李玉 黃鵬 陳曉藍
(北京體育大學運動康復系 北京 100084)
隱形肥胖是最近幾年國際上才開始進行研究的新課題,目前在國內的研究報道較少。2012國民健康報告中將隱形肥胖定義為“身體質量指數在標準體重范圍內但脂肪率超標的一種狀態”[1],日本肥胖者協會制訂的隱形肥胖評定標準為:即身體質量指數在標準體重范圍內(BMI=體重/身高2,20≤BMI≤23,其中體重單位為kg,身高為m),肩胛骨下角和肱三頭肌皮褶厚度之和超過某一數值(男子為34 mm,女子為46 mm)即為隱形肥胖[2]。
研究表明,隱形肥胖的對人體負面影響比單純性更加嚴重,一方面是由于體重沒有超標,不會引起人們自身的注意,另一方面,過多的脂肪往往會集中在肝、胰、胃等內臟周圍,而內臟周圍脂肪的過多除了會轉變為向心性肥胖外,還會引發冠心病和2型糖尿病等多種慢性疾病,甚至容易導致抑郁等心理問題[3-6]。此外,隱形肥胖的還會導致身體素質和抵抗力差,對在校大學生的身體圍度等身體形態和背力、肺活量、立定跳遠等身體素質產生負面影響[7-8]。
力量訓練和長時間的有氧運動能都夠減輕脂肪在體內的大量堆積,改善身體成分,同時能夠提高新陳代謝率,改善身體機能[9-14]。因此,如何在改善隱形肥胖者體成分的同時又能增強體質是隱形肥胖運動處方研究的一個重點。該研究旨在探尋一種有效的針對隱形肥胖的運動處方,研究其對隱形肥胖女大學生身體形態以及身體素質的影響。
根據日本肥胖者協會制訂的隱形肥胖的標準,對北京體育大學運動人體科學學院、運動康復系120名女生進行篩選,有31名無專項運動經歷的隱形肥胖女同學納入該實驗,根據受試者意愿將其分為實驗組(n=18)與對照組(n=13),并對其進行實驗前測試,受試者基本情況如下所示。
實驗指標:測試身高(cm)、體重(k g)、身體圍度(cm)(胸圍、腰圍、臀圍、大腿圍度)、BMI(kg/m2)、皮褶厚度(mm)(上臂皮脂厚、肩胛皮脂厚、腹部皮脂厚)以及左右手握力指數(N)、原地縱跳(cm)、1min仰臥起坐(個)、坐位體前屈(cm)、背力(kg)。
采用國家體育總局指定的體質測試儀器,所有的測試過程由同一批次受過規范培訓人員在同一地點進行。
實驗數據均應用SPSS18.0軟件進行處理,組內比較用t檢驗,組間采用單因素方差分析,結果均以均數±標準差(-χ±s)表示,顯著水平P<0.05,極顯著水平P<0.01。

表1 受試者基本情況

表2 干預前后受試者身體成分變化情況

表3 干預前后受試者身體圍度變化情況

表4 干預前后受試者肺活量、坐位體前屈變化情況(-χ±s)

表5 干預前后受試者肌力變化情況(-χ±s)
根據運動訓練學、體能訓練等相關文獻,制訂有氧運動和力量訓練相結合的運動干預方案,主要內容如下:
力量訓練:將為期6周的訓練分為3個階段,2次/周,A階段1~2周以65%1RM(即15RM/組);B階段3~4周以75%1RM(即10RM/組);C階段5~6周以60%1RM(即20RM/組)。
有氧運動:有氧操跳操為主,每周3次,通過每個動作完成后自測15 s的脈搏確定運動強度。
6周的干預周期內,不改變受試者原有的生活方式、飲食習慣以及作息規律,對照組受試者不進行任何的干預。
3.1.1 運動干預前后體成分變化
3.1.2 運動干預前后身體圍度的變化
3.2.1 干預方案對肺活量、坐位體前屈的影響
3.2.2 運動干預前后受試者力量的變化
干預前后,對照組受試者的體重、身體圍度、皮褶厚度干預后較干預前均顯著增加,引起這種變化的原因可能是由于天氣寒冷、激素季節性調節引起的皮脂率增加有關[15]。干預前后實驗組受試者的體重顯著增加,但皮褶厚度實驗前比較均顯著減小;除了左大腿圍度顯著增加外,其他的圍度均無顯著性變化,考慮皮脂厚度較實驗前是有顯著降低的,說明在運動干預下,受試者身體各部位變得更加緊實有型,該研究中身體圍度沒有減少的可能原因是由于干預時間只有6周,相比于他人的研究時間較短,這可能會對研究結果產生影響。BMI略有增加但無明顯變化,說明該運動干預可以增加受試者的瘦體重,降低脂肪百分比。皮褶厚度降低不僅能夠預防糖尿病、脂代謝紊亂等慢性疾病,而且還能降低隱形肥胖女大學生今后患有高血壓、血脂異常、冠心病、等慢性疾病的患病風險。
干預前后,實驗組肺活量有增加,雖無顯著性差異,但若延長干預時間,可能會更好地刺激隱形肥胖女大學生的呼吸系統;坐位體前屈呈顯著性增加,說明該干預方案能夠增加下肢以及腰臀部關節的柔韌性,使受試者下肢的活動范圍增加,增強身體的靈活性;干預前后左右手的握力指數雖有增加,但無顯著性差異,其主要原因可能是該干預方案過多的將訓練重點放在軀干以及上下肢的大肌群所致;縱跳指標顯著性增加說明受試者的下肢及腰臀部肌肉力量的改善;1 min仰臥起坐、背力指標明顯增加體現了受試者的腰腹部肌力的增加,腰腹部肌肉的增加。干預后,實驗組受試者的下肢力量、柔韌性以及腰腹部力量等身體素質的改善,不僅可以降低其腰臀比,避免肌肉萎縮或松弛,更重要的是可以降低下肢損傷的風險,預防下背痛等相關慢性疾病。
6周的力量訓練結合有氧運動干預方案可以改善隱形肥胖女大學生身體成分,增加其肌肉含量以及力量素質,改善其柔韌性,但對其身體圍度不會有顯著的減小作用。
[1]湯臣倍健國民健康報告(2012)[Z].(2012-12-12) http://tv.people.com.cn/GB/n/2012/1211/c43911-19862031.html
[2]陳玉娟,李立,翟鳳鳴,等.普通女大學生隱形肥胖現狀測試與分析[J].福建體育科技,2011,30(5):43-45.
[6]王莉莉,鄭曉吉.從女大學生減肥誤區談科學營養膳食和合理運動減肥[J].體育世界:學術版,2011,(1):80-81.
[7]肖國強,馬冀平,劉曉光,等.我國大學生隱形肥胖者的體質形態和體力特征[J].體育學刊,2004,11(5):39-42.
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[9]張秀麗,王群,王凌娟,等.大學生隱形肥胖運動處方的實驗研究[J].廣州體育學院學報,2004,24(3):38-40.
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