澳洲野奢酒店冰火兩重天

林江琳

南大洋酒店

在浴室 和無(wú)邊大海共舞

無(wú)論從哪個(gè)角度看，位于袋鼠島西南海濱的南大洋酒店（Southern Ocean Lodge）位置都算偏遠(yuǎn)。這個(gè)面積相當(dāng)于7個(gè)新加坡大的島嶼，只有一個(gè)紅綠燈，3個(gè)警察以及不到5000名的居民，西南海濱更是人跡罕至。酒店建于偏僻崎嶇的懸崖上，毗鄰僻靜且風(fēng)景如畫的漢森灣（Hanson Bay）。為了向客人展示袋鼠島的原始風(fēng)光，酒店的建筑面積僅為其占地面積的百分之一。也就是說(shuō)，在這塊面積100公頃的土地上，還有99%的空間是留給海豹、海獅等觀光大使自由活動(dòng)的。

從外面看，Southern Ocean Lodge的建筑以蛇形一字排開(kāi)，面朝大海與懸崖。圓形建筑是酒店的大堂和餐廳，21間客房隨著地勢(shì)傾斜攀附著，遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去，呈波浪形結(jié)構(gòu)，排列錯(cuò)落有致。100多米長(zhǎng)的石灰?guī)r墻壁最具特色，它從酒店入口穿過(guò)灌木叢，像一幅雕刻作品蜿蜒到主大廳。大堂則采用圓形設(shè)計(jì)，房間外圍的座位都朝向大海，中間區(qū)域座位圍繞吊頂壁爐排開(kāi)，從各個(gè)角度都不會(huì)錯(cuò)過(guò)無(wú)敵海景。這些都是生長(zhǎng)于南澳的建筑師馬克斯·普理查德（Max Pritchard）精心構(gòu)思設(shè)計(jì)，他擅長(zhǎng)將自然風(fēng)景與人造景觀融合起來(lái)，并充分發(fā)揮建筑的最大功效。

雖然位置偏遠(yuǎn)，酒店內(nèi)部卻極盡奢華。21間豪華套房均配有巨大落地窗，超舒適的浴袍、可調(diào)控的室內(nèi)溫度系統(tǒng)、加熱地板、帶MP3輸入的音樂(lè)系統(tǒng)、每日兩次的管家服務(wù)等，酒店投資方澳大利亞高端酒店品牌貝利集團(tuán)，還與備受推崇的床上用品制造商AH Beard，設(shè)計(jì)定制了“貝利床”（Baillie Bed），打造旅途最舒適的睡眠。浴室的設(shè)計(jì)是酒店最性感的部分。設(shè)計(jì)師馬克斯在浴室采用了全景落地窗，鼓勵(lì)住客們?cè)诳諘缇爸轮酗嬍场逶　⑿蓓Ｃ块g客房里，獨(dú)立式超大浴缸都固定安放在最靠近落地窗的位置，整個(gè)盥洗室既擁有絕好的采光，也具備足夠的私密度。每間客房相互平行，目之所及，除了風(fēng)景還是風(fēng)景。

奢華之余，南大洋酒店亦將環(huán)保理念融入設(shè)計(jì)中。酒店自帶發(fā)電設(shè)施，可以收集雨水，廢水由獨(dú)特的有機(jī)廢物處理系統(tǒng)處理。就連位于懸崖制高點(diǎn)的水療中心，都沿用回歸自然的設(shè)計(jì)理念，只簡(jiǎn)單設(shè)水療室、汗蒸房、淋浴間和休息室。水療中心的產(chǎn)品卻使用澳大利亞著名的Li'Tya品牌，讓賓客享受無(wú)敵海景的同時(shí)，體驗(yàn)極致的人工服務(wù)。

座落于南澳袋鼠島，南大洋酒店推出的活動(dòng)精彩紛呈：

袋鼠島美食之旅

由南大洋酒店餐廳的主廚蒂姆·伯克（Tim Bourke）領(lǐng)頭，他和他的團(tuán)隊(duì)帶領(lǐng)賓客拜訪袋鼠島的農(nóng)場(chǎng)和酒莊。六夜的行程包括和羊奶制酪場(chǎng)工人一起制作奶酪，拜訪南洛克牧場(chǎng)和袋鼠島橄欖園等。

袋鼠島漫步

利用南大洋酒店獨(dú)特的地理位置，漫步島上四個(gè)最經(jīng)典的景點(diǎn)。行程的第一站是著名的弗林德斯·蔡斯國(guó)家公園（Flinders Chase National Park），海岸是海豹、海獅、海鷹、鷺鷥的天堂，原始森林和草原則是袋鼠、小袋鼠、刷尾負(fù)鼠、針鼴鼠、巨蜥和鴨嘴獸的樂(lè)園。第二站鼎鼎大名的神奇巖石（Remarkable Rocks）；第三站天涯海角與旗艦拱門（Cape du Couedic & Admirals Arch），旗艦拱門峭壁巖面下方棲息著許多新西蘭軟毛海豹，觀看它們嬉戲玩耍別有一番風(fēng)味。看守人燈塔離天涯海角與旗艦拱門不遠(yuǎn)，是島上觀海的絕妙之地。在此可以遠(yuǎn)眺名為“兩兄弟（Casuarina Islets）”的兩個(gè)小島。