行業動態

“當前電子商務等新型流通業態正在推動著傳統農產品流通格局發生深刻變革,在減少流通環節、促進產銷銜接、提高流通效率、降低流通費用等方面發揮了積極作用,前景廣闊。通過電子商務等新型流通業態,農民一方面可以將農產品賣出好價錢,一方面也可以根據市場需求發展生產。”
—農業部部長韓長賦強調,要加快轉變農業發展方式,調整優化農業結構,積極發展農產品電子商務,打造農產品新型流通業態,推進現代農業發展,促進農業提質增效、農民增收。

“生豬價格從年初持續下跌,4月底開始回升。目前仔豬、活豬、豬肉價格同比分別下降20.82%、12.63%和8.73%。生豬存欄連續4個月回升后出現小幅下降,能繁母豬存欄同比下降11.3%。豬糧比價已連續49周低于6∶1的盈虧平衡點。隨著元旦春節節假日消費高峰的來臨,生豬市場價格將有所上漲,但大幅上漲的可能性不大。”
—農業部畜牧業司副司長王宗禮用“生產大起大落,價格大漲大跌”來概括2014年的生豬發展形勢。

“農業現代化發展順利,勞動力就能轉移出來,才能更好促進城鎮化發展。如果農業現代化發展不好,勞動力、土地資源等潛力沒有充分釋放,那么工業化、城鎮化也是危險的。”
—中國人民大學農業與農村發展學院教授鄭風田認為,農業現代化是我國“四化”建設中的“關鍵變量”,直接關系到工業化、城鎮化的順利推進。
“這輪奶價下跌潮中受傷最嚴重的是小的奶農,照這種趨勢下去,小散養戶退出歷史市場是早晚的事情,目前小散養戶的比重不足5%。2014年收奶情況還不算太差,2015年會更差,屆時養殖戶的冬天才真正來臨。中小養殖戶占規模化養殖70%左右,是目前的中堅力量,也是未來要推行的合作社的主體。”
—乳業專家宋亮認為,在2013年經歷了全球奶價沖高以及中國市場面臨的奶荒之后,2014年以來全球及國內奶價迅速回調并一路走低。政府應該出臺補貼措施,加大扶植力度。
“雖然當前中國的雞肉消費量遠不及豬肉,但是它依然遵循著世界肉類消費變化趨勢,并正逐步成為中國肉類消費的主流產品。中國人均雞肉消費從1978年的0.9千克,增長到2008年的10.3千克,增長11.4倍。目前雞肉已成為中國僅次于豬肉的第二大肉類消費品。”
—中國畜牧業協會副秘書長、禽業分會秘書長宮桂芬表示,近十幾年來,中國的雞肉消費持續保持高速增長,預計將在25年后成為第一大肉類消費品。
“在我們這里養奶牛,不是靠數量取勝,而是依靠建立屬于牧場自己的種養核心群,保障奶源質量。發展奶牛養殖,必須有自己的飼草基地,沒有飼草基地,不準搞養殖。以前是這里有什么,就給奶牛吃什么。現在不一樣了,是奶牛吃什么,我們就種什么。奶牛吃得好,奶源就會好,養殖戶掙錢,消費者也放心。”
—寧夏石嘴山市惠農區動物疫控中心馬振敏介紹,近年來,惠農區把“重點發展草畜產業”列為畜牧業發展的一項主體思路,尤其是在奶業發展上,堅持走草畜一體化之路。