苦瓜猝倒病的識別及防治

2015-11-07 03:08:10王俊良龍啟炎徐翠容

長江蔬菜 2015年5期

王俊良　龍啟炎　徐翠容

苦瓜猝倒病的識別及防治

王俊良龍啟炎徐翠容

導讀：猝倒病又叫卡脖子、綿腐病，是瓜類作物苗期最常見的病害，發病迅速，死苗率高。本文從病原、為害癥狀、發病條件和防治方法4個方面詳細介紹了苦瓜猝倒病，以期為該病的防治提供參考。

猝倒病是瓜類作物苗期最常見的病害，苗期露出土表的胚莖基部或中部呈水浸狀，后變為黃褐色縊縮，子葉尚未凋萎，幼苗即突然猝倒，使幼苗貼附地面，有時瓜苗出土，胚軸和子葉已普遍腐爛，變褐枯死。苦瓜猝倒病又叫卡脖子、綿腐病。育苗畦中的幼苗，往往成片死亡，導致缺苗斷壟，影響用苗計劃。

1　病原

苦瓜猝倒病的病原是腐霉菌和疫霉菌［1］。病原菌通常以卵孢子的形式在土壤中越冬，并經由卵孢子和孢子囊從苦瓜植株的基部開始侵染。苦瓜猝倒病的病菌在土壤中存活時間較長，一般能達到1年以上。

2　為害癥狀

如果苦瓜種子在出土以前就被猝倒病病菌侵染，常常容易引起爛種。如果苦瓜幼苗期感染該病，幼苗的莖基部會出現水漬狀的暗色病斑，繞著植株的莖開始逐漸擴展后，收縮呈線狀而倒伏，苦瓜幼苗的子葉以下就會逐漸出現“卡脖子”的癥狀［2］，感病較為嚴重時幼苗成片死亡，造成不可挽回的損失。如果地面較為潮濕時，感病的部位會密生白色綿狀霉。

3　發病條件

腐霉菌侵染的最適外界溫度為15～16℃，疫霉菌侵染的最適外界溫度為16～20℃［3］。苗床低溫、高濕時容易發病，如果育苗期遇陰雨或下雪天氣，苦瓜幼苗感染該病的幾率大大增加。如果在育苗期間苗床管理不善，甚至是漏雨或灌水過多，對苗床的保溫不到位，造成床內低溫潮濕條件時，都會加速病害的發展。

4　防治方法

4.1加強管理

一般要選擇土壤肥沃、地勢高、表面平整、灌溉方便、前茬未種過瓜類蔬菜的地塊作為育苗床，育苗前，要對床土進行翻曬，盡量避免出現大土塊，還要提早進行覆蓋，將床溫提高到20℃以上［4］。

4.2培育壯苗

苦瓜幼苗出土以后通常進行一次中耕松土，尤其是當外界為陰雨低溫天氣的時侯，更要及時進行中耕松土，這樣可以有效降低苗床內的濕度，提高土壤溫度，進而有效地促進根系生長［5］。如果連續陰雨天開始轉晴時，則要及時通風換氣，中午可使用草簾來遮陽，以避免幼苗出現萎蔫或者烤苗。如果出現發病植株，應及時地將其拔除并且燒毀，然后在感病的土壤上撒草木灰或者石灰來消毒。

4.3實行苗床輪作

一般前茬為葉菜類或新苗床培育的苦瓜苗可以較好避免感病。舊苗床一定要將床土換掉或者對舊床土進行徹底地消毒，然后再進行育苗。消毒的具體方法：每1m2施用甲基硫菌靈或苯并咪唑5 g，干細土250 g。也可以使用多菌靈與福美雙或代森錳鋅各25 g，與半潮細土50 kg混勻拌成藥土，在苦瓜播種的時候于苗床上施用，對防治苦瓜猝倒病有較好的效果［6，7］。

4.4噴藥防治

苦瓜幼苗發病后，要進行噴藥防治，以避免病情的蔓延，一般可以選擇銅氨合劑來進行防治，即選擇硫酸銅1份、硫酸銨15份、碳酸氫銨2份、石灰3份，混合均勻后放在容器內密閉24 h，具體用量為用50 g的銅氨合劑對水20 L，對畦面進行噴灑，平均每隔7～10天噴撒1次［8］。