土豆當主糧營養又健康
2015-10-30 08:39:55曾詩淇
農產品市場周刊 2015年31期
曾詩淇
今年的世界馬鈴薯大會最大看點之一就是馬鈴薯主食產品。走進展會現場，到處可以聞到各種土豆食品的香味。饅頭、糕點、面包、冰淇淋、土豆泥等，土豆主食的品類之多，產業鏈之長，令人眼花繚亂，嘆為觀止。國家馬鈴薯工程技術研究中心及其依托的希森馬鈴薯產業集團努力多年的土豆主食科研成果在此悉數亮相，參觀者將一飽口福，重新認識本以為很熟悉的小土豆。endprint
曾詩淇
今年的世界馬鈴薯大會最大看點之一就是馬鈴薯主食產品。走進展會現場，到處可以聞到各種土豆食品的香味。饅頭、糕點、面包、冰淇淋、土豆泥等，土豆主食的品類之多，產業鏈之長，令人眼花繚亂，嘆為觀止。國家馬鈴薯工程技術研究中心及其依托的希森馬鈴薯產業集團努力多年的土豆主食科研成果在此悉數亮相，參觀者將一飽口福，重新認識本以為很熟悉的小土豆。endprint
