獼猴桃幼樹管理及整形修剪技術

近年來，由于效益驅使，獼猴桃栽植在陜西呈現蓬勃發展之勢，獼猴桃新栽面積很大。科學的管理幼樹，對于早果、豐產、延長結果壽命具有十分重要的意義。傳統管理中前1～2年放任生長，延誤了樹形建成，“骨架”不牢，根系欠佳，對中、后期高產、優質造成了障礙。筆者根據試驗，提出了一些技術方法，與同行探討，期望對幼樹管理有所裨益。

1　幼樹整形

整形以“1～2個主干，雙主蔓，主蔓上直接著生結果母枝”的羽狀樹形為主。主蔓在中心鋼絲上沿行向延伸，其上直接著生結果母枝，修剪后結果母枝經綁縛，使延伸方向垂直于行向。這樣，架上枝蔓橫平豎直，前后發枝均勻，光能利用良好。結果母枝間距離，以著果節（結果枝上最下一果至最上一果距離）平均長度稍長為宜，使每個果實懸垂生長。

2　幼樹栽植

根據品種生長勢及土地肥力等不同情況，株行距一般3 m×3.5～4 m。栽植前整平土地后，667 m 2撒施5~6 t有機肥，并深翻50~60 cm，在點處插上小棍等，之后在插棍處栽植。土層薄的地區建園前經劃行后，將栽植行土起開，掏去石頭，然后回填土及粗大有機質，并將行間土填入栽植行，加厚其土層,澆水沉實，然后拉線定點。在定植處，挖與根系大小相近淺坑，放入樹苗。給樹苗根系覆土后輕抖、提樹苗，使根系與土壤密接；踏實，先從根梢踩，再漸及苗根基部。之后澆定根水,水滲入后覆土，并作樹盤。幼苗定植不可過深，應使栽植穴土壤沉實后，苗木青黃交接處（根頸部）正好處于地面。放苗或起壟后栽苗。之后用小塊地膜覆蓋樹盤。在地膜中心穿孔，使樹苗穿過。地膜周圍用土壓實，中心孔處壓土，使中心低、四周高，便于收集雨水。

定根水可采用100～200倍EM菌劑＋1 500倍由你帶路（側孢短芽孢桿菌）＋生根劑。

3　新建園樹修剪

3.1實生苗樹修剪　大苗（地面以上30 cm處徑粗1 cm以上）建園時，秋季帶葉移栽或落葉后移栽的，在地面以上50 cm處短截，第2年春4月初在30 cm處嫁接。苗子較弱，30 cm處徑粗在1 cm以下的，則在徑粗1 cm處短截，或地面以上留3~5芽平茬。較高部位剪截的苗子，發芽后留1~2個健壯芽，其余疏除。平茬株所發的芽全留。選擇健壯芽插竹竿扶持使其直立生長，頂芽梢蘸抹抽枝寶，其余新梢留2~3葉摘心控長，冬剪時疏除。所留健壯芽新梢長50 cm時摘心，促進組織充實，防止成年期凍害。二次枝長到距地面1.5~1.7 m再次摘心。晚夏或第2年春嫁接品種接穗。次年冬剪時，對弱苗繼續平茬或在徑粗1 cm處短截。為促進主干快長、粗壯，可持續（變細時）給梢尖抹抽枝寶，還可在生長季節用5~10倍勃生水溶劑涂抹主干。除主干50 cm處摘心外，主干、主蔓盡量避免摘心，7月份根頸部冒出粗旺徒長枝，可保留作主干，同樣于距地面50 cm處摘心。

春季嫁接品種可采用皮下接、劈接、單芽枝腹接等方法。劈接接穗與接口砧木直徑同為1 cm較好。如砧木1 cm直徑處位于地面以上30 cm以下，則仍進行平茬，促發旺枝。秋季嫁接采用舌接、單芽枝腹接等方法。9月以后嫁接，采用帶木質芽接或單芽枝腹接，不剪砧木頂梢，使接芽不發，次年春天在接芽上部短截砧木，促進接芽萌發。

嫁接后7~10 d，接芽有萌動跡象時，用抽枝寶抹接芽梢尖，促其盡快發出。高接換頭的園，對砧木上萌芽，留一葉反復摘心控制，并在砧木部分涂白。

3.2嫁接苗樹修剪　在徑粗1 cm處或嫁接口以上留2~4芽短截。所留旺芽新梢（作主干）30 cm摘心，1.5~1.7 m再次摘心，側芽留4~6芽反復摘心，冬剪時疏除。

整形階段，要加強管理，促發旺枝，形成強壯骨干枝（主干、主蔓）。骨干枝盡量一次形成，減少結疤。主干要直立（20 cm綁縛一道），主蔓可先按45°拉，直至與鄰株相接時再剪梢拉平，促發結果母枝，以提早形成架面。同時，初夏（5月中下旬）前長出的春梢，選擇合適芽涂抹抽枝寶，促發結果母枝，盡快形成架面。生長季節整形，每年對樹干及主蔓等骨干枝涂刷5～10倍勃生水溶肥2～3次，促進枝干增粗，并發揮防病作用。

落葉期，主干、主蔓等骨干枝噴布勃生、醚菌酯等藥劑，防止潰瘍病菌自葉柄痕進入，或采用勃生粉劑在秋季至落葉期涂抹樹干、主蔓。幼樹夏季主干抹涂白劑或纏裹樹干，防止日灼、樹干爆皮。雄樹冬季不剪，開花后再重剪。

3.3幼樹期修剪（定植后第1、2年）以整形為主，培養健壯骨干枝，保持主次關系分明。栽植第1年原則上只保留主干、主蔓，疏除與骨干枝（主干、主蔓）同齡的輔養枝蔓。強旺主蔓上發出的枝蔓可以在飽滿芽處短截，較弱枝蔓留3~5芽重截。疏剪過多背上枝、背下枝。主蔓在飽滿芽處短截，輕易不回縮，力爭主蔓一次形成，減少節疤，變細時，及時在梢尖抹抽枝寶，使其不斷生長；第2、3年植株在繼續培養骨干枝蔓的同時，培養結果母枝，并依次結果。

3.4初果期修剪（定植后第3、4年）大量培養健壯結果母枝，加大留芽量及掛果量，平衡結果與營養生長關系。疏剪過多徒長枝、背上枝、背下枝，長旺結果母枝在飽滿芽處短截（多留飽滿芽），結過果的結果母枝回縮至基部15 cm或有枝蔓的地方。經過初結果期修剪，基本形成骨干枝及主蔓上固定的發枝部位。

選留結果母枝一般留強健枝蔓，在飽滿芽處短截。枝稀，空間較大時，按側蔓培養，占領空間。不用的留短樁，能回縮的盡量縮回，防止結果部位外移。結過果的結果母枝回縮至中心鋼絲兩邊鋼絲以內或較強枝蔓處，一般不疏除。如較強枝蔓遠離中心，則在其基部選中庸枝短截。