散不規則,與農業機械化要求大規模作業之間存在較大矛盾,插秧機的效能不能充分發揮。
農業機械由于一次性投入大,資金回收期長,沒有政府財政投入的支持,農民難以負擔。在水稻生產的其他環節達到較高水平的時候,更應加大對栽插機械的扶持力度,以求取得發展速度突破。
通過宣傳,從更新觀念入手,使廣大干部群眾能夠充分認識到機插秧有利于生產要素的優化結合,有利于農民分工分業、有利于加快城市化進程、有利于拓寬農民增收渠道、有利于農業產業化經營等。通過示范,設立機插示范基地,讓示范點的農民參與育秧、插秧、田間管理,把示范插秧技術的優勢展示出來,讓廣大民眾在現場了解機插秧的可靠性、適用性。
選擇經濟條件較好的村建立示范基地,引導農戶自覺進行土地集體耕作,用稻谷或現金支付種植成本,盡量使土地連片,顯著提高機插秧效率;采取育秧大戶集中育秧,然后由農機合作社負責分戶插秧,有效解決了一家一戶育秧繁瑣和用機難問題。
水稻栽插要實現機械化必須以農機合作社為載體,采取各級政府行政推動,農業、農機、水利等部門互動、扶持、補貼、獎勵等措施拉動,以農機大戶、經營大戶、種田大戶等能人帶頭,組建農機合作社,農民可以機具入股、土地流轉、技術指導等形式加入農機合作社。以農業機械化為農業現代化的重要支撐,以農機合作組織建設推進糧食增產、農民增收和農村經濟可持續發展。
一是通過調整、實現土地連片集中,把連片的土地向種糧大戶集中,能大大縮小插秧機的運轉時間,最大限度的提高經濟效益;二是通過插秧機統一調度,提高插秧機的使用效率;三是統一集中供秧分區分片地育秧,確保育秧質量,方便插秧機作業;四是市場信息服務,及時為服務組織介紹機插秧服務需求,引導機插秧服務組織,拓寬服務領域,擴大服務范圍,提高服務能力。