建德山地春季栽培松花菜新品種比較試驗(yàn)

嚴(yán)百元

(建德市種子管理站,浙江建德 311600)

建德山地春季栽培松花菜新品種比較試驗(yàn)

嚴(yán)百元

(建德市種子管理站,浙江建德 311600)

為篩選適合建德丘陵山區(qū)海拔400～700 m山地種植又品質(zhì)佳、外觀美、商品性好的松花菜品種,引進(jìn)早中晚熟12個(gè)松花菜品種,進(jìn)行品種比較試驗(yàn)。結(jié)果表明,慶農(nóng)65天,凱麗65天,臺(tái)松65天,雪麗65天等品種可作為海拔400～700 m山地春季早中熟松花菜的首選推廣品種。

松花菜;品種;山地;春季;建德

文獻(xiàn)著錄格式:嚴(yán)百元.建德山地春季栽培松花菜新品種比較試驗(yàn)[J].浙江農(nóng)業(yè)科學(xué),2015,56(5):707-708.

DOI 10.16178/j.issn.0528-9017.20150548

松花菜,因其梗青球白、甜脆可口、味道鮮美、久煮不爛而倍受消費(fèi)者青睞。幾年來,種植面積逐年大幅增加,已逐步取代緊花菜,發(fā)展?jié)摿εc前景看好。山區(qū)農(nóng)民在海拔400～700 m山地進(jìn)行反季節(jié)栽培,解決了當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)花椰菜淡季供應(yīng)問題,種植效益明顯提高。為篩選適宜建德當(dāng)?shù)睾０?00～700 m山地栽培,同時(shí)適合該區(qū)域四季豆前茬搭配種植的松花菜優(yōu)良品種,在2012-2013年品種試驗(yàn)基礎(chǔ)上,2014年引進(jìn)12個(gè)松花菜新品種,進(jìn)行新品種比較試驗(yàn),希望從中篩選出生產(chǎn)性好、商品性優(yōu)良、抗逆性強(qiáng)、經(jīng)濟(jì)效益好的新品種?，F(xiàn)將試驗(yàn)結(jié)果報(bào)道如下。

1 材料與方法

1.1 材料

試驗(yàn)在海拔510 m的建德三都鎮(zhèn)羊峨村西山進(jìn)行,試驗(yàn)地塊屬沙壤土,肥力中等,排灌方便,前作空閑。參試的為12個(gè)引進(jìn)的新品種:慶農(nóng)65天,凱麗65天,雪松65天,雪麗65天,臺(tái)松65天,浙091,登峰青梗65天,松寶70,青云85天,雪麗85天,凱麗90天,慶農(nóng)90天。以當(dāng)?shù)刂髟云贩N雪麗65天作對(duì)照(CK)。

1.2 處理設(shè)計(jì)

試驗(yàn)以品種為處理,小區(qū)面積6.5 m2,隨機(jī)區(qū)組排列,重復(fù)3次。1月24日播種,3月13日定植。畦寬1.3 m(連溝),雙行種植,株行距50 cm×65 cm,每個(gè)小區(qū)種植20株。四周設(shè)保護(hù)行,保護(hù)行種植對(duì)應(yīng)品種。

播種、育苗、定植、施肥、灌水、防治病蟲害按照大田生產(chǎn)要求實(shí)行統(tǒng)一管理。采用育苗基質(zhì)、50孔穴盤直播,精細(xì)育苗。合理實(shí)行肥水齊攻,一促到底。認(rèn)真預(yù)防軟腐病、黑腐病等病害和菜青蟲、蚜蟲等害蟲。

1.3 調(diào)查項(xiàng)目

在松花菜田間生長期、花球收獲時(shí)觀察和調(diào)查各品種的植物學(xué)性狀、商品性,以小區(qū)為單位統(tǒng)計(jì)產(chǎn)量?；ㄇ蜻吘壦缮r(shí)為采收適期,各品種取10株保留花球短莖和2～3片外葉,取平均值計(jì)算花球重。

2 結(jié)果與分析

2.1 生育期

由表1可以看出,參試品種雪松65天、臺(tái)松65天生育期與對(duì)照雪麗65天相同,從定植至采收為56 d;慶農(nóng)65天、凱麗65天、登峰青梗65天生育期與對(duì)照相仿,從定植至采收分別為57,58, 58 d;其他品種與對(duì)照相比顯得較為遲熟,從定植至采收為62～75 d,以慶農(nóng)90天,凱麗90天為最遲熟,從定植至采收為75 d。

表1 參試松花菜品種生育期與植物學(xué)性狀表現(xiàn)

2.2 植物學(xué)性狀

由表1可以看出,參試品種植株生長勢(shì)比對(duì)照旺盛的有慶農(nóng)90天、凱麗90天、青云85天、雪麗85天,以慶農(nóng)90天、凱麗90天長勢(shì)最旺,株高分別為65.2,64.3 cm,開展度分別為93, 90 cm;慶農(nóng)65天、凱麗65天、登峰青梗65天、臺(tái)松65天等品種長勢(shì)與對(duì)照相當(dāng);長勢(shì)比對(duì)照弱的有雪松65天、松寶70、浙091,以雪松65天為最弱,株高僅42 cm,開展度51 cm。

2.3 商品性狀

由表2可以看出,品種間商品性狀差異較大。慶農(nóng)65天、凱麗65天、臺(tái)松65天、慶農(nóng)90天、凱麗90天、對(duì)照,結(jié)球扁圓形、梗青(淺)綠色、松花、蕾粒細(xì),外觀整齊一致,商品性好;登峰青梗65天、松寶70、浙091、青云85天、雪麗85天等品種,結(jié)球扁圓形、梗青(淺)綠色、松花,但外觀整齊度一般,商品性一般;雪松65天品種結(jié)球不正常,特早、特小、早花嚴(yán)重,沒有商品價(jià)值。

2.4 產(chǎn)量

從表2可以看出,有4個(gè)參試品種的產(chǎn)量比對(duì)照高,其中,慶農(nóng)65天增產(chǎn)3.85%,凱麗65天增產(chǎn)5.38%,臺(tái)松65天增產(chǎn)0.77%,以慶農(nóng)90天為最高,增產(chǎn)9.23%;產(chǎn)量最低的是雪松65天,比對(duì)照減產(chǎn)63.08%。

2.5 抗病抗逆性

參試的12個(gè)品種,在生長期間均未發(fā)生病害。據(jù)田間觀察,雪松65天耐寒性較弱;浙091在晴天中午時(shí)段葉片萎焉嚴(yán)重,耐旱性較弱。

表2 參試松花菜品種主要商品性狀和產(chǎn)量表現(xiàn)

3 小結(jié)

試驗(yàn)結(jié)果表明,松花菜慶農(nóng)65天、凱麗65天、臺(tái)松65天及對(duì)照雪麗65天4個(gè)品種表現(xiàn)生育期適中、生長旺盛、抗逆性強(qiáng)、商品性優(yōu)良、產(chǎn)量高、市場(chǎng)暢銷,可作為海拔400～700 m山地春季栽培松花菜推廣的首選品種。雪麗85天、慶農(nóng)90天、凱麗90天3個(gè)品種同樣表現(xiàn)為生長旺盛、抗病、品質(zhì)優(yōu)良、產(chǎn)量較高,但生育期較遲,可進(jìn)一步試驗(yàn)示范,研究其適宜性。雪松65天、松寶70、青云85天、浙091、登峰青梗65天5個(gè)品種表現(xiàn)結(jié)球不整齊,商品性一般,產(chǎn)量低,尤其是雪松65天不耐寒、早花、商品性差、產(chǎn)量低,浙091在晴天中午時(shí)段葉片萎蔫現(xiàn)象較明顯,故該5個(gè)品種在海拔400～700 m山地不宜推廣。

[1] 魏子清.高山區(qū)花椰菜新品種對(duì)比試驗(yàn)初報(bào)[J].福建農(nóng)業(yè)科技,2012(1):23-25.

[2] 鄒宜靜,黃凱美,汪繼華,等.松花菜新品種浙091播期比較試驗(yàn)[J].上海蔬菜,2013(5):58-59.

(責(zé)任編輯：張才德)

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0528-9017(2015)05-0707-02

2015-03-12

嚴(yán)百元(1964-),男,浙江建德人,高級(jí)農(nóng)藝師,從事農(nóng)作物品種管理及技術(shù)推廣工作。E-mail:zjjdyby@126.com。