桃樹不同樹齡整形修剪

董冰+李亮+王燕平+趙學(xué)勇+王文平

摘 要：對桃樹不同樹齡期的整形修剪進行了全面系統(tǒng)地闡述，為果農(nóng)在今后的桃樹栽培中提供技術(shù)保證。

關(guān)鍵詞：桃；樹齡；整形修剪

文章編號：1005-345X（2015）04-0048-03 中圖分類號：S662.1 文獻標(biāo)識碼：B

桃樹的一生要經(jīng)過幼樹期、盛果期和衰老期，在不同的年齡期，桃樹對整形修剪的要求有很大的區(qū)別。現(xiàn)將不同樹齡期桃樹整形修剪措施介紹如下，供果農(nóng)參考。

1 幼樹期（5年生以前）整形修剪

桃樹幼樹生長旺盛，常萌發(fā)大量的發(fā)育枝、徒長性果枝、長果枝及大量的副梢，花芽少并且著生的節(jié)位高，坐果率低。在整形修剪上，應(yīng)以整形為主，著重促進骨干枝的生長，盡快擴大樹冠，降低副梢著生部位，迅速培養(yǎng)各類結(jié)果枝組，促使早結(jié)果和豐產(chǎn)。因此，幼樹修剪宜輕不宜重，以利于緩和樹勢和早果豐產(chǎn)。

對骨干枝輕剪長放，加大開張角度，以緩和樹勢，剪截長度應(yīng)按枝條生長勢強弱來定，生長勢弱的品種可適當(dāng)短截，生長勢旺盛的品種可不短截或輕截長放。剪留長度的標(biāo)準(zhǔn)是促使骨架堅固，提高承載果實的能力，但以不刺激枝條徒長為限，也不能因剪量過輕，造成下部無枝光禿。對側(cè)枝的培養(yǎng)，最好選剪口下第三、第四芽枝作側(cè)枝，因為這種枝分枝角度大，生長勢適宜。側(cè)枝剪留長度應(yīng)比主枝短，約為主枝長度的2/3～3/4。調(diào)節(jié)好主、側(cè)枝的方位角和開張角。側(cè)枝的著生部位盡可能與主枝延長枝有3～4個節(jié)間的距離，角度以保持60°左右為宜，以免與主枝競爭，擾亂樹形。

要有計劃地培養(yǎng)結(jié)果枝組，在同側(cè)側(cè)枝的間距內(nèi)，一般應(yīng)培養(yǎng)1個枝組。此期樹體生長旺盛，徒長性結(jié)果枝、徒長枝多，通過夏季修剪如摘心等，促進中下部發(fā)枝，培養(yǎng)成大型結(jié)果枝組，在幼樹的初果期有計劃地培養(yǎng)大中型枝組，是防止盛果期內(nèi)膛光禿，保證豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)。

為了盡快培養(yǎng)樹形，全樹結(jié)果枝留量以占總枝量的50%為宜。一般每25 cm保留1個果枝，中、長果枝要適當(dāng)短截，留6～8個花芽即可，短果枝可以不截，其余的果枝應(yīng)疏除。果枝留量過多或過少，都不利于整形和樹體的生長。

2 盛果期（6～15年生）整形修剪

盛果初期樹的生長勢仍然很旺盛，樹冠繼續(xù)向外擴展。這時的修剪要保持樹勢平衡和良好的從屬關(guān)系，既要保持足夠數(shù)量的營養(yǎng)生長，又要適量結(jié)果。因此，要注意結(jié)果枝組的培養(yǎng)和更新，骨干枝頂端少留枝組。下部枝組要適當(dāng)擴大。盛果期的中期，桃樹的生長勢漸趨緩和，樹冠不再擴大，產(chǎn)量趨于上升；到后期，主、側(cè)枝上的延長枝多數(shù)為長果枝，萌發(fā)副梢的能力顯著下降，短果枝和花束狀果枝逐漸增多，中、小枝容易死亡，骨干枝中、下部禿裸現(xiàn)象比較嚴(yán)重，生長與結(jié)果矛盾逐漸增大，此時期若管理不善，修剪不當(dāng)，會出現(xiàn)大小年結(jié)果現(xiàn)象。

盛果期修剪的主要任務(wù)是延長盛果期年限，保證高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。為了達到這個目的，修剪時要注意維持主、側(cè)枝的從屬關(guān)系和骨干枝中、下部枝組的結(jié)實能力，以延緩結(jié)果部位外移，調(diào)節(jié)生長與結(jié)果的矛盾。同時，要充分利用新生旺枝和徒長枝培養(yǎng)新的枝組，以便更換衰老枝組，維持高產(chǎn)。

2.1 延長枝的修剪

對主、側(cè)枝的延長枝適當(dāng)短截。此期延長枝的生長勢已明顯減弱，剪留長度以30～40 cm為宜，如果是長果枝，可再短一些，以保證生長勢。如果主枝開張角度過大，延長枝的剪口下應(yīng)留上芽，以便抬高枝頭角度；如果延長枝下部有旺的枝條，也可回縮更新，以利于增強主、側(cè)枝的生長勢。為保證骨干枝延長枝的生長勢及維持樹冠的一定大小，延長枝可采用縮放交替結(jié)合的方法，即先縮剪到2～3年生枝上，使其萌發(fā)出1年生的新梢，冬剪時再剪1年生枝，2～3年后再回縮。對側(cè)枝的修剪，應(yīng)采取上部側(cè)枝重短截、下部側(cè)枝輕短截的方法，以維持其生長勢和結(jié)果年限。

2.2 枝組的修剪

枝組的修剪，應(yīng)做到結(jié)果與培養(yǎng)相結(jié)合，力求在結(jié)果的同時，又能抽生良好的新梢，維持其在較長時期內(nèi)有良好的結(jié)實能力，以保證高產(chǎn)和穩(wěn)產(chǎn)。

枝組的大小應(yīng)與其所處的位置相適應(yīng)。一般在主側(cè)枝的前部應(yīng)配置小型枝組（長40 cm左右），中部應(yīng)配置中型枝組（長70～80 cm），基部可配置大型枝組（長100 cm左右）。

枝組的修剪程度因年齡、長勢不同而異。早期形成的枝組，特別是一些中、小枝組，結(jié)果多年，長勢衰弱，應(yīng)回縮更新復(fù)壯，壓上促下。對結(jié)果枝要重剪，留足預(yù)備枝，使其緊靠骨干枝生長和結(jié)果。對長勢健旺的大型枝組，在確保骨干枝正常生長的前提下，可繼續(xù)發(fā)展，對其上的延長枝和各類結(jié)果枝，剪截的程度應(yīng)稍重。對開張和下垂枝組，可回縮到下部健壯分枝處，并抬高其角度，維持結(jié)果。對處于衰弱的枝組應(yīng)該疏除，或回縮到花束狀果枝、極短果枝處，以求萌發(fā)壯梢更新枝組。

2.3 結(jié)果枝的修剪

進入盛果期，結(jié)果枝的長勢逐漸減弱，內(nèi)部及下部的果枝常易衰弱死亡，導(dǎo)致內(nèi)膛空虛，因此，應(yīng)選擇部分枝條，適當(dāng)加重短截程度，以便促生壯枝，維持結(jié)果能力。一般長果枝留6～8個花芽短截，中果枝留3～4個花芽短截。果枝密度以每隔30 cm左右留1個長果枝，每隔20 cm留1個中果枝為宜。

盛果期為了延長枝組和結(jié)果枝的壽命，應(yīng)多留預(yù)備枝。可采用單枝更新和雙枝更新：單枝更新，一種方法是將長果枝適當(dāng)輕剪長放，其先端結(jié)果后，枝條下垂，基部芽位抬高抽生新枝，修剪時縮至新枝處，并將更新枝短截；另一種方法是將中、長果枝剪留3～4個花芽，使之既結(jié)果又發(fā)枝。單枝更新修剪就是在同一個枝上“長出去剪回來”，每年利用比較靠近基部的新梢短截更新，周而復(fù)始地更新修剪。雙枝更新，是在同一個母枝上，選定上、下兩個果枝，對上枝留6～8個花芽短截，作為結(jié)果枝；對下枝留2～3個芽短截，作為預(yù)備枝，此枝可抽生強壯果枝。下一年修剪時，將已結(jié)果的上部枝條剪除；下部的預(yù)備枝留兩個壯枝，其中一個作為結(jié)果枝，留6～8年花芽短截，另一個作為預(yù)備枝，留2～3年芽短截。如此循環(huán)，可維持?jǐn)?shù)年結(jié)果不衰。單枝更新適于花芽著生節(jié)位高或果枝細(xì)軟的品種；雙枝更新由于預(yù)備枝處于下部位置，容易逐年衰弱，起不到更新的作用。因此雙枝更新應(yīng)注意通過扭梢、曲枝等措施，控制結(jié)果枝的長勢，從而增強預(yù)備枝的長勢，達到連年更新的目的。

3 衰老期（15年生以上）整形修剪

桃樹進入衰老期的主要表現(xiàn)是骨干枝的延長枝年生長量不足20 cm，中、短果枝大量死亡，大枝組生長衰弱。衰老樹的枝條，一般是細(xì)枝、短枝、弱枝，內(nèi)膛多為短果枝和花束狀果枝，開花多，但坐果率很低，果實個頭小，結(jié)果部位嚴(yán)重外移。衰老樹的更新修剪，主要任務(wù)是恢復(fù)樹勢，維持產(chǎn)量，延長結(jié)果年限。更新時期，一般在延長枝生長量短于20 cm左右時開始為宜，如等到樹勢過度衰弱再更新，其效果不佳。

衰老樹的更新修剪以縮剪為主，并注意利用徒長枝。骨干枝縮剪的輕重，視其衰弱的程度而定。延長枝在20 cm以上時，可在骨干枝3～4年生的部位縮剪；延長枝不足20 cm的弱樹，可在骨干枝5～6年生的部位回縮。回縮的部位要選在有較強分枝或枝組的地方。頭一年重剪之后，下一年以輕剪為宜。著生在骨干枝上的小枝，過密的要適當(dāng)疏間，留強去弱，留下的小枝都要短截，剪留不宜過長。骨干枝上的枝組，如果著生過密也要適當(dāng)疏間，錯落選留，并進行短截。對衰老樹的更新，應(yīng)進行投入產(chǎn)出的經(jīng)濟效益分析，對入不敷出的老園應(yīng)及時淘汰。另外，對已不符合市場需求的老品種，也應(yīng)及時淘汰，以提高經(jīng)濟效益。