行業(yè)動(dòng)態(tài)

行業(yè)動(dòng)態(tài)

要聞

農(nóng)業(yè)部啟動(dòng)全國(guó)獸藥（抗菌藥）綜合治理五年行動(dòng)

近日，針對(duì)當(dāng)前獸用抗菌藥濫用及非法獸藥問題，農(nóng)業(yè)部印發(fā)了《全國(guó)獸藥（抗菌藥）綜合治理五年行動(dòng)方案（2015—2019年）》，將利用五年的時(shí)間開展系統(tǒng)全面的綜合治理行動(dòng)，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為，進(jìn)一步規(guī)范獸用抗菌藥生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和使用，全面提升獸用抗菌藥濫用及非法獸藥管控能力，促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，努力確保不發(fā)生重大動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全事件。

農(nóng)業(yè)部將指導(dǎo)地方農(nóng)業(yè)（畜牧獸醫(yī)、漁業(yè)）部門落實(shí)好行動(dòng)的各項(xiàng)任務(wù)和要求，每年進(jìn)行專門部署和調(diào)度，與專項(xiàng)整治工作做好銜接，推進(jìn)治理行動(dòng)有力有序開展，確保取得實(shí)效。

規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)高致病性豬藍(lán)耳病和豬瘟凈化及無害化排放技術(shù)培訓(xùn)班召開

為進(jìn)一步推動(dòng)規(guī)模場(chǎng)動(dòng)物疫病凈化工作，保證畜牧業(yè)健康發(fā)展，落實(shí)《規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)主要?jiǎng)游镆卟艋蜔o害化排放技術(shù)集成與示范》項(xiàng)目工作，中國(guó)動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心于7月28～30日在北京召開規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)高致病性豬藍(lán)耳病和豬瘟凈化及無害化排放技術(shù)培訓(xùn)班。

本次培訓(xùn)班主要培訓(xùn)了規(guī)模化養(yǎng)豬場(chǎng)疫病凈化技術(shù)，交流了疫病凈化工作經(jīng)驗(yàn)，研討了疫病凈化實(shí)施方案、分工及其發(fā)展方向。同時(shí)對(duì)基層疫控中心和示范豬場(chǎng)的技術(shù)人員進(jìn)行了分子生物學(xué)和血清學(xué)診斷技術(shù)培訓(xùn)。

蜜蜂所合作研究發(fā)現(xiàn)熊蜂腸道微生物特定生態(tài)型

8月，從中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蜜蜂研究所獲悉，該所李繼蓮博士、中國(guó)科學(xué)院昆明動(dòng)物研究所遺傳資源與進(jìn)化國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室張志剛博士和美國(guó)科學(xué)院院士南希·莫蘭（Nancy Moran）等組成的科研團(tuán)隊(duì)，研究揭示了熊蜂腸道微生物組具有兩種固定的生態(tài)型（Enterotypes），這是繼發(fā)現(xiàn)人類和大猩猩的腸道微生物存在特定生態(tài)型后，首次在傳粉昆蟲熊蜂上發(fā)現(xiàn)的，這將為今后深入研究傳粉昆蟲生物學(xué)提供了腸道微生物新視角。

李繼蓮解釋，這兩種不同生態(tài)型在熊蜂腸道微生物中的出現(xiàn)顯示出其與哺乳動(dòng)物腸道微生物生態(tài)型分化的高度一致，對(duì)于熊蜂物種的健康和種群動(dòng)態(tài)具有潛在的影響，為進(jìn)一步挖掘這些特定腸道共生菌的功能奠定基礎(chǔ)，同時(shí)也為我國(guó)蜂種資源的多樣性保護(hù)提供參考。

各地

京津冀動(dòng)物疫情解析預(yù)警聯(lián)席會(huì)議召開

由河北省主辦的京津冀動(dòng)物疫情解析預(yù)警聯(lián)席會(huì)議于7月28～30日在張家口市張北縣首次召開。京津冀省級(jí)畜牧獸醫(yī)部門分管領(lǐng)導(dǎo)和業(yè)務(wù)處負(fù)責(zé)人，省級(jí)動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心、動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)主要負(fù)責(zé)人和分管負(fù)責(zé)人參加了會(huì)議。

會(huì)議期間，京津冀省級(jí)畜牧獸醫(yī)主管負(fù)責(zé)同志分別通報(bào)了2015年上半年動(dòng)物疫病發(fā)生情況、防控狀況和存在問題并對(duì)近期動(dòng)物疫情進(jìn)行了解析預(yù)警；會(huì)議還深入討論了京津冀動(dòng)物疫情聯(lián)合預(yù)警機(jī)制有關(guān)內(nèi)容，初步形成了京津冀聯(lián)合動(dòng)物疫情預(yù)警報(bào)告。

會(huì)議代表一致認(rèn)為：今后京津冀三地畜牧獸醫(yī)部門要進(jìn)一步加快推進(jìn)京津冀協(xié)同發(fā)展畜牧獸醫(yī)事業(yè)合作步伐，繼續(xù)加大動(dòng)物防疫工作合作力度，防止動(dòng)物疫病跨區(qū)域傳播，盡快形成跨區(qū)域、跨部門聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制，有效控制人畜共患病和外來病風(fēng)險(xiǎn)。

內(nèi)蒙古頒布實(shí)施防火工作責(zé)任追究辦法

為全面貫徹落實(shí)森林草原防火工作地方各級(jí)人民政府行政首長(zhǎng)與部門領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)制提供明確制度依據(jù)，內(nèi)蒙古自治區(qū)人民政府制定出臺(tái)了《內(nèi)蒙古自治區(qū)森林草原防火工作責(zé)任追究辦法》（以下簡(jiǎn)稱《辦法》），并于8月1日正式施行。《辦法》界定了森林草原防火工作責(zé)任追究主體，規(guī)定了將森林草原防火責(zé)任制落實(shí)情況納入政府目標(biāo)管理考核體系，劃定了各級(jí)責(zé)任主體履行森林草原防火職責(zé)的具體內(nèi)容，明確了責(zé)任追究的量化指標(biāo)及保障措施。

《辦法》的施行標(biāo)志著內(nèi)蒙古自治區(qū)森林草原防火法律法規(guī)體系更加完善，必將為加快推進(jìn)全區(qū)森林草原防火工作實(shí)現(xiàn)規(guī)范化、科學(xué)化與法制化管理發(fā)揮積極作用，值得各地借鑒。

浙江全面啟動(dòng)畜禽遺傳資源協(xié)議保種制度

針對(duì)浙江省畜禽遺傳資源保種工作面臨的新形勢(shì)、新要求，7月，浙江省農(nóng)業(yè)廳專門出臺(tái)了規(guī)范性文件《關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范畜禽遺傳資源保種場(chǎng)管理工作的通知》，就加快畜禽遺傳資源保種場(chǎng)建設(shè)、創(chuàng)新保種場(chǎng)監(jiān)管機(jī)制和健全畜禽遺傳資源保障制度等進(jìn)行了明確規(guī)定。

《通知》明確規(guī)定，凡納入省級(jí)以上畜禽遺傳資源保護(hù)名錄的所有畜禽遺傳資源，由該資源所在地縣級(jí)以上農(nóng)業(yè)行政主管部門組織建立或確定畜禽遺傳資源保種場(chǎng)（保護(hù)區(qū)、基因庫(kù)），明確保種主體，落實(shí)保種責(zé)任，并按照“一個(gè)畜禽遺傳資源只認(rèn)定一個(gè)省級(jí)以上保種場(chǎng)”的要求，爭(zhēng)取在5年內(nèi)都有經(jīng)認(rèn)定的省級(jí)以上保種場(chǎng)進(jìn)行保護(hù)。

廣東增補(bǔ)19家重點(diǎn)生豬養(yǎng)殖場(chǎng)

8月初，廣東省農(nóng)業(yè)廳對(duì)省內(nèi)第一批重點(diǎn)生豬養(yǎng)殖場(chǎng)第二次屆滿進(jìn)行審核，結(jié)果有31家養(yǎng)殖場(chǎng)被摘牌，69家養(yǎng)殖場(chǎng)被繼續(xù)授予廣東省重點(diǎn)生豬養(yǎng)殖場(chǎng)稱號(hào)，同時(shí)還增補(bǔ)了19家養(yǎng)殖場(chǎng)為廣東省重點(diǎn)生豬養(yǎng)殖場(chǎng)。

為貫徹落實(shí)《國(guó)務(wù)院關(guān)于促進(jìn)生豬生產(chǎn)發(fā)展穩(wěn)定市場(chǎng)供應(yīng)的意見》和《廣東省生豬生產(chǎn)發(fā)展總體規(guī)劃和區(qū)域布局（2008－2020年）》，經(jīng)廣東省政府同意，2009年在全省范圍內(nèi)篩選100家生豬養(yǎng)殖場(chǎng)作為首批廣東省重點(diǎn)生豬養(yǎng)殖場(chǎng)，以省農(nóng)業(yè)廳名義掛牌，有效期三年，給予重點(diǎn)支持和保護(hù)，以推動(dòng)和保障全省生豬生產(chǎn)向標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、現(xiàn)代化方向發(fā)展，提高廣東省生豬自給率水平，確保生豬產(chǎn)品有效供給和質(zhì)量安全。

海南基本實(shí)現(xiàn)雞蛋自給自足

據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局海南調(diào)查總隊(duì)對(duì)海南全省主要畜禽監(jiān)測(cè)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示：截至2015年二季度末，海南蛋雞養(yǎng)殖存欄量416.49萬只，同比增長(zhǎng)18.71%；雞蛋產(chǎn)量1.19萬噸，同比增長(zhǎng)11.03%，為保供穩(wěn)價(jià)發(fā)揮了積極的作用。主要得益于從去年下半年開始，全省加大對(duì)新建擴(kuò)建蛋雞養(yǎng)殖欄舍的補(bǔ)貼力度，政策刺激拉動(dòng)明顯。

據(jù)了解，目前海南大部分市縣基本實(shí)現(xiàn)雞蛋的自給自足。

河南800余萬頭育肥豬上“保險(xiǎn)”

8月2日，河南省畜牧局表示，截至5月底，全省育肥豬投保數(shù)達(dá)851.21萬頭，保險(xiǎn)公司理賠37.19萬頭，理賠金額5969.52萬元。濟(jì)源市、內(nèi)鄉(xiāng)縣納入保險(xiǎn)的育肥豬分別達(dá)80萬頭、107萬頭，基本實(shí)現(xiàn)育肥豬保險(xiǎn)全覆蓋。

河南省2013年開始在濟(jì)源市試點(diǎn)育肥豬保險(xiǎn)，目前全省18個(gè)地級(jí)市、112個(gè)縣（市、區(qū)）開展了育肥豬保險(xiǎn)工作。一頭育肥豬保費(fèi)為30元，中央、省、市、縣各級(jí)財(cái)政補(bǔ)貼80%，養(yǎng)殖戶自繳20%。也就是說一頭豬，養(yǎng)殖戶只需承擔(dān)6元錢，一旦死亡最高可獲賠500元。

寧波病害畜禽無害化處理實(shí)施補(bǔ)貼

浙江省寧波市決定從8月起，對(duì)畜禽屠宰環(huán)節(jié)病害畜禽無害化處理實(shí)施補(bǔ)貼。畜禽屠宰環(huán)節(jié)病害畜禽無害化處理補(bǔ)貼范圍包括販運(yùn)途中死亡畜禽、入場(chǎng)后病害畜禽的損失補(bǔ)貼和無害化處理費(fèi)用補(bǔ)貼。生豬屠宰過程中經(jīng)檢疫或肉品品質(zhì)檢驗(yàn)確認(rèn)為不可食用的生豬產(chǎn)品，按90千克一頭的標(biāo)準(zhǔn)折算成相應(yīng)頭數(shù)，享受病害豬損失補(bǔ)貼和無害化處理費(fèi)用補(bǔ)貼。病害畜禽損失補(bǔ)貼對(duì)象為提供畜禽的貨主和定點(diǎn)屠宰企業(yè)，財(cái)政補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)為生豬800元/頭，雞、鴨4元/羽，鵝8元/羽；無害化處理費(fèi)用補(bǔ)貼對(duì)象為進(jìn)行無害化處理的定點(diǎn)屠宰企業(yè)或受委托處理的無害化處理廠，定點(diǎn)屠宰企業(yè)自行處理的財(cái)政補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)為生豬80元/頭，家禽2元/羽，委托無害化處理廠統(tǒng)一處理的病害豬處理補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)為160元/頭。病害生豬損失補(bǔ)貼和無害化處理費(fèi)用補(bǔ)貼由中央、市、縣財(cái)政分別按比例承擔(dān)。

市場(chǎng)

今年以來豬價(jià)呈恢復(fù)性和補(bǔ)償性上漲

今年春節(jié)過后，我國(guó)豬價(jià)呈持續(xù)攀升走勢(shì)，生豬養(yǎng)殖從6月份開始盈利。據(jù)農(nóng)業(yè)部監(jiān)測(cè)，7月第4周，全國(guó)480個(gè)集貿(mào)市場(chǎng)活豬價(jià)格17.05元/千克，連續(xù)上漲18周；豬肉價(jià)格26.10元/千克，連續(xù)上漲17周。與上年同期相比，活豬、豬肉分別上漲25.1%、17.9%。隨著豬價(jià)上漲，豬糧比價(jià)于6月第3周達(dá)到6∶1之上，生豬養(yǎng)殖結(jié)束了近1年半的連續(xù)虧損局面。目前豬糧比價(jià)為6.93∶1，出欄一頭商品肥豬可盈利250元左右，處于正常盈利區(qū)間。

據(jù)農(nóng)業(yè)部監(jiān)測(cè)，全國(guó)4000個(gè)生豬養(yǎng)殖村6月份生豬存欄716.24萬頭，同比下降10.3%；其中能繁母豬存欄83.4萬頭，同比下降14.8%。生豬存欄已連續(xù)9個(gè)月環(huán)比下降，能繁母豬存欄已連續(xù)22個(gè)月環(huán)比下降，分別比前4年同期平均水平低13.1%和18.3%，均處于2008年以來最低水平。1～6月份監(jiān)測(cè)村累計(jì)出欄生豬649.66萬頭，同比下降8.6%。

7月中旬以來全國(guó)雞蛋價(jià)格漲勢(shì)較明顯

據(jù)新華社全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè)，與前一日相比，8月3日，禽蛋、豬肉價(jià)格上漲；牛羊肉價(jià)格略有波動(dòng)；成品糧、奶類價(jià)格基本穩(wěn)定。

普通鮮雞蛋、白條雞價(jià)格分別上漲0.4%、0.1%；豬后臀尖肉、豬五花肉價(jià)格均上漲0.4%。監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，7月中旬以來，全國(guó)雞蛋價(jià)格呈現(xiàn)較為明顯的上漲走勢(shì)。與7月13日相比，8月3日，全國(guó)普通鮮雞蛋價(jià)格上漲5.7%。分地區(qū)來看，近九成省區(qū)市的雞蛋價(jià)格上漲。其中，天津、河北、山西、內(nèi)蒙古、遼寧、山東、江蘇、河南、陜西等多地雞蛋價(jià)格漲幅已超過一成。

白羽肉雞的肉料比價(jià)繼續(xù)走低

由國(guó)家發(fā)改委價(jià)格監(jiān)測(cè)中心等共同編制的雞料比價(jià)數(shù)據(jù)模型顯示，8月第1周，雞料比價(jià)為2.47，環(huán)比跌幅為2.76%，不僅延續(xù)自上周以來的下行趨勢(shì)，而且下行速度加快。雞料比價(jià)數(shù)據(jù)模型同時(shí)顯示，全國(guó)肉雞棚前價(jià)格由7月第5周的7.99元/千克跌至8月第1周的7.74元/千克，環(huán)比跌幅為3.13%，毛雞價(jià)格下行是導(dǎo)致雞料比價(jià)走低的主要原因。就肉雞的供應(yīng)面因素而言，數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，8月第1周全國(guó)重點(diǎn)屠宰企業(yè)平均開工率為66%，較此前下跌6個(gè)百分點(diǎn)。毛雞貨源有限，屠宰企業(yè)收購(gòu)壓力較大，在供應(yīng)緊張的情況下，大肉食毛雞價(jià)格已出現(xiàn)下行趨勢(shì)，后期大肉食貨源增多，屆時(shí)雞價(jià)或?qū)⒚黠@走低，養(yǎng)殖戶的盈利情況將面臨嚴(yán)峻考驗(yàn)。

企業(yè)

海利“核心免疫”全國(guó)行首發(fā)潢川

8月1日，“核心免疫”全國(guó)行——海利CPMA體驗(yàn)風(fēng)暴活動(dòng)第一站走進(jìn)河南省信陽(yáng)市潢川縣。上海海利生物技術(shù)股份有限公司董事總經(jīng)理蘇斌在會(huì)上指出，CPMA體驗(yàn)風(fēng)暴是海利公司今年市場(chǎng)戰(zhàn)略的主要組成部分，目的是為了給越來越多的養(yǎng)殖戶的健康養(yǎng)殖做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

海利公司自從1981年成立以來一直致力于為動(dòng)物健康提供高品質(zhì)的產(chǎn)品，除了大家熟知的常規(guī)疫苗如藍(lán)耳苗、圓環(huán)苗外，今年下半年將推出腹瀉三聯(lián)活苗。海利公司將堅(jiān)持市場(chǎng)營(yíng)銷理念，走科技創(chuàng)新之路，豐富自主產(chǎn)品線，2015年已在上海證券交易所掛牌并正式上市。

生豬養(yǎng)殖公司業(yè)績(jī)集體逆轉(zhuǎn)

隨著豬肉價(jià)格創(chuàng)新高，長(zhǎng)期不景氣的生豬養(yǎng)殖公司業(yè)績(jī)也終于迎來逆轉(zhuǎn)。最大生豬養(yǎng)殖企業(yè)牧原股份8月初公布半年報(bào)，2015年上半年實(shí)現(xiàn)收入11.25億元，同比增長(zhǎng)4.31%；歸母凈利潤(rùn)4683萬元，去年同期虧損8046萬元。此外，正邦科技、雛鷹農(nóng)牧等養(yǎng)殖公司也紛紛修正業(yè)績(jī)預(yù)告，由虧損轉(zhuǎn)為盈利。

牧原股份上半年?duì)I業(yè)收入同比增長(zhǎng)4.31%，但凈利潤(rùn)的增長(zhǎng)率卻高達(dá)158.21%。此外，多家養(yǎng)殖企業(yè)也紛紛預(yù)喜中報(bào)業(yè)績(jī)。正邦科技日前修正了業(yè)績(jī)預(yù)告，由虧損3000萬～5000萬元修正為盈利500萬～1000萬元，上年同期為虧損1.45億元。同樣做出修正的還有雛鷹農(nóng)牧，由虧損6000萬～8600萬元修正為盈利300萬～1000萬元，上年同期為虧損1.48億元。

唐人神再次收到1700萬元補(bǔ)償款

繼今年3月收到第一筆1700萬補(bǔ)償款后，唐人神集團(tuán)股份有限公司8月4日午間發(fā)布公告稱，第二筆補(bǔ)償款1700萬元也已入賬。依據(jù)協(xié)議，公司還可以收到2265萬元補(bǔ)償款，具體時(shí)間待定為雙方土地交接完畢之后的15個(gè)工作日內(nèi)。

公告披露，7月29日，公司及下屬子公司上海湘大新楊獸藥有限公司分別收到上海市新楊工業(yè)園區(qū)管理委員會(huì)投資收益補(bǔ)償款1134萬元、拆遷補(bǔ)償款566萬元。值得關(guān)注的是，1134萬元作為上海市新楊工業(yè)園區(qū)管理委員會(huì)支付給公司的投資收益補(bǔ)償款計(jì)入當(dāng)期營(yíng)業(yè)外收入，對(duì)公司當(dāng)期利潤(rùn)具有一定影響；566萬元為上海新楊因城鎮(zhèn)整體規(guī)劃而收到政府從財(cái)政預(yù)算直接撥付的搬遷補(bǔ)償款計(jì)入專項(xiàng)應(yīng)付款，如有結(jié)余的可作為資本公積處理，由全體股東共享。

中新食品區(qū)百萬生豬深加工項(xiàng)目簽約

7月，中新吉林食品區(qū)百萬頭生豬深加工產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目簽約儀式在吉林市舉行，吉林市政府與正大畜牧投資（北京）有限公司、新加坡新吉豐私人有限公司、吉林中新食品區(qū)開發(fā)建設(shè)投資有限公司正式簽署項(xiàng)目合作協(xié)議。

百萬頭生豬深加工產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目是中新吉林食品區(qū)的龍頭項(xiàng)目和中新合作的標(biāo)志性項(xiàng)目。泰國(guó)正大集團(tuán)、新加坡淡馬錫旗下的新翔集團(tuán)新吉豐公司與中新投公司合資成立中新正大有限公司，由正大集團(tuán)主導(dǎo)合資公司運(yùn)營(yíng)。按照合資公司規(guī)劃，項(xiàng)目總投資42億元，一期計(jì)劃投資12.7億元，年出欄生豬30萬頭，其中10萬頭出口新加坡。二期建成后生豬年出欄總量達(dá)100萬頭規(guī)模并形成深加工能力。該項(xiàng)目是全產(chǎn)業(yè)鏈自繁自養(yǎng)模式的生豬深加工產(chǎn)業(yè)一體化項(xiàng)目。

國(guó)外

美國(guó)政府為受禽流感影響的家禽農(nóng)戶賠償1.91億美元

美國(guó)農(nóng)業(yè)部（USDA）部長(zhǎng)Tom Vilsack于7月28日表示，美國(guó)政府將向因受禽流感侵襲而蒙損的雞和火雞養(yǎng)殖農(nóng)戶支付1.91億美元的賠償金，他呼吁國(guó)會(huì)為全國(guó)的家禽生產(chǎn)商制定一個(gè)農(nóng)業(yè)災(zāi)難援救計(jì)劃。

Vilsack表示，1.91億美元的賠償只是聯(lián)邦政府應(yīng)對(duì)禽流感的7億美元災(zāi)款的一部分。美國(guó)政府已經(jīng)投入4億美元資金用于清理死亡禽只和消毒，為了預(yù)防禽流感的再次爆發(fā)，政府也投入資金進(jìn)行研究以及儲(chǔ)備禽流感疫苗。

美國(guó)爆發(fā)的禽流感導(dǎo)致美國(guó)中西部15個(gè)州的4800萬只家禽死亡，其中多數(shù)為火雞和蛋雞。其中愛荷華州、明尼蘇達(dá)州和密蘇里州損失最大。

德國(guó)減少動(dòng)物抗生素的使用成果顯著

德國(guó)聯(lián)邦消費(fèi)者保護(hù)和食品安全辦公室（BVL）稱，德國(guó)在減少獸醫(yī)處方抗生素使用數(shù)量上取得了顯著的成績(jī)。與2013年相比，獸醫(yī)開出的抗生素?cái)?shù)量在2014年下降了15%（214噸）。相比2011年的第一份報(bào)告，獸醫(yī)抗生素的用量減少了27%。德國(guó)農(nóng)民協(xié)會(huì)（DBV）說，這表明該行業(yè)在減少和優(yōu)化畜牧業(yè)抗生素使用方面取得了成功。

BVL稱這些數(shù)據(jù)不能具體指定到哪些物種，也不能顯示出是否給牲畜或者寵物使用了藥物。但是，處方的數(shù)量可以按照區(qū)域進(jìn)行劃分，一些地區(qū)抗生素使用數(shù)量有顯著的減少，但同時(shí)也伴隨著很高的畜牧產(chǎn)量。

英國(guó)：調(diào)查發(fā)現(xiàn)消費(fèi)者最關(guān)注動(dòng)物福利問題

在談到食品公司的倫理問題時(shí)，英國(guó)四分之三的消費(fèi)者都將動(dòng)物福利問題列為首位。市場(chǎng)分析公司Mintel的一份新的調(diào)查顯示，在談到食品生產(chǎn)道德時(shí)，福利問題超過環(huán)境、員工待遇和交稅等問題成為公眾最為關(guān)注的方面。

通過對(duì)1500名消費(fèi)者的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，74%的消費(fèi)者認(rèn)為，來自被妥善照顧的動(dòng)物的肉制品是評(píng)價(jià)一個(gè)公司是否道德的首要標(biāo)準(zhǔn)。60%的受訪者表示他們關(guān)心企業(yè)對(duì)產(chǎn)品成分采購(gòu)來源的承諾，有57%的人關(guān)心員工待遇問題。42%的受訪者關(guān)注企業(yè)對(duì)食品采購(gòu)時(shí)改善環(huán)境的承諾，只有32%的人關(guān)心企業(yè)生產(chǎn)碳排放量的保證。僅有30%的受訪者會(huì)關(guān)心企業(yè)是否交稅。

法國(guó)政府扶持養(yǎng)殖農(nóng)戶要求國(guó)營(yíng)餐廳用本國(guó)貨

法國(guó)政府7月29日宣布，要求全法各地的國(guó)營(yíng)餐飲服務(wù)優(yōu)先選用“法國(guó)制造”的食材。這項(xiàng)決定屬于政府扶持養(yǎng)殖業(yè)農(nóng)民計(jì)劃的一部分。

法國(guó)經(jīng)濟(jì)部當(dāng)天發(fā)表的一份新聞公報(bào)說，農(nóng)副食品生產(chǎn)、加工和銷售應(yīng)該植根于當(dāng)?shù)兀@是政府的優(yōu)先政策。政府還要求各級(jí)地方政府監(jiān)督執(zhí)行國(guó)營(yíng)餐飲服務(wù)采購(gòu)本地化的方針。

日前，法國(guó)多地養(yǎng)殖業(yè)農(nóng)民通過封堵道路、傾倒農(nóng)產(chǎn)品等各種方式，抗議肉奶產(chǎn)品收購(gòu)價(jià)過低。為平息農(nóng)民的怒火，法國(guó)政府上周宣布一項(xiàng)總額達(dá)11億歐元的農(nóng)業(yè)扶持財(cái)政方案，并決定提高牛肉、豬肉和牛奶等農(nóng)產(chǎn)品的收購(gòu)價(jià)格。

敘利亞沖突導(dǎo)致家禽生產(chǎn)減半

在過去的一年，敘利亞降雨充足增加了小麥產(chǎn)量，但是糧食價(jià)格依然上漲，畜牧業(yè)已經(jīng)受到?jīng)_突的嚴(yán)重影響。8月初，聯(lián)合國(guó)機(jī)構(gòu)發(fā)布的兩個(gè)報(bào)告稱，由于有利的降雨，今年敘利亞的糧食產(chǎn)量有所增長(zhǎng)，但是仍然低于危機(jī)之前的水平，持續(xù)不斷的沖突繼續(xù)導(dǎo)致更多的人民陷入貧困與饑餓中。

據(jù)糧農(nóng)組織（FAO）和世界糧食計(jì)劃署（WFP）報(bào)告稱，沖突依舊繼續(xù)嚴(yán)重破壞著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和糧食市場(chǎng)。畜牧生產(chǎn)受到?jīng)_突的嚴(yán)重影響。畜牧業(yè)曾經(jīng)是敘利亞國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)和對(duì)外貿(mào)易的主要支撐，目前已經(jīng)大幅縮減，牛下降30%，綿羊和山羊下降了40%，而家禽通常是人們飲食最經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的蛋白質(zhì)來源，如今已經(jīng)銳減50%。報(bào)告還指出，該國(guó)的獸醫(yī)服務(wù)已經(jīng)迅速耗盡疫苗和常規(guī)藥物。

（漫畫│苗妙）