鄞州區設施薄皮甜瓜品種比較試驗

徐佩娟，邱宏良，何鐵海，麻亞鴻，張志明

（寧波市鄞州區農業科學研究所，浙江寧波 315100）

鄞州區設施薄皮甜瓜品種比較試驗

徐佩娟，邱宏良，何鐵海，麻亞鴻，張志明

（寧波市鄞州區農業科學研究所，浙江寧波 315100）

通過對6個薄皮甜瓜進行設施栽培的比較試驗，結果表明，美都青皮綠肉與甜綠香綜合表現最好，產量較高，香氣濃烈，品質風味好，適合長距離運輸；美都白梨，京澳雪玉與丹尼爾瓜果形美觀，品質松甜，中心糖都超過17%以上，不適宜久放，適合近距離銷售；青皮綠肉品質上乘，產量較高，具有較好的推廣應用前景。

薄皮甜瓜；品種；產量；品質

文獻著錄格式：徐佩娟，邱宏良，何鐵海，等.鄞州區設施薄皮甜瓜品種比較試驗［J］.浙江農業科學，2015，56（1）：70－72.

DOI 10.16178／j.issn.0528?9017.20150121

薄皮甜瓜又稱梨頭瓜，皮薄肉脆，香甜可口，市場供不應求，瓜農經濟收益較高。近年來鄞州區注重厚皮甜瓜新品種的引進與推廣，對薄皮甜瓜新品種的引進和推廣卻較少［1］。隨著薄皮甜瓜種植面積逐漸加大，消費者對品種的外觀、品質要求不斷提高，但由于薄皮甜瓜品種繁多，各品種地域適應性不同，瓜農選擇品種有很大的盲目性，這嚴重影響了瓜農的種植效益［2－3］和種植積極性。為篩選適合鄞州栽培、抗病性好、品質優良和產量較高的薄皮甜瓜品種，2014年度鄞州區農業科學研究所引進了多個優質薄皮甜瓜新品種，進行品種比較試驗，為本區的薄皮甜瓜推廣提供依據。

1 材料與方法

1.1 材料

試驗在寧波市鄞州區陸家堰村鄞州區農業科學研究所基地的大棚內進行。供試薄皮甜瓜品種為上海菲托種子有限公司的美都青皮綠肉甜瓜、白梨甜瓜，大連廣大種子有限公司的甜綠香，甘肅京澳農業科技有限公司的京澳雪玉、丹尼爾，嘉興市嘉豐種子有限公司的青皮綠肉。

1.2 方法

試驗以品種為處理，以青皮綠肉為對照（CK）。小區面積22 m2，隨機排列，重復3次。2014年2月18日播種，采用穴盤基質育苗，大棚內小拱棚覆蓋，3月15日移栽到生產大棚內，邊上2畦不種，每個品種定植1畦，畦中間打孔種植1行，株距50㎝。每穴放入復合肥少許，結合灌水施追肥2次，葉面肥2次。立架模式，用尼龍繩搭架。采取單蔓整枝，苗期不摘心，抹去主蔓8節以后的子蔓，選擇9～15節位上的子蔓坐瓜，結瓜子蔓于授粉前留1～2葉摘心，非結瓜子蔓全部去除，采用放蜂授粉，每株留果5～6個。

試驗期間對參試品種的植物學性狀、果實商品性、產量、抗病性等指標進行調查和統計分析。

2 結果與分析

2.1 生育期與抗病性

從表1可以看出，各供試品種初花期最早為京澳雪玉，第2為甜綠香，第3為美都白梨，第4為對照青皮綠肉，最晚的是美都青皮綠肉。參試品種均為早中熟品種，采收始期有一定的差異性，京澳雪玉最早，第2為甜綠香，美都白梨和青皮綠肉采收期一樣，最晚為美都青皮綠內和丹尼爾。全生育期對照為39 d，美都青皮綠肉和美都白梨相同，均為41 d，比對照長2 d；甜綠香為38 d，比對照短1 d；京澳雪玉為37 d，比對照短2 d；丹尼爾為44 d，比對照全生育期長5 d。

各品種的生長勢都比較強，葉片較大，葉色深綠。因試驗畦比較高，全地膜覆蓋，田間濕度較低，試驗品種普遍發病較輕，除京澳雪玉、美都白梨有少量莖枯病外，其他未見病害發生。

2.2 植物學性狀

各薄皮甜瓜品種的株高、葉長和葉寬相差很小（表2），說明各品種適應鄞州區的地理環境，生長勢差異不大。但美都青皮綠肉的葉片葉綠素含量比對照青皮綠肉高8.6%，結果數量高12.2%，美都青皮綠肉生長性狀優于青皮綠肉。

表2 薄皮甜瓜新品種的植物學性狀表現

2.3 果實性狀

從表3看出，單果重由重到輕依次是青皮綠肉、甜綠香、京澳雪玉、美都青皮綠肉、丹尼爾和美都白梨。青皮綠肉單果重達400 g，比美都白梨重42.9%，美都青皮綠肉、甜綠香、京澳雪玉和丹尼爾單果重差異不大。中心部位糖分含量從大到小依次是丹尼爾、美都青皮綠肉、美都白梨和京澳雪玉，甜綠香和青皮綠肉最低。

表3 薄皮甜瓜新品種的果實指標表現

美都白肉果形為梨形，果皮淺綠色，果肉為淡綠色，無網紋，無棱溝，果實整齊度好，質地甜脆，風味佳比對照好。甜綠香果形為扁圓形，果皮淺綠色，果肉為黃綠色，無網紋，無棱溝，果實整齊度好，質地甜脆，風味佳比對照好。美都白梨果形圓球形，果皮淺黃色，果肉淡黃色，無網紋，無棱溝，果實整齊度中，質地松甜，風味中等比對照差。京澳雪玉果形高圓形，果皮黃白色，果肉淡黃色，無網紋棱溝，果實整齊度好，質地松甜，風味中等比對照差。丹尼爾果形圓球形，果皮為淡黃色，果肉淡黃色，無網紋棱溝，果實整齊度好，質地松甜，風味中等比對照差。對照青皮綠肉果形為梨形，果皮青綠色，果肉淡綠色，無網紋棱溝，果實整齊度好，質地甜脆，風味好（表4）。

表4 薄皮甜瓜新品種的外觀與口感品質表現

2.4 產量

從表3看出，各參試品種的小區產量都比對照低，丹尼爾產量最低，甜綠香與對照產量相差不大。美都青皮綠肉與京澳雪玉產量相近，美都白梨與丹尼爾產量差異也不大。

3 小結

薄皮甜瓜長勢、生育期、果實品質和產量的分析表明，供試品種表現都較好，綜合性狀顯示與對照品種差異性不大。美都白梨與京澳雪玉有莖枯病發生，如推廣這2個品種需做好莖枯病的防治工作。其余幾個品種抗病性較好，沒有發現病害。

美都青皮綠肉與甜綠香綜合表現最好，產量較高，香氣濃烈，品質風味好，適合長距離運輸；美都白梨，京澳雪玉與丹尼爾瓜果形美觀，品質松甜，中心糖都超過17%以上，但不宜放久，適合在產地周邊市場銷售；青皮綠肉品質上乘，產量較高，深受消費者喜愛，具有較好的推廣應用前景。

［1］ 鐘莉，李水鳳，徐一平.甜瓜設施栽培品種比較試驗［J］.浙江農業科學，2008（3）：285－286.

［2］ 張明方，朱國榮.浙江西瓜、甜瓜產業的現狀與對策［J］.浙江農業科學，2001（3）：105－107.

［3］ 錢桂艷，王學忠，劉秀杰，等.薄皮甜瓜育種研究現狀及發展趨勢［J］.北方園藝，2003（3）：19－20.

（責任編輯：張才德）

S 652

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0528?9017（2015）01?0070?02

2014?11?06

徐佩娟（1966－），女，浙江寧波人，農藝師，從事果蔬園藝研究工作。E?mail：19896340＠qq.com。