便利貼

NO1.柚子皮好處多

驅蟲：將柚子皮切條曬干，裝進小紗布袋里，然后放進米桶或者衣柜里，不僅氣味芳香，還能防蟲。也可將新鮮的柚子皮榨汁，抹在寵物身上，可以有效防止寄生蟲的生長，也不會損傷寵物的毛發。做柚子茶：柚子的黃皮清苦，能夠清熱止咳，白瓤有些澀味，潤肺效果不錯。制作時可以添加柚子瓤、蜂蜜、金桔等。

NO2.小蘇打巧去廚房油污

將1/3袋的小蘇打倒進盆子里，加入熱水，攪拌均勻，裝進噴壺里，對準油污均勻噴灑，然后用抹布擦拭。如果有頑固油污，可以用廢舊的搓澡巾蘸配置好的蘇打水擦拭，油污很快就會消失。最后再用干凈的抹布擦拭即可。

NO3.電熨斗做干花

將鮮花放在濕毛巾上，然后在鮮花上面鋪一張面巾紙，壓平。將電熨斗放在面巾紙上壓兩分鐘即可。大一點的花，需要5分鐘左右。在制作過程中，可以一邊壓，一邊檢查。

NO4.掌握挑醋好方法

聞：真醋的酸味不沖，略帶甜香，而假醋聞起來酸味刺鼻;看：真醋看上去比較濃厚，搖一搖會有泡沫，而假醋則比較稀，搖晃起來基本上沒有泡沫;嘗：真醋嘗起來香味醇厚，酸中帶香，假醋只有酸味。

NO5.擦玻璃的魔法

將150毫升白醋和50毫升酒精混合在一起，再加入一勺洗衣粉和500毫升清水，就變成了一種神奇的玻璃專用清潔劑。用它來擦玻璃，能夠讓玻璃輕輕松松恢復一新！

NO6.隔夜炸雞新鮮吃

隔夜的炸雞不再酥脆，吃起來口感不好。這時，我們可以將它在水里稍微浸一下，讓面糊做的表皮吸一些水，然后將它瀝干，放入油鍋中煎炸，吃起來就和新鮮的一樣酥脆了。

NO7.毛刷清理毛衣球

將牙刷的一邊剪成參差不齊，在起球的毛衣上一直刷，這樣就能去除毛球了。在剪的過程中一定要記住，要留出整齊的一面。

NO8.水果蔬菜巧保鮮

西蘭花：將買回來的西蘭花放在水里浸泡10分鐘左右，取出來放進保鮮袋中，將空氣擠出去密封好，放進冰箱冷藏室。這樣可以使西蘭花保持7～8天不發黃、腐爛。花椰菜：花椰菜買回來之后，用紙巾將表面的水分吸干，放入保鮮袋中，將空氣擠干凈，放入冰箱冷藏室保存，可以保鮮8～9天。絲瓜：將皮削掉，切成段，放入保鮮袋中，將空氣擠出來，然后將保鮮袋的空余部分擰成繩，扎緊，放入冰箱冷凍室，可以保鮮兩個月。柑橘：用紙巾將柑橘蒂附近的水吸干，放入保鮮袋中，將空氣擠出來，室溫或冰箱保存均可。

NO9.木制桌面防劃傷

瓷杯的杯底比較硬，容易在木制桌面上造成很多劃痕。我們可以用蠟燭來幫忙。在桌上放一張紙，將杯子反扣在桌子上，然后將蠟燭點著，燒出“燭淚”，均勻地滴在杯子的底邊上，滴厚一些。等燭淚干了之后，就會在杯底形成蠟質的隔離保護膜，不會劃傷桌面。

NO10.香油真假巧辨別

倒一碗清水，將香油滴進去，能在水中鋪開，且幾乎沒有顏色的為真香油，而在水面上不散開，或者顏色變化不大的是假香油。

NO11.自制時尚購物袋

拿一塊正方形的布，對折成三角形。在底邊左右各打一個結，位置稍微靠底邊中間一些。然后翻面，將打過結的地方折進去，再將剩下的兩個角打結。這樣，一個簡單而實用的購物袋就做好了。全程不費一針一線，用過之后可以拆開，將布另作他用。

NO12.內衣難收納，小筐來幫忙

女士內衣很容易變形，穿著的時候會喪失美感。這時，我們可以借助小塑料筐解決這個問題。方法如下：將盛放龍眼、金桔等水果的塑料筐洗干凈晾干，再拿兩根松緊帶，橫向、平行地拴在小筐兩邊，系緊一些。然后將內衣鋪平放進小筐里。因為有松緊帶固定，內衣不會掉出來。我們還可以把這個小筐掛在衣柜里。

NO13.氣球自制創意燈罩

吹一個氣球，將開口處扎緊。將白乳膠和清水以1：1的比例混合后，刷在氣球上。然后選取白色或者彩色的粗棉線繞在氣球上，隨意纏繞即可。等纏繞到一定厚度，能夠成型的時候，將棉線打結，剪斷。將纏繞著棉線的氣球放在陰涼干燥處1～2天，然后用針將氣球扎破，將碎的氣球掏出來，在已經成型的燈罩內放入冷光源，即可做成一個很有創意的裝飾燈了。

（責編 ?水藍）

吃辣也能消暑

這幾種適合夏天吃的辣味食物，除了有“散熱除濕，平衡寒熱”這個共性外，還有獨特的保健價值。

辣椒。富含生物活性物質辣椒素，能促進消化液分泌，可開胃、消食，有助降低血壓、保護心臟，并加速癌細胞死亡。辣椒最好不要油炸，否則其保健效果會大打折扣。

姜。姜的主要辣味來源是姜辣素，能增強血液循環、刺激胃液分泌、興奮腸道，起到促消化、健胃、增食欲的作用。姜還能預防夏天常見的空調病。

大蒜。大蒜素是其主要的辣味來源，平常是以蒜氨酸形式貯藏在蒜瓣中，碾碎后才會在蒜酶的作用下，形成大蒜素。大蒜素能促進人體對維生素B1的吸收，具有殺菌、降血脂、抗癌等功能。大蒜素遇熱也會失效，因此盡量生吃大蒜。

洋蔥。洋蔥的辣味成分是有機硫化物，具有抗菌、抗癌、抗炎癥的作用，也可清除體內自由基，具有抗氧化功效。洋蔥切開后在空氣中放置過久，或者高溫加熱等烹調方式，都會使有機硫化物含量減少。因此，最好生食或短時間清炒。

芥末。芥末中黑芥子素和白芥子素水解后會生成揮發性的辣味物質———異硫氰酸烯丙酯，這種活性物質有助防癌。芥末對鼻子具有強烈的刺激性，最好不要單獨吃，可放入餃子醋或醬油里食用。

出現3個信號，說明牙刷該換了

1.牙刷根部顏色變深。刷毛根部的污垢會慢慢蓄積，這是導致細菌滋生的原因之一，即使每次使用后清洗也無法完全防止，因此一旦發現牙刷根部顏色變深，就是污垢蓄積較多的信號，應及時更換。

2.牙刷毛尖軟塌。一旦發現大部分刷毛尖有軟塌現象，說明磨損度較大，已無法很好地清潔牙齒，應該更換了。

3.刷毛之間距離變大。通常刷毛之間呈密集排列狀，如果刷毛之間距離明顯變寬，污垢就更容易殘留在牙刷根部，最好換支新的。

常溫酸奶VS低溫酸奶

常溫酸奶（“滅菌型酸奶”）與低溫酸奶（“活菌型酸奶”）相比，前者是在經過乳酸菌發酵后，再次經過熱處理，殺滅了酸奶中活的乳酸菌，因此可以在常溫下銷售和存放。

從營養角度來講，低溫酸奶和常溫酸奶最大的區別在于是否含有“活的乳酸菌”，其余營養成分沒有什么區別。如果喝酸奶是為了獲得乳酸菌的益處，那么建議選擇低溫含有活菌的酸奶。常溫酸奶中即便沒有乳酸菌，但酸奶中的蛋白質、鈣和維生素仍然存在，所以對于那些因為種種條件無法冷藏，也不便購買酸奶的人來說，常溫酸奶是更好的選擇。

需要提醒的是，低溫酸奶不能放在常溫下銷售，但常溫酸奶可以放在低溫柜內銷售。經過冷藏后，常溫酸奶口感會更加接近于低溫酸奶。因此，在購買酸奶時，要查看酸奶的標簽，是“活菌型”還是“滅菌型”;也可查看保質期，保質期在3～6個月之間的一般是常溫酸奶，保質期不到1個月的一般是低溫酸奶。

消化不良的危險信號

體重無故減輕。如果沒有大量運動、食欲改變，卻明顯消瘦，如體重減少5公斤以上應當心。

反復嘔吐、嘔血、黑色大便。這類情況應警惕上消化道疾病。最常見的原因可能是十二指腸潰瘍或胃潰瘍等引發的出血。

吞咽困難。如果吃固體食物時吞咽難，后來發展到吞咽液體食物也困難的話，要高度懷疑食管惡性腫瘤。賁門失弛緩癥等食管良性疾病也會導致吞咽難。

疲勞虛弱。當食欲不振，疲勞虛弱時，有可能是貧血，不能排除是消化道出血引起的。出現臉色發白、頭暈等癥狀時應及時就醫。

呼吸急促、出汗、疼痛。在排除心臟疾病、呼吸系統疾病后，應當心胃食管反流病。該病常伴有反酸、上腹部灼燒感等癥狀。

上腹部按壓有包塊。因不同人體質和敏感度不同，上腹部壓痛不一定準確，但按壓時發現包塊且位置固定，要及時去消化科就診。

上班路長，如何減壓

研究表明，上班路程遙遠、道路擁堵、公共交通工具擁擠以及等候時間不可預測等，都會讓人心情變差，甚至影響健康，破壞家庭和諧。即便單位離家近，上下班的這段路也顯得很無聊。試試下面4個小方法，讓你的上班之路不再漫長。

1.坐公交車或地鐵的人，不妨化整為零地學點東西。可以做一些寫滿外文單詞的小卡片或購買幾本“口袋書”，在路上反復閱讀、記憶。

2.如果公交車、地鐵內非常擁擠，或者自駕車不能看書，那么可以在手機、mp3里下載幾部有聲書。

3.在等車無聊時，與其心煩意亂地胡思亂想，倒不如觀察一下身邊人都在做什么，他們的一顰一笑或一個小動作就可能帶給你靈感，此時趕緊用便箋或手機記下來。

4.心理研究發現，聽音樂、看報紙和嚼口香糖是很好的減壓方法，遇到堵車或公交車久等不來的人可以一試。

（責編 亦宣）