◎吳倩
來自北京古玩行業的一行人,多次造訪肇慶端硯產地,尋訪端硯大師后人,并與硯雕老手工藝人詳談,試圖展示肇慶高要縣這方端硯寶地的過往今昔。

為尋端溪古硯,我們數次南下廣東肇慶,最近的一次在2014年12月4日。
肇慶并不易達,飛抵廣州后需乘火車或大巴車前往。可是肇慶依然吸引著我們。這里有溫暖濕潤的南國美景,有嶺南第一奇觀七星巖,有北回歸線上唯一的綠洲鼎湖山,更吸引我們的是,這里有名震天下的端溪古硯。

端硯村里家家戶戶都在雕硯。硯雕藝人以男性為主,他們大多都在自家門口雕刻。
端硯自唐初已開始生產,當時純粹是因為石質好,易于發墨,而被當作文人的實用工具。那時端硯石面上無任何圖案花紋,顯得比較粗陋。
據當地傳說,唐中期時不知哪一年,一老硯工路經端溪,見兩只仙鶴飛沒溪水之中,久而不起,于是心生疑竇,張網捕撈,卻撈出了一塊端石。這塊石頭不時發出鶴鳴聲響,老硯工順著裂縫把端石一分為二,化作兩塊硯臺,硯臺上各有一只仙鶴佇立于蒼松之上。消息傳開,硯工們各展其藝,開始在硯臺上雕刻各種圖案。
故事當然都好聽,實際情況則是,唐代從長安南來廣東的讀書人很多,為了適應文人的雅好,藝人們才開始在硯臺上雕刻圖案。我非常尊敬的唐代詩人、農學家陸龜蒙在《酬友人贈端州紫石硯》一詩中寫道:“霞骨堅來玉自愁,琢成物象古釵頭”,這是說端硯上刻了古釵首飾的圖案。詩人楊衡也說:“琵琶新樣呈云紫,硯刻新圖舊石蠲”,“蠲”是一種演奏技法,意指當時端硯上刻了琵琶樂器等紋飾。
端硯雕刻的出現,是端硯從實用品變為工藝品之始。
北宋自開國以來的一百幾十年間,端硯與花石綱均被列為貢品。北宋南渡時期,名公巨卿倉皇逃竄時,竟有人攜硯石南下。把端硯當作珍珠寶玉席卷逃亡,可見端硯在當時何等貴重。

坑仔巖翡翠斑俏雕“長長久久”端硯

梅花坑帶眼巧雕“老翁賞魚”端硯

宋坑留皮彩帶精雕“七星巖”端硯
端硯產于端溪,端溪在廣東高要縣東南。如果驅車經過肇慶大橋,能看到滾滾東流的西江水穿峽而過,直奔南海。夾岸崇山峻嶺,層巒疊嶂,氣勢磅礴。
當地一位硯雕師傅指著矗立的遠山對我們說,著名的端硯老坑就在那個山上。
老坑是端硯四大名坑之首,也稱水巖,端石常年浸泡于水中,細膩潤澤,無論酷暑還是嚴冬,用手按其硯心即有水氣,且久久不干,古人評其“呵氣可研墨”。
硯雕師傅姓陸,與我們相識已有數年。他16歲起就在端硯一廠工作,從背石料到學雕刻,于端硯一行已耕耘近40年,非常受人尊敬,在高要縣有著很高的威望。50歲后他眼睛已花,無法再繼續雕刻硯臺,而他學設計專業的兒子畢業后將回來繼承父業。
陸師傅夫婦熱情好客,肇慶有小吃煎堆,是表面滿是芝麻的油炸糯粉團,類似麻團,制作十分繁瑣,是當地人逢年過年回娘家才制作的送禮佳品。每次我們去,陸大嫂就清晨6點起床,一直忙到9點,只為讓我們吃上一頓美味的煎堆。

1/端硯名家羅氏家族族譜

2/羅耀的代表性作品“百鳥歸巢”,照片中老人為羅耀。

3/羅耀的兒子羅偉星在雕刻

4/本文采訪者和羅偉星合影
品嘗過煎堆,喝罷了茶,一行人到陸師傅的硯雕工坊參觀。工坊里養著幾條大狗,這是為了守護老坑石料,一有陌生人接近,幾條狗就一起狂吠著發出警告。
陸師傅對我們說,老坑采石十分艱難。采石工人都是按石脈走向從接縫處下鑿。坑道向下傾斜,曲折蜿蜒,有些地段僅容一人通過,大塊的石料都是采石工人匍匐爬行著背出來的,過程非常苦,而背出來的石料也只有三四成能制成端硯,其余都是廢料。因此古人曾有詩描述:“老坑匍匐仔坑斜,采石人同隔世賒。刈取紫云煩鏤削,千金一砍未為奢。”
后因資源稀少,老坑封礦。有人進去偷采,用水泵抽干老坑里的水進行采石,再偷運出來販賣。結果發生了嚴重的透水事故,西江水不知從哪兒流了進來,因為抽干西江水是不可能的,所以現在我們已經無法再采到一塊老坑石。
這就是嚴峻的現實。年輕的硯雕師傅家里普遍都沒有老坑料,他們只能買新坑料雕刻,而老師傅們家里屯下的老坑石料也越來越少,用不了幾年就將面臨“斷頓兒“的危險。難怪齊白石當年造訪肇慶后曾發出“房可賣地可賣唯老坑石不可賣”的感慨。

1/“眾坑之首”——老坑

2/“玉銓齋”招牌

3/“百鳥歸巢”局部

4/老坑端硯留皮精雕“如意仿生圖”隨身硯
我們走進端硯村,發現家家戶戶都在雕硯。硯雕藝人以男性為主,他們大多都是在自家門口雕刻,即便有人走近拍照,也毫不在乎。這在過去是不可能的。過去不僅不能拍照,即便旁觀也是不允許的。
陸師傅告訴我們,硯雕技藝都是家傳,每家擅長風格都不同,以前如有別人走近,為防偷師,硯雕師傅就會放下手頭的活,將硯面翻轉放置,跟你聊家常,人離開后,才會繼續雕硯,“如果你一天都不走,他就跟你聊上一天。”陸師傅笑著說,“現在好多硯雕工人都是雇來的,以趕活為主,沒有家傳技藝,自然也不怕被偷師。”

描述光緒年間兩廣總督張之洞開采老坑的碑文

《峽南諸坑圖》標注了端硯諸坑的分布
最近一次去肇慶,是為考察硯石存儲量和硯雕技藝的傳承情況,我們在端硯村整整走了兩天,每天都是從早走到晚,挨家挨戶地看,挨家挨戶地聊,毫不夸張地說,走壞了我一雙鞋。
第三天再次拜訪陸師傅家。閑談中我們感慨,現在的硯雕技藝已經越來越缺乏文化底蘊,很多硯雕師傅甚至已經稱不上是藝人,只能算是工人。
以前一個好的硯雕師傅拿到料子后,會先進行揣摩、構思,然后根據料子自身的特點進行設計,將其好的方面加以突出,弱的部分進行彌補,以最大限度做到材美工巧,巧借天工。而現在想找一方好料子本身就很難,想看到好一點的雕工更不容易。
與以前大師們慢工出細活,認認真真對待每一方料子不同,現在的硯雕工人已經不專注于雕刻本身,而是想著多少天出一個活,這個活可以賺多少錢。手藝不再重要,數量主導一切。手工成了奢侈品,因此就出現了機雕:用普通的硯石材料,打好版,利用機器批量雕出成品。在工業化時代,連端硯都失去了最原始的美。
本來已經定好行程,準備最后一個下午去鼎湖山游覽,沒想到無意中的一句話,竟讓我們與大師結緣。
與陸師傅聊過一上午,中午一行人開車去就餐的路上,我們感慨當今硯雕行業太過浮躁,好多人買到一些所謂證書,也不過借此炒高硯石價格而已,那些真正傳承硯雕技藝,大浪淘沙后被整個制硯行業公認的大師們,卻不知現在何方。
沒想到一句無意的感概竟引得陸師傅夫婦笑了。陸大嫂說,“你們還不知道你陸大哥的舅父是羅耀嗎?”一句話猶如晴天驚雷,說得我們一行人都呆在車里。
原來陸師傅自小即拜師舅父羅耀,難怪與我們同行的專家在無數的硯雕藝人中只選中了陸師傅的端硯,只說是因為老工藝,沒想到還有這樣的歷史傳承。
說到羅耀,不熟悉端硯歷史的人可能比較陌生,但在端硯史上,他可稱得上是一位宗師級人物。
在端硯雕刻歷史上,做硯的主要有四大姓:羅、蔡、程,梁,被稱為“四大家族”。他們每家都有自己的特點,都曾為皇家制過硯,其中羅姓一支技藝傳承歷史悠久,上可追溯到明朝。
明代端硯多山水畫的制作,其中最著名的是羅贊、羅寶兩兄弟,當時人稱“白石二羅”。在現存的《紀曉嵐硯譜》中,二羅的云龍拓本與鳳穿牡丹拓本神采奕奕,姿態優美。現藏故宮博物館的清代端硯,有不少是二羅兄弟的作品。
到了清代,羅氏后人開設了著名的“玉銓齋”。創辦者羅松彪,傳承羅寶、羅贊兄弟的硯雕技藝,以雕刻梅雀花卉及仿古見長,刻工細膩,線條流暢。由于他硯藝精湛,加上為人正直,精明能干,在硯界頗有口碑,后被推選為“惠日端硯行”值事,管理行會事務。
由于玉銓齋端硯料美工精,貨真價實,深受官宦仕林的青睞。宣統六年(1914年),高要道臺蔣式芬為羅松彪題寫了“玉銓齋”店名匾額,使玉銓齋聞名遐爾,產品遠銷廣州、日本等地,一些東南亞商人亦慕名前來購買。
光緒年間,兩廣總督張之洞開采老坑,得硯石一批。其中羅松彪獲石料一塊,開為兩件,制成平板對硯,背刻云龍紋飾,中間刻銘:“光緒庚寅張香帥督粵,奉旨開端州老坑,得此大西洞三層寶藍地石作硯,其萬年永保用。端州玉銓齋主人監造敬志”,是老坑開采的歷史佐證。后該硯為日本龜埠齋所藏,著錄于《龜埠齋藏硯錄》一書中。2007年7月21日,杭州西泠印社拍賣公司推出國內首個歷代名硯專場拍賣會,日本龜埠齋藏的這對淺刻雙龍紋老坑端硯,起拍價幾萬元人民幣,最后以39.6萬元成交,成為目前僅見的有端州硯鋪鐫款的端硯拍賣作品。
1958年12月,北京人民大會堂因建筑需要,在各地選調能工巧匠赴京。羅氏后人羅沛佳、羅耀、羅星培和羅均培4人,被選派參加了北京人民大會堂及華表柱等建筑的雕刻。在京期間,他們多次得到周恩來總理的視察慰問并受到毛主席的檢閱。
后肇慶市工藝廠開辦,邀請4人擔任老師帶徒授藝,培養了一批端硯技術人才,為端硯業的復興、繁榮作出了重大貢獻。羅耀本人作為國家級工藝美術大師,一直享受政府特殊津貼直到去世。
托陸師傅夫婦的福,我們來到羅耀之子羅偉星家中,有幸得見羅耀的代表性作品《百鳥歸巢》,并于老照片中得窺大師風采,最終收得大師作品,不勝欣喜。收得羅偉星仿古太平有象端硯,均為老坑石材。其中羅耀一方作品帶石眼,雙面雕刻,非常珍貴。
除羅偉星外,我們還遍訪羅氏后人羅仲、羅偉雄父子。羅偉雄家中目前仍存有古硯譜、“玉銓齋大寶號”圖章和一張玉銓齋單張廣告,客廳還陳設著一塊“玉銓齋”招牌。
羅偉星從小學習硯雕技藝,雕工不輸父輩,但近年來由于身體原因已很少雕刻。提到他的兒子,他搖著頭說孩子的興趣不在端硯,無心學習端硯雕刻。聽得我們不由得唏噓。
硯雕技藝在如今年輕人群體中,愿意去學習和鉆研的寥寥無幾。手藝講究的是童子功,要經歷刻苦而單調的磨煉,更要經歷歲月的洗禮,才能感受其中的奧妙和精髓。手藝人內心是要以手藝為美為崇高的。因此,他們值得人尊敬。
羅氏的硯雕技藝依然在薪火傳承著,這也代表著中華文化的傳承。
【環境百科】
中國四大名硯

老坑冒上來的水形成水洼
廣東肇慶的端硯、安徽歙縣的歙硯、甘肅洮州的洮河硯和山西絳縣的澄泥硯,被稱為中國四大名硯。
端硯石質堅實、潤滑、細膩,研墨不滯,發墨快,研出墨汁細滑,書寫流暢不損毫,字跡顏色經久不變,無論嚴寒酷暑,用手按其硯心,硯心湛藍墨綠,水汽久久不干,古人有“呵氣研墨”之說。
歙硯礦物粒度細,微粒石英分布均勻,發墨益毫,滑不拒筆、澀不滯筆。
洮硯石色碧綠、質堅而細、晶瑩如玉,扣之無聲,呵之可出水珠,發墨快而不損毫,儲墨久而不干涸。
澄泥硯質地細膩,猶如嬰兒皮膚一般,貯水不涸,歷寒不冰,發墨而不損毫,滋潤勝水,可與石質佳硯相媲美。