淺談植物生長與細胞液濃度的相關性

王升安 山東省榮成市人口鎮北臥龍村·264306

植物葉片細胞液濃度受土壤水分、氣候條件、田間小氣候和農作物品種的影響，其濃度高低與植株的水分代謝、生長及抗性、果蔬品質等方面密切相關。大量研究表明,細胞液濃度的高低和作物的主要生理過程有密切的關系，即細胞液濃度的任何變化都會馬上反映在原生質的狀況上，隨之又很快地反映在植株的生長過程及其它生理過程上。充分的水分供應是植株得以健康生長、結實的前提。然而實踐中又往往看到適當減少水分反而促進花芽的形成。很多報道表明，在蘋果、梨和桃上，早期當芽處于分生狀態時，干旱促進蘋果花芽的形成。對果樹花芽分化機制，國外更有“細胞濃度學說”，國外學者通過大量的試驗證實提高細胞液濃度對花芽形成有促進作用。土壤溶液濃度的提高導致細胞液濃度的增加，為了生長點發育成花，除去其它條件外，還要求能保證枝條生長錐的細胞液濃度提高到一定的水平。它導致生長點分生細胞發生方向上的變化，只有如此，花器官才能開始形成，而導致花芽形成所需濃度因樹種而異。

細胞液濃度可以在田間直接進行測定，方法簡單，所需的設備僅是一只普通的手持糖量計和與其相配套的壓汁鉗，通常完成一個樣品的測定過程只需2～3 min，并且所得的指標可靠準確。

所以，廣大果農在實際栽培管理過程中，是否可以通過一些簡單可行的技術手段來調節果樹細胞液濃度，進而影響果樹營養生長和生殖生長還需要進一步的研究確定。